Kelp kukuni: foydali xususiyatlari, usullari va foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

Mundarija:

Kelp kukuni: foydali xususiyatlari, usullari va foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar
Kelp kukuni: foydali xususiyatlari, usullari va foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

Video: Kelp kukuni: foydali xususiyatlari, usullari va foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

Video: Kelp kukuni: foydali xususiyatlari, usullari va foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar
Video: Kosmanavtlar ozuqasi Spirulina haqida #dxn #spirulina #salomatlik (99) 912 40 84 Original ✓ 2024, Noyabr
Anonim

Kelp kukuni salomatlikni yaxshilash sohasida tezda o'z o'rnini topgan nisbatan yosh komponent hisoblanadi. Olimlar dengiz florasi yuqori darajadagi biologik faollikka ega ekanligini va tanamiz uchun foydali moddalarning konsentrlangan majmuasini o'z ichiga olganligini isbotlagan vaqtdan boshlab, jigarrang suv o'tlari tobora ommalashib bormoqda. Ularning ko'p qirraliligini hisobga olgan holda, ular odamlarning amaliy qo'llanilishida mustahkam o'rin egallashga muvaffaq bo'lishdi. Bizning materialimizda dengiz karamini dorivor xususiyatlari, foydalari va zararlari ko'rib chiqiladi. Unda undan pazandachilik, kosmetologiya va farmakologiyada qanday foydalanish ham tasvirlangan.

Umumiy ma'lumot

Koʻp sonli dengiz oʻtlari ichida laminariya yeyish mumkin boʻlgan oz sonli oʻsimliklardan biri boʻlib, u faqat kuchli oqimlar boʻlgan joylarda uchraydi. Hamma fanga ma'lumg'ayrioddiy o'simliklarning 1000 ga yaqin turlari. Dengiz florasi bizga beradigan mahsulotlar toksiklik darajasi bo'yicha inson ratsioni uchun tanlanmagan. Darhaqiqat, faqat daryo yosunlari zaharlanishga olib kelishi mumkin. Hammasi dengiz o'tlarining maxsus tarkibi haqida. Bu shunchaki yod manbai emas, u noyob organik shaklda ushbu moddani o'z ichiga oladi.

Laminariya kukuni, foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar
Laminariya kukuni, foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

Mahsulotni iste'mol qilishning eng yaxshi usuli qanday?

Ratsionga xom jigarrang suv o'tlarini qo'shgan ma'qul. Shunday qilib, ular ancha foydali bo'ladi. Salatlar shaklida kelp ishlab chiqarishda turli xil konservantlar va sirka uni foydali moddalarning ko'pchiligidan mahrum qiladi. Barcha foydali xususiyatlar va vitaminlar quruq xom ashyoda saqlanib qolganligi isbotlangan. Ba'zi uy bekalari ovqatga tuz o'rniga bu suv o'tlaridan kukun qo'shadilar.

Sotuvda jigarrang laminariyaning tallilari bor. Dengiz va okeanlardan ilgaklar bilan jihozlangan maxsus qurilmalar yordamida tutiladi, so'ngra ultrabinafsha nurlar ta'siriga tushadi. Xom ashyo namlikdan himoya qilish uchun kechasi qoplanadi. Ushbu shaklda mahsulot ko'pincha pishirishda ishlatiladi. Quyosh ta'sirida undan faqat namlik chiqib ketadi, shuning uchun quritilgan xom ashyo hali ham foydali bo'lib qoladi. Pishirishda kelp ishlab chiqarish choyshablari ishlatiladi, yog' va tuz bilan ziravorlanadi va ozgina qovuriladi. Ular omlet va boshqa gazaklarni o'rashlari mumkin. Siz o'zingizning dorivor kukuningizni tayyorlash uchun dengiz o'tlari tallusidan ham foydalanishingiz mumkin.

Laminariyani qanday maydalash mumkin?
Laminariyani qanday maydalash mumkin?

Laminariyani qanday maydalash mumkin?

Shubhasiz, quritilgan dengiz o'tlari eng foydali va arzon hisoblanadi - yangisi kamdan-kam sotiladi va konserva tarkibida lazzat kuchaytirgichlar va boshqa zararli moddalar mavjud. Yosunlar mahsulotlari etishmayotgan bo'lsa-da, dorixonada kelp kukunini sotib olish har doim ham mumkin emas. Ehtimol, xarid qilishga vaqtingiz yo‘qdir, lekin dengiz o‘simliklari uchun maxsus dori retseptini tayyorlashingiz kerak.

