Suli donli oʻsimlik hisoblanadi. U haqli ravishda dorivor deb ataladi. Qadim zamonlardan beri don qadrlanadi va etishtiriladi. Norvegiyaliklar xudolarning ratsionining asosini jo'xori va seld balig'i deb hisoblashgan. O‘t ular uchun ham dori, ham oziq edi. Buyuk Britaniyada jo'xori uni qadim zamonlardan beri an'anaviy nonushta deb atashgan. Quyidagi maqolada biz jo'xori qaynatmasi haqida hamma narsani aytib beramiz: retsepti, davolash, foydali xususiyatlari. Shuningdek, turli kasalliklarni, jumladan, jigarni davolash uchun jele tayyorlashni ham bilib olamiz.
Suli qaynatmasi: retsepti, davolash usuli, foydali xususiyatlari
Gippokrat turli kasalliklar uchun suli iste'mol qilishni tavsiya qilgan. Qaynatmaning foydali xususiyatlari aniq. Metabolizmni yaxshilaydi, pankreatit, pnevmoniya, anemiya, yo'tal, oshqozon yarasi, gastrit, nefrit va bronxit bilan yordam beradi. Bundan tashqari, haroratni pasaytiradi. Foydalanish asab va yurak-qon tomir tizimlarining holatini mustahkamlashga yordam beradi.
Qaytmaning yuqori qiymati tozalanmaganligi tufayli erishiladidonalar. Ularda saqlanib qolgan barcha foydali moddalar damlamaga o'tadi va organizmga foydali ta'sir ko'rsatadi. Mineral tuzlar tarkibida eng qimmatli makro- va mikroelementlar, jumladan: fosfor, kob alt, temir, rux, ftor, kremniy, yod mavjud. Bundan tashqari, ko'p miqdorda vitaminlar mavjud: A, K, E, B, ular tanani boyitadi va salomatlikni tiklaydi. Ko'pincha u jigarni tozalash uchun ishlatiladi.
Jigar
Sog’lom jigarning inson uchun ahamiyatini ortiqcha baholab bo’lmaydi. Unga nafaqat qoniqarli jismoniy, balki insonning psixo-emotsional holati ham bog'liq. Ushbu organ bilan bog'liq muammolar darhol yuzda aks etadi - rang nosog'lom bo'ladi, ko'z ostida o'rgimchak tomirlari, dog'lar va qora doiralar paydo bo'ladi.
Jigar ko'p funktsiyalarga ega. U gematopoezda ishtirok etadi, foydali moddalarni saqlaydi. Biz iste'mol qiladigan hamma narsa tanadan o'tadi. U zararli moddalarni filtrlaydi va zararsizlantiradi. Ammo, agar yuk juda yuqori bo'lsa, u jigarni engishga qodir emasligi sodir bo'ladi. Keyin tana ifloslangan bo'ladi. Va bu ba'zida ayrim organlarning ishlamay qolishiga va buzilishiga olib keladi.
Agar sizda tez-tez bosh og'rig'i, qorinda og'irlik va og'riq, yomon uyqu va og'izda achchiqlanish kabi alomatlar kombinatsiyasi bo'lsa, bu jigar bilan bog'liq muammolarni ko'rsatadi. Bugungi kunda uni tozalash va tiklashning ko'plab usullari mavjud. An'anaviy tibbiyot tarafdorlari ko'pincha jo'xori davolash uchun retseptlardan foydalanadilar. Keling, ular nimadan yasalganini ko'rib chiqaylik
Davolashjigar jo'xori
Eng yaxshi retseptlar faqat jigar terapiya uchun tayyorlanganda samarali bo'ladi. Shuning uchun dastlabki bosqich - ichakni tozalash. Bu zarur, chunki ular jo'xori bilan davolash retseptlarini qo'llashni boshlaganlarida, barcha axloqsizlik ichakka o'tadi. Va agar uning o'zi ifloslangan bo'lsa, u erda zararli moddalar to'planib, tozalana olmaydi. Keyin oqibat halokatli bo'lishi mumkin: toksinlar qon oqimiga tushishi mumkin.