Agar shunday sharoitda talli qo'lda bo'lsa, ularni qahva maydalagichda maydalash mumkin. Eng yaxshi ta'sirga erishish uchun ular bu jarayonga ikki marta duchor bo'lishlari kerak. Kukunni shifobaxsh retseptlar tayyorlash uchun ishlatish osonroq, chunki uning dozasiga rioya qilish qulayroqdir. Ushbu shaklda yosunlar maskalar uchun ham mos keladi, bunday aralashmani teng ravishda taqsimlash osonroq bo'ladi.

Dengiz karam: foydalari va zarari, shifobaxsh xususiyatlari
Dengiz karam: foydalari va zarari, shifobaxsh xususiyatlari

Davolovchi mahsulotning tarkibi

Dengiz oʻtlari juda oʻziga xos mahsulotdir. Kelpning tarkibi juda boy. U mikro va makro elementlarni, aminokislotalarni o'z ichiga oladi. Taqqoslash uchun: unda oddiy oq karamga qaraganda ko'proq fosfor, magniy, k altsiy va temir mavjud. Mahsulot tarkibidagi sterollarning mavjudligi qonni suyultirishga yordam beradi va trombozning oldini oladi. U saraton hujayralari shakllanishini kamaytiradigan ko'plab faol biologik moddalarni o'z ichiga oladi. Yodning yuqori miqdori miya faoliyatiga va qalqonsimon bezga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ushbu birikmaning taxminan 275 mg ni 100 g yangi mahsulotdan olish mumkin. Tarkibi shuningdek: askorbinkislota, B va D vitaminlari.

Quritilgan yosunlarning foydalari

Dengiz o'tlari kukuni ajoyib umumiy tonik sifatida o'zini namoyon qildi. Qabziyatning oldini olish uchun foydalanish tavsiya etiladi, chunki u o'rtacha laksatif ta'sirga ega, ichak motorikasini yaxshilaydi. Polisaxaridlar mavjudligi tufayli farmatsevtika mahsuloti radionuklidlar va og'ir metallarning tuzlarini tanadan olib tashlashga qodir. Dengiz karamini endemik kasalliklar, shu jumladan Rossiyada rivojlanish xavfi yuqori bo'lgan hududlarda yashovchi odamlar uchun bebaho foydalari bor. Qalqonsimon bezdan kelp kukuni ko'pincha bunday hududlarda buyuriladi.

Mushak massasini oshirish uchun juda foydali dengiz o'tlari. U aminokislotalarning butun majmuasini o'z ichiga oladi, shuning uchun u protein manbai hisoblanadi. Jismoniy faollik va sport bilan shug'ullanganda erkaklar foydalanishi tavsiya etiladi.

Fukoksantin borligi sababli jigarrang suv o'tlari vazn yo'qotishga yordam beradi. Anor yog'i bilan birlashganda, vazn yo'qotish ta'siri sezilarli darajada yaxshilanadi.

Og'iz orqali yuborish uchun laminariya kukuni
Og'iz orqali yuborish uchun laminariya kukuni

Davolovchi effektlar

Ushbu preparatni qabul qilishga qarshi koʻrsatmalari boʻlmagan bemorlarga shifokorlar uni quyidagi terapevtik taʼsirlarni olish uchun yordamchi komponent sifatida ishlatishni tavsiya etadilar:

  • qalqonsimon bez faoliyatini yaxshilash uchun;
  • metabolik jarayonlarni rag'batlantirish;
  • qon tomirlari va yurak mushaklarini mustahkamlash (xolesterinni olib tashlash va hosil bo'lishining oldini olish qobiliyati tufayliplitalar);
  • trombozning oldini olish uchun;
  • ovqat hazm qilish traktining faoliyatini yaxshilaydi;
  • o't yo'llaridan toksinlarni yo'q qiladi;
  • hujayra tuzilishini mustahkamlash;
  • shishishni yo'qotish uchun;
  • aterosklerozning oldini olish.

Kelp kukunidan foydalanishning ko'plab usullari mavjud. U pazandachilik, farmakologiya, an'anaviy tibbiyot, kosmetologiyada qo'llaniladi.

Pishirishda foydalanish

Dengiz o'tlarining ta'mini hamma ham yoqtiravermaydi, ba'zilari uning hidiga chiday olmaydi. Bunday hollarda, tanani yod bilan boyitish kerak bo'lsa, kelp kukuni yordamga keladi. Ushbu mahsulot juda aniq xushbo'y hidga ega emas va u bilan birga idishlar yanada qiziqarli bo'lib, achchiqlikka ega bo'ladi. Non pishirganda maydalangan dengiz o'tlarini qo'shishingiz mumkin. Ziravor sifatida kukun birinchi taomlar, sovuq atirlar, salatlar bilan birlashtiriladi. U turli xil vazn yo'qotish dasturlariga kiritilgan. Organik mahsulotning kunlik normasi bir osh qoshiqning chorak qismidan oshmasligi kerak.

Kelpning tarkibi
Kelpning tarkibi

oldini olish uchun

Kelp profilaktika maqsadida og'iz orqali yuborish uchun kukunda haftasiga bir choy qoshiq miqdorida buyuriladi. Agar siz endemik guatr ehtimoli bo'lgan hududda yashasangiz, bu sizni tanadagi yod mavjudligini kuzatishdan ozod qilmaydi. Hamma holatlarda emas, shifokorlar ushbu qo'shimchani ishlatishni tavsiya qiladilar yoki bu doz tanangiz uchun etarli bo'lmasligi mumkin. Ikkinchi holda, davolanish odatda buyuriladi, bu erda kukunning nisbati allaqachon to'liq bo'ladiboshqalar.

Kasalliklarni davolash

Dorixona tarmog'ida siz tabletkalar, granulalar, presslangan talli, kukun ko'rinishidagi mahsulotlarni topishingiz mumkin. Tabiiy kelib chiqishi mahsuloti asosida saraton, semirish va gormonal nomutanosibliklarning oldini olish uchun parhez qo'shimchalari ishlab chiqilmoqda. Ushbu dorilardan biri Culp Norwidgen. U kapsulalar shaklida ishlab chiqariladi, har bir birlikda 610 mg maydalangan kelp kukuni mavjud. Ularni kuniga 3 marta olish tavsiya etiladi. Terapevtik kurs 1 oydan 2 oygacha o'zgarishi mumkin.

Kelp kukunidan foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar ba'zan davolovchi shifokor tomonidan tanada yod mavjudligini hisobga olgan holda tuzatiladi. Ushbu ko'rsatkichni aniqlash uchun biokimyoviy qon testini o'tkazing. Haddan tashqari dozalarda shifokor kuniga uch marta 1 choy qoshiq uchun dori-darmonlarni buyurishi mumkin. Odatda, bunday qismlar anemiya, oshqozon va ichak kasalliklari uchun tavsiya etiladi. Bunday holda, kukunni ikki haftadan ko'p bo'lmagan muddatga qabul qilishga ruxsat beriladi.

Laminariya kukuni, qo'llash usullari
Laminariya kukuni, qo'llash usullari

Muqobil tibbiyotda qoʻllanilishi

Sovuqda immunitetni mustahkamlash uchun inhaliyalar shifobaxsh kukun yordamida amalga oshiriladi. Yechimni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: ½ osh qoshiq. l. terapevtik vositani idishga joylashtiring va 200 g miqdorida issiq qaynatilgan suvni quying. So'ngra inhalerni filtrlashdan keyin eritma bilan to'ldiring. Jarayon davomida juda issiq suyuqlik ishlatmang. Nafas olish vaqti kamida 5 daqiqa bo'lishi kerak.

Quruq yordamida siqiladidengiz o'tlari

Omurga, bo'g'imlar, osteoxondroz, podagra, poliartrit kasalliklari uchun dengiz o'tlari ilovalarini qo'llash juda yaxshi. Kompresslar metabolik jarayonlardagi har qanday buzilishlar, shuningdek, tanadagi tuzlarning cho'kishi bilan yaxshi yordam beradi. Siz uch osh qoshiq shifobaxsh kukunni bir stakan asal bilan birlashtirib, 280 g oddiy qo'pol tuz qo'shishingiz kerak. Barcha masalliqlarni aralashtirib, 7 kunga qoldiring, shunda aralashma biroz qaynaydi va shishib ketadi.