Ichakni tozalash protseduralariga qo'shimcha ravishda siz dietangizni qayta ko'rib chiqishingiz kerak. Davolanish davom etadigan vaqt davomida parhez asosan o'simlik ovqatlarini o'z ichiga olishi kerak. Ko'proq sariq taomlarni iste'mol qiling. Bu quritilgan o'rik, tariq, o'rik, limon va boshqalar. Tabiiyki, dudlangan go'sht, qizarib pishgan, yog'li, sho'r va konservalarni tashlab yuborish kerak.
Suli bilan davolash retseptlari ko'pincha qo'shimcha ingredientlarni o'z ichiga oladi. Terapiya muvaffaqiyatli bo'lishi uchun qayta ishlanmagan dondan foydalanish kerak. Bunday mahsulotni, masalan, qush bozorlarida, chorva do'konlarida yoki sog'lom oziq-ovqat bozorlarida topish mumkin.
Eng oddiy qaynatmaning retsepti quyidagicha. Bir litr suv uchun 100 gramm jo'xori qo'shing va uni qaynatib oling. Bulyon qaynatilgandan keyin olovni kamaytiring va qopqog'ini yopmasdan 20 daqiqaga qoldiring. Keyin bulonni olovdan olib tashlash kerak, qopqog'ini yoping va sovishini kuting. Kurs ikki oy davomida davom ettirilishi kerak, har kuni kuniga yarim litr qaynatma ichish kerak. Agar kerak bo'lsa, bir oy davomida tanaffus olib, siz jigarni jo'xori bilan davolashni takrorlashingiz mumkin.
Eng yaxshifaqat jo'xori retseptlari tayyorlash uchun juda oddiy bo'lgan infuzionni o'z ichiga oladi. Yulaflar kukun holiga keltiriladi. Bir litr suv bir osh qoshiqqa ketishini kutib, massani termosga quying. Butun tun davomida infuziya qilish uchun qoldiring. Keyin 3 oy davomida har kuni yarim litr infuzion iching.
O'tlar haqida
Ba'zan jo'xori bilan davolash retseptlariga, shuningdek, gul kestirib, boshqa o'tlar qo'shiladi. Ikkinchisi tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi, immunitet tizimini mustahkamlaydi. Pishirish uchun sizga 3 osh qoshiq jo'xori, tugun o'ti, maydalangan gul kestirib, qayin kurtaklari va lingonberry barglari, shuningdek, 5 litr suv kerak bo'ladi.
Toza idishga kurtaklari va barglarini quying, 4 litr suv quying. Va sovuq joyda bir kunga qoldiring. Qolgan litr suvga atirgul kestirib qo'shiladi va hamma narsa qaynatiladi, issiqdan chiqariladi, sovutiladi va bir kunga qoldiriladi. Birinchi bulonga jo'xori va tugun qo'shiladi, yana qaynatiladi va 15 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi. Sovutgandan so'ng, unga bir litr atirgul bulyoni quyiladi. Tayyor damlamani avval chorakda, keyin yarmida, keyin esa 2/3 chashka 9 kun davomida ichiladi.
Limon va asal bilan
Jigarni davolash uchun barcha jo'xori retseptlari yaxshi va sog'lom. Bu variant ham bundan mustasno emas. Tayyorlanishi oson. Bir stakan jo'xori bir litr suv bilan quyiladi va 30 daqiqa qaynatiladi. Keyin asl litrga suv qo'shiladi, adyolga o'raladi va uch soatga qoldiriladi. Shundan so'ng, bulon suziladi, yarim limon va bir osh qoshiq asal qo'shiladi. Bunday vositani olish foydalidirovqatdan yarim soat oldin.
Yo'tal uchun jo'xori
2 litr sut va 500 gramm jo'xoridan tayyorlanadigan jo'xori suti ekstrakti yo'taldan xalos bo'lishga yordam beradi. Bir yirtqichlardan, aralash bir yarim soat davomida pechda pishiriladi. Tayyor mahsulotni yotishdan oldin oling, har biri bir stakan.
Yana bir samarali retsept bor. Uni tayyorlash uchun ikki osh qoshiq mayiz, bir xil miqdordagi jo'xori oling va 1,5 litr suv quying. Suyuqlikning yarmi qaynab ketguncha past olovda pishiring. Keyin bulon sovutiladi, filtrlanadi va bir osh qoshiq asal qo'shiladi. Preparatni kuniga bir necha marta, bir osh qoshiqdan foydalaning.
Uchinchi retsept ayniqsa foydali. Yuvilgan jo'xori panning 2/3 qismini to'ldiradi. Keyin sut quying va past olovga qo'ying. Sigir mahsuloti jo'xori qaynatilgunga qadar muntazam ravishda to'ldiriladi. Bulyonni sovutib, suzgandan so'ng, unga asalning ikki qismi qo'shiladi. Asbobni bir osh qoshiq uchun kuniga bir necha marta olish kerak.
Buyrak kasalliklari uchun jo'xori
Agar bu organda qum bo'lsa, buyrakni jo'xori bilan davolash retsepti quyidagicha. Yulaf, ko'k bargi, loviya po'stlog'i, makkajo'xori stigmasi, klub shaklidagi floaterning teng qismlari aralashmasini tayyorlang. Aralashmaning 4 osh qoshiq bir litr suvga qo'shiladi, yarim kun davomida turib oladi. 10 daqiqa qaynatib oling, keyin salqin. Va bir necha soat turib olgandan keyin filtrlang. Har yarim soatda bir choy qoshiqdan kuniga olti marta iste'mol qiling.
Buyrak toshlari bilan bu retsept kontrendikedir. Ammo siz issiq kompress tayyorlashingiz va jo'xori qaynatmasi bilan mahalliy davolanishdan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun retsept juda oddiy. 500 gramm jo'xori 2 litr suvga qo'shiladi va yarim soat davomida qaynatiladi. Vaqti-vaqti bilan buyrak hududiga issiq kompres qo'llaniladi va u sovib ketguncha qoldiriladi.
Oyoq hammomi
Suli somoni yarim soat qaynatiladi, 32 gradusgacha sovutiladi va 20 daqiqa davomida oyoq hammomi olinadi. Agar oyoq-qo'llar bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, unda bu protseduralar juda ko'p yordam beradi. Agar siz doimo shunday manipulyatsiya qilsangiz, podagra, revmatizm, tirnoqlarning o'sishi, kallus va hatto yiringli yaralar ham yo'qoladi.
Vanna toʻla
Kazan 2/3 qismi jo'xori somoni va 1/3 qismi suv bilan to'ldiriladi. Yarim soat qaynatib oling, keyin bir soat turib oling. Olingan bulon filtrlanadi, suv protseduralari uchun idishga quyiladi. Hammom o'rtacha haroratda olinadi. Davomiyligi 20 daqiqagacha.
Kissel oshqozon-ichak trakti kasalliklari va past qon bosimi
Ichimlik turli usullarda tayyorlanadi. Misol uchun, ertalab 4 stakan don yoki donni oling va 8 stakan suv quying. Kechqurun suziladi va bir necha daqiqa qaynatiladi. Yana bitta variant bor. 500 gramm jo'xori uni idishga quyib, bir yarim litr suv qo'shing, qopqog'ini yoping va 3 kunga qoldiring. Keyin suzing va doimo aralashtirib qaynatib oling.
Emizuvchi onalar uchun jo'xori suti
Dora laktatsiyani oshirish uchun kerak. 4-5 oylikdan boshlab chaqaloqlarga ham ichish mumkin. Tayyorlanishi oson. Bir stakan jo'xori uni bir litr suvga quyiladi, jele holatiga qaynatiladi, sovutiladi, filtrlanadi va qaynatilgan sut bilan 1: 1 nisbatda suyultiriladi. Hammasi – foydali ichimlik tayyor!
Bu jo'xori bilan turli xil davolash bo'lishi mumkin. Retseptlar, ular haqida sharhlar juda ko'p. Odamlar bunday qaynatmalar juda samarali ekanligini aytishadi. Ular sog'lom va tayyorlash oson. Yulaf bilan davolashni sinab ko'rgan bemorlar yozganlarining ozgina qismini o'qib chiqqandan so'ng, siz uni o'zingiz ishlatishni xohlaysiz. Axir, hamma sog'lom bo'lishni xohlaydi. Suli esa sizga bu boylikni berishga tayyor.