Protseduradan oldin terapevtik massani yaxshilab aralashtirish kerak. Keyinchalik, aralashmaning saxiy qatlamini doka ustiga qo'llashingiz, muammoli joyga yopishtirishingiz va gips bilan mahkamlashingiz yoki mato bilan o'rashingiz kerak. Tibbiy muolajalar 10 kun ichida amalga oshirilishi kerak.

Dorixonadagi laminariya kukuni
Dorixonadagi laminariya kukuni

Zarar va kontrendikatsiyalar

Biologik faol moddalarning ortiqcha miqdori organizm uchun foydali bo'lishi mumkin emas. Shuning uchun, suv o'tlari asosida ishlab chiqilgan preparatlar yoki dengiz karamini uning sof shaklida ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. Yodga boy mahsulot kontrendikedir bo'lgan bir qator kasalliklar mavjud. Bunga quyidagilar kiradi:

  • jade;
  • furunkuloz;
  • oshqozon va ichakning o'tkir kasalliklari;
  • gemorragik diatez;
  • gormonlar miqdori ortishi bilan kechadigan qalqonsimon bez kasalligi;
  • mahsulotga yuqori sezuvchanlik.

Homilador ayollar dorivor kukunni qabul qilishda ayniqsa ehtiyot bo'lishlari kerak. Oziq-ovqat mahsulotini faqat shifokor ruxsati bilan iste'mol qilish mumkin. Uni berish ham taqiqlanganuch yoshgacha bo'lgan bolalar. Dengiz karamining shifobaxsh xususiyatlari, foydalari va zararlari haqida bilish, uni ishlatishga malakali yondashish kerak. Agar sizda aniq kontrendikatsiyalar bo'lmasa ham, mahsulotni haddan tashqari yoqtirmasligingiz kerak.

Yuz niqoblaridan foydalanish mumkinmi?

Darhol shuni ta'kidlash kerakki, kelp yuz niqoblari faqat muvozanatli yondashuv bilan ijobiy natija beradi. Uni qo'llashdan oldin terining allergik reaktsiyasi uchun test o'tkazish kerak. Agar sizda rosacea yoki yiringli akne kabi belgilar mavjud bo'lsa, unda niqobni tashlash kerak. Homiladorlik va laktatsiya davrida foydalanish mumkin emas. Bunday niqoblar epidermisni yod bilan to'yinganligi sababli, protseduradan so'ng hech qanday holatda teri ultrabinafsha nurlanishiga ta'sir qilmasligi kerak. Tashqariga chiqishdan oldin, bir muddat quyosh kremini qo'llashingiz kerak. Aks holda, terining pigmentatsiyasini oshirishingiz yoki kuyishingiz mumkin. Niqoblar 25 yoshdan kichiklarga tavsiya etilmaydi.

Dengiz o'tlari (kelp)
Dengiz o'tlari (kelp)

Lift effektli niqob

Niqoblar uchun siz farmatsevtik mahsulotni sof shaklda ishlatishingiz yoki boshqa komponentlar qo'shilishi bilan turli xil aralashmalar tayyorlashingiz mumkin. Bizning holatda, bu tuxum sarig'i va zaytun moyi bo'ladi. 4 osh qoshiqni quyish kerak. quritilgan kelp 3 osh qoshiq suv va shishish uchun 30-60 daqiqaga qoldiring. Gruel tayyor bo'lgach, uni tuxum sarig'i bilan boyitib, 1 choy qoshiq qo'shing. zaytun yog'i. Aralash yuz, bo'yin va dekoltega qo'llaniladi, uni ko'zlar ostida qo'llash mumkin emas. Keyinchalik, 20 daqiqa davomida vertikal holatni olishingiz kerak, keyin shifobaxsh massani yuvingsovuq suv. Ikki hafta davomida har uch kunda bir marta niqoblar qilish tavsiya etiladi. Keyin ularni ushlab turishni asta-sekin 7 kun ichida 1 martagacha kamaytiring, to'liq kurs 1 oy bo'lishi kerak.

Ishlab chiqarilgan mahsulotni sotib olayotganda, siz ishlab chiqarilgan mamlakatga e'tibor berishingiz kerak. Okean suvlarining ifloslanishi tufayli dengiz o'tlari simob va mishyak manbasiga aylanishi mumkin. Xavfsiz mamlakatlarga quyidagilar kiradi: Islandiya, Kanada, AQSh, Gavayi orollari.

Tavsiya: