Qora zira urug'i yog'i: tavsifi, xususiyatlari, foydalari va zarari, qabul qilish xususiyatlari

Mundarija:

Qora zira urug'i yog'i: tavsifi, xususiyatlari, foydalari va zarari, qabul qilish xususiyatlari
Qora zira urug'i yog'i: tavsifi, xususiyatlari, foydalari va zarari, qabul qilish xususiyatlari

Video: Qora zira urug'i yog'i: tavsifi, xususiyatlari, foydalari va zarari, qabul qilish xususiyatlari

Video: Qora zira urug'i yog'i: tavsifi, xususiyatlari, foydalari va zarari, qabul qilish xususiyatlari
Video: ИСБОТДАН ЎТГАН ВИТАМИН ВА МИНЕРАЛЛАР НОМЛАРИ / КАТТАЛАР, БОЛАЛАР ВА ҲОМИЛАДОР УЧУН ПОЛИВИТАМИНЛАР 2024, Noyabr
Anonim

O'zining foydali xususiyatlari tufayli qora zira urug'i yog'i juda mashhur. U pishirishda, kundalik teri va sochni parvarish qilishda va dorivor maqsadlarda ishlatiladi. U asrlar davomida oshqozon yarasi uchun samarali vosita sifatida ishlatilgan. Idishlarga qo'shilsa, ularga achchiq ta'm beradi. Bu tana, teri va soch uchun zarur bo'lgan vitaminlar va minerallarning noyob manbai. Keling, qora zira yog'ining foydali xususiyatlari, qo'llanilishi va sharhlarini batafsil ko'rib chiqaylik.

Tavsif va turlari

Tavsif va turlari
Tavsif va turlari

Nigella, qora zira (Nigella sativa) uzoq vaqtdan beri deyarli barcha madaniyatlarda koʻplab kasalliklarga qarshi samarali dori sifatida xitoy oʻsimliklaridan tortib qadimgi Misr va yunon tibbiyotigacha qoʻllanilgan.

Qora zira haqida birinchi yozma ma'lumotni Ishayo payg'ambarning Eski Ahdda topish mumkin. Va muqaddas payg'ambar Muhammad chaqirdiqora zira "o'limdan boshqa barcha kasalliklarga davo."

Moy Yevropa janubida oʻstiriladigan oʻsimlikning mayda qora urugʻlaridan tayyorlanadi. Qora zira qadimgi davrlarda ma'lum bo'lgan, uni Misr fir'avnlari yaxshi ko'rishgan. "Fir'avnlarning oltini" hatto Tutankhamun qabridan topilgan.

O'sha kunlarda qora urug'lar birinchi navbatda dorivor xususiyatlari uchun qadrlangan. Hozirgi vaqtda yog 'nafaqat salomatlik va tana holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi, balki uning ozuqaviy xususiyatlari va ta'mi tufayli ham qo'llaniladi. Ushbu fazilatlar tufayli zira noyob va juda mashhur ziravor hisoblanadi.

Ilm ham Nigella insoniyatga ma'lum bo'lgan eng kuchli dorivor o'simliklardan biri ekanligini tasdiqlaydi. Bu nima?

Umbelliferae oilasiga mansub ikki yillik oʻsimlik. Oʻtloqlarda va yoʻl chetlarida, oʻrmonlarda va chekkalarda oʻsadi. Nigella Markaziy Osiyoda va deyarli butun Rossiyada o'sadi. U juda kuchli ildizga ega - 1 m gacha, balandligi 35 sm gacha o'sadi.

Oq yoki mavimsi gullar chiqaradi. Bog'da uni manzarali o'simlik sifatida ekib, keyin pazandalik va dorivor maqsadlarda foydalanish mumkin.

Oʻsimlik urugʻlardan oʻstiriladi. Ular aprel oyida to'g'ridan-to'g'ri erga ekilgan. Yaxshi quritilgan tuproqli quyoshli joylarni afzal ko'radi. U qurg'oqchilikka chidamliligi yuqori. Avgust oyining o'rtalarida birinchi qora zira urug'lari pishishni boshlaydi. O'rim-yig'im vaqti kelganligining belgisi poyalarning sarg'ayishidir. Keyin o'simliklarni ildizi bilan sug'urib, shamlardan bog'lab, quruq, shamollatiladigan joyga osib qo'yish kerak.

Keyinquritish, siz urug'larni to'plashingiz mumkin. Boshlari kesiladi, qog'oz sochiq ustiga qo'yiladi va quritilishi uchun qoldiriladi.

Qora zira urugʻi yogʻi qadimdan pazandachilikda va dorivor maqsadlarda qoʻllanilgan. Suyuq shakldagi bu mahsulot yashil-jigarrang rangda, achchiq hid va o'tkir ta'mga ega.

turlari va kelib chiqish mamlakatlari
turlari va kelib chiqish mamlakatlari

Moyning ta'mi uning turiga va ishlab chiqarilgan mamlakatiga bog'liq. Quyidagi navlari bor:

  • Efiopiya qora zira urug'i yog'i. Mamlakatning issiq iqlimi nigella etishtirish uchun ideal. Ushbu turdagi yog'lar ozuqa moddalarining yuqori konsentratsiyasiga, quyuq rangga va achchiq, biriktiruvchi ta'mga ega. U asosan dorivor maqsadlarda ishlatiladi.
  • Suriya. Mahalliy oʻsimliklardan olingan mahsulot yanada nozik, koʻzga tashlanmaydigan taʼm, achchiq hid va ochiq rangga ega.
  • Qirollik qora urug'ining yog'i. U Suriya va Efiopiya neftini ma'lum nisbatlarda aralashtirish orqali olinadi. U yoqimli yumshoq ta'mga ega va kasalliklarni davolashda va salomatlikni mustahkamlashda juda samarali.
  • Turk qora zira urug'i yog'i. Suriya navi kabi, u yanada nozik va engil ta'mi, engil soyasi bilan ajralib turadi. Og'iz orqali va kosmetik foydalanish uchun javob beradi.

Ishlab chiqarish texnologiyasi

Qora zira urugʻi yogʻini sotib olayotganda qadoqda uning ishlab chiqarilishi texnologiyasi haqida maʼlumot olishingiz kerak. Mahsulot ikki usulda olinadi:

Issiq presslash - urug'larni bosishdan oldin ular kuchli issiqlikka duchor bo'ladilar va shu bilanshu orqali foydalaniladigan xom ashyo unumdorligini oshirish va ishlab chiqarish jarayonini tezlashtirish

Sovuq presslash - urug'lar qizdirilmasdan presslanadi. Bu usul sizga tayyor mahsulotdan ancha kamroq (urug'lar tarkibidagi miqdorning 27% dan) olish imkonini beradi. Bunday mahsulot to'yimliroq va faol moddalarning yuqori dozasini o'z ichiga oladi

Tarkibi

Qora zira yog'ining foydalari uning boy tarkibiga bog'liq. Ushbu mahsulotdan foydalangan holda ko'plab faol birikmalar ajratilgan va ko'plab tadqiqotlarda topilgan, jumladan, yaxshi aminokislotalar profiliga ega bo'lgan oqsil (9 ta aminokislotadan 8 tasi), alkaloidlar, saponinlar, flavonoidlar va efir moyi.

Qora urug'larning qimmatli tarkibiy qismi bu juda kuchli antioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lgan timokinondir. Aynan u bilan saratonga qarshi ijobiy ta'sir va antigistamin ta'siri bog'liq. Bundan tashqari, u jigarni himoya qiladi.

Ikkinchi muhim modda nigellon bo'lib, u aniq yallig'lanishga qarshi va antigistamin ta'siriga ega. Qora ziraga xos bo'lgan yana bir modda, masalan, nigellin alkaloididir.

Uning tarkibida to'yinmagan yog'li kislotalar, asosan linoleik (50-60%) va oleyk (20%), shuningdek, to'yinganlar - palmitik va stearik (taxminan 30%) mavjud. Nigella yog'i tarkibida 100 dan ortiq biologik faol birikmalar, A, B1, B3, B6, E, F vitaminlari, biotin va rux, selen, magniy, k altsiy, temir, natriy va kaliy kabi minerallar mavjud.

Qora zira yog'idan foydalanishdori

allergiya va astma
allergiya va astma

Butun dunyoda tabiiy kelib chiqishi boʻlgan birikmalar tibbiyotda keng oʻrganiladi. Qora zira ham inson tanasiga ta'sirining keng doirasi tufayli mustaqil ekspertlar guruhlari tomonidan o'rganilgan. Sinovlar davomida turli xil kasalliklar va yallig'lanish jarayonlariga ta'siri qayd etildi.

Saraton

Tadqiqot davomida xorvatiyalik olimlar qora zira tarkibidagi ingredientlarning saratonga qarshi yuqori faolligini aniqladilar. Nitrollarda topilgan fitokimyoviy birikmalar o'simta hujayralari darajasini 52% ga pasayishiga olib keldi. Nigella saratonga qarshi kurashda ham yaxshi yordamchi hisoblanadi, chunki u hujayra aylanishini, metastazlarning rivojlanishini to'xtatishga va dori vositalarining terapevtik ta'sirini oshirishga yordam beradi, shu bilan birga ularning toksikligini kamaytiradi. Timokinon (fitokimyoviy moddalardan biri) AQSH Milliy Tibbiyot kutubxonasida qon, oʻpka, buyrak, jigar, prostata, bachadon boʻyni, yoʻgʻon ichak va teri saratoniga qarshi samarali ekanligi keng taʼriflangan.

Allergiya va astma

Koʻpgina tadqiqotlar qora zira astmaga qarshi taʼsirga ega ekanligini koʻrsatdi. Astma sababiga qarab, u ba'zi farmatsevtik preparatlardan ko'ra samaraliroq bo'lishi mumkin. Xuddi shu xususiyatlar allergiya belgilarini bartaraf etishga yordam beradi. 2012 yilda nigella urug'larining allergik rinitni davolashda terapevtik samaradorligini tekshirish bo'yicha tadqiqotlar o'tkazildi. 6 hafta davomida zira moyi vositasidan foydalangandan so'ng (kuniga uch marta, burun teshigiga bir tomchi), barcha simptomatik bemorlarengil allergiya to'liq tiklandi, alomatlari o'rtacha darajada tavsiflangan odamlarning 68,7 foizi ham allergiya belgilaridan xalos bo'ldi. Hatto kuchli allergiya bilan og'rigan odamlarda ham 58,3% hollarda yaxshilanish kuzatildi. Bu imtiyozlar immunitet tizimining yaxshilangani natijasidir.

Tomoq og'rig'i

Nigella urugʻi Phylanthus niruri bilan birgalikda kapsula sifatida qabul qilinganda tonzillitdan kelib chiqqan oʻtkir ogʻriqni yoʻqotishga yordam beradi.

Jigar

O'simlikdan olingan dorilar tanamizdagi eng muhim organlardan biri bo'lgan jigarni qo'llab-quvvatlaydi. Tanaga kiradigan deyarli har bir toksin organ tomonidan qayta ishlanadi. Bu mas'uliyatli rol, shuning uchun siz jigaringizni kuzatib borishingiz kerak. Nigella moyi preparatlari antibakterial va tozalash xususiyatlari tufayli jigarni tiklaydi.

Qandli diabet

Qora zira moyidan foydalanish oshqozon osti bezi hujayralarining yangilanishini tezlashtiradi. Preparat metformin (2-toifa diabet uchun eng ko'p buyuriladigan dorilardan biri) kabi samaradorlik bilan glyukoza bardoshliligini yaxshilaydi. Yog 'metforminni qo'llashda yuzaga keladigan nojo'ya reaktsiyalarni keltirib chiqarmaydi (shishiradi, ich qotishi, qorin og'rig'i, mushaklarning og'rig'i, og'izda metall ta'mi, tirnoq muammolari, yurak urishi, bosh og'rig'i). Bundan tashqari, ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, oksidlovchi stress insulin ishlab chiqarish va chiqarish uchun mas'ul bo'lgan oshqozon osti bezi hujayralarining samaradorligini pasaytirishi va diabet rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Qora zira kamaytirishga yordam beradioksidlovchi stress va 2-toifa diabet uchun yaxshi qo'shimcha terapiya hisoblanadi. Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, bu turdagi kasallikdan aziyat chekadigan odamlar uch oy davomida kuniga ikki gramm qora o'simlik iste'mol qilganda, ochlik paytida qon shakari va HbA1c darajasining pasayishiga erishildi, bu esa oshqozon osti bezi b-hujayralarining funksionalligini oshirdi.

qandli diabet
qandli diabet

Ozish

Bu nafaqat to'plangan yog'larni yo'qotishni qo'llab-quvvatlash, balki ortiqcha vazn sabablariga qarshi kurash haqida. Qora zira ishtahani kamaytiradi, ichaklarda glyukozaning so‘rilishini rag‘batlantiradi, jigar glikogenezini rag‘batlantiradi va organizmdagi xolesterin va triglitseridlarni me’yorda ushlab turishga yordam beradi.

Oz hazm qilishni yaxshilaydi

Gippokrat ovqat hazm qilishni yaxshilash va shishishni va gazni kamaytirish uchun qora ziragi yog'idan foydalangan. Ichaklarning silliq mushaklarida spazmolitik xususiyatga ega bo'lganligi sababli, bu vosita oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolardan aziyat chekayotganda katta yordam beradi.

Epilepsiya

Qora zira kramplarga qarshi tabiiy vositadir. 2007 yilda an'anaviy farmakologik davolanishga chidamliligi aniqlangan epilepsiya bilan og'rigan bolalarda tadqiqotlar o'tkazildi. O'simlik urug'larining suvli ekstrakti epileptik tutilishlar chastotasini sezilarli darajada kamaytirishi ko'rsatilgan.

Infektsiyalar

Staphylococcus aureus kasalxonalar, qariyalar uylari va boshqa sog'liqni saqlash muassasalarida uchraydigan eng keng tarqalgan infektsiyalardan biridir. Uning eng yomon xususiyatlaridan biri tez-tez qarshilik ko'rsatishdirantibiotiklar. Immunitetning zaiflashishi va keksa yosh infektsiyaga moyillikni oshiradi. Pokistonlik olimlar MRSA ning bir nechta shtammlari bilan tadqiqotlar o'tkazdilar va ularning har biri qora zira ekstraktiga sezgir ekanligini aniqladilar. Bu uning kuchli antibakterial ta'sirini ko'rsatadi.

Yurak

Qora zira yurak tezligi va qon bosimining pasayishiga ham ta'sir qiladi. Uning tarkibidagi timin oksidlovchi stressni inhibe qilish va qon bosimini nazorat qilishda ishtirok etadigan tizimni tartibga solish orqali to'g'ri ritmni tiklashga imkon beradi.

Suyaklar

Qora urug'lar kuchli yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlarga ega, shuningdek, suyak mineral zichligini oshirishga yordam beruvchi ko'p miqdorda yog' kislotalari bilan suyak sog'lig'ini yaxshilashi ko'rsatilgan.

Immun tizimini qoʻllab-quvvatlash

Kuchli antioksidant, vitaminlar va yog 'kislotalari manbai sifatida nigella tanadagi sog'lom to'qimalarga immun reaktsiyasini keltirib chiqarmasdan immunitet tizimini rag'batlantiradi. Mashhur NaturalNews portali zira yog'ini "siz dietangizga kiritishingiz mumkin bo'lgan eng muhim yog'" deb ataydi. Ularning nashrlarida IIMER tadqiqoti tasvirlangan, bu moyni qabul qilish atigi to‘rt hafta ichida immunitet tizimini 72 foizga yaxshilashini ko‘rsatdi.

Soch uchun foyda

Sochning foydalari
Sochning foydalari

Sochlar uchun qora zira urug'i yog'i foydalidir, chunki u shikastlanganda sochlarning tiklanishiga yordam beradi va soch to'kilishini to'xtatadi. Bu kuchli antioksidant va antibakterial xususiyatlarga bog'liq. Mahsulotni muntazam ravishda ishlatish sog'lom ko'rinish va kuchni tiklashga yordam beradi.

Qirollik qora ziragi moyi bilan boshingizni massaj qilsangiz, eng yaxshi natijaga erishasiz. Biroq, avval siz sochingizni tayyorlashingiz kerak. Jarayon quyidagicha:

  • limon sharbati bilan bosh massajini boshlang;
  • sochlarda 15-20 daqiqaga qoldiring;
  • sharbatni shampun yordamida yuving (o'simlik tavsiya etiladi);
  • quruq sochlar va bosh terisiga dorivor moy surting;
  • besh hafta davomida har kuni takrorlang.

Bu bosh massaji soch follikulalarini rag'batlantiradi, soch o'sishini faollashtiradi va soch to'kilishini oldini oladi. Ammo 1: 1 nisbatda zira va zaytun moylari aralashmasidan foydalanadigan yana bir variant mavjud. Bunday vosita alopesiya kabi jiddiy muammolarga qarshi kurashda ham yordam beradi. Agar odatdagidan koʻproq soch toʻkilayotganingizni sezsangiz, ushbu usulni sinab koʻring.

Avval aralashmani tayyorlashingiz kerak:

  • 20g qora ziragi;
  • 20g xina kukuni;
  • 60 g vino sirkasi.

Mahsulot bosh terisiga surtiladi, bir soatga qoldiriladi va keyin suv bilan yuviladi. Jarayonni haftada bir marta bir oy davomida takrorlang. To'kilgan sochlar soni sezilarli darajada kamayadi, ular tezroq o'sishni boshlaydi, salbiy tashqi omillarga chidamli, yumshoq, sog'lom va porloq bo'ladi. Asbob teridagi yallig'lanishni bartaraf etishga va kepekni yo'q qilishga yordam beradi. Yog 'bezlari darajasini tartibga soladi va tirnash xususiyati bilan tinchlantiradi.

Teri foydalari

teriga foyda
teriga foyda

Tashqi tatbiq qilinadigan qirollik qora zira urug'i yog'i terining ko'rinishini va sog'lig'ini yaxshilaydi. U namlovchi, himoya qiluvchi, tinchlantiruvchi, yallig'lanishga qarshi va allergiyaga qarshi xususiyatlarga ega.

Bu ayniqsa terisi sezgir, yallig'lanish va tirnash xususiyati beruvchi odamlar uchun foydali bo'ladi. Shuningdek, quruq va aknega moyil teri turlari uchun ideal.

Teri uchun zira yog'ini mahalliy qo'llashning foydalari:

  • namlovchi;
  • yumshatish;
  • yallig'lanish, tirnash xususiyati va akne alomatlarini yo'q qiladi;
  • qichishish, yonish va allergik reaktsiyalar alomatlarini yo'q qilish;
  • akni kamaytirish;
  • teri rangini yaxshilaydi;
  • yog 'bezlarini tartibga solish;
  • terini toksinlardan tozalash;
  • antibakterial ta'sir;
  • erkin radikal neytrallash;
  • terining tiklanishini tezlashtirish;
  • qarish jarayonini sekinlashtiradi;
  • teri rangi, qattiqligi va elastikligini yaxshilash;
  • tashqi omillarning salbiy ta'siridan himoya.

Ilovaning samaradorligi foydalanish boshlanganidan keyin taxminan bir oy o'tgach kuzatilishi mumkin.

Teri moyidan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerak?

  1. Ozgina namlangan teriga oz miqdorda moy surting (tom ma'noda 3-4 tomchi). Buning uchun gidrolizat yoki engil o'simlik tonikidan foydalanishingiz mumkin. Buning yordamida mahsulot teriga yaxshiroq taqsimlanadi.
  2. Yaxshi variant - moyni aloe gel yoki gialuron kislotasi bilan birlashtirish.
  3. Teri tirnash xususiyati, allergik reaktsiyalar, teri toshmasi, qichishish va boshqa noxush hodisalarni bartaraf etish uchun siz vannaga moy qo'shishingiz, uni massaj qilish uchun ishlatishingiz yoki shikastlangan joylarga nuqta bilan surtishingiz mumkin.

Qo'llash va dozalash

Dozani oshirib yubormaslik uchun qora ziragi yog'ini qanday qabul qilishni ko'rib chiqamiz. Kasalliklarni davolash uchun mahsulotni kuniga 2-3 choy qoshiq miqdorida og'iz orqali iste'mol qilish kerak. Agar siz uni profilaktika maqsadida ishlatmoqchi bo'lsangiz, 1 choy qoshiq kifoya qiladi. kuniga.

Sabzavot va mevalardan olinadigan tabiiy sharbatlarga, uyda tayyorlangan non, goʻsht va boshqa idishlarga yogʻ qoʻshishingiz mumkin. Shuni esda tutish kerakki, mahsulot barcha idishlarga qo'shimcha sifatida mos kelmaydi. Misol uchun, uni tatib ko'rish uchun don bilan birlashtirilmaydi. Urug'larni pizza, salat, qandolat, qahva yoki choyga qo'shish mumkin.

Erkaklar uchun imtiyozlar

Keling, erkaklar qora zira yog'ini nima uchun ishlatishini ko'rib chiqaylik. Chora bepushtlik va prostatit kabi kasalliklarga yordam beradi. Bu spermatozoidlarning faolligini oshiradi, spermatogenez jarayonini yaxshilaydi. Shu tufayli seminal suyuqlik miqdori ortadi, reproduktiv tizimning qon ta'minoti yaxshilanadi.

Erkaklar salomatligi uchun retseptlar:

  • Teng nisbatda zira yog'i va asalni aralashtiring (har biri taxminan 1 osh qoshiq).
  • Aralashmaga quruq romashka gullarini qo'shing va 0,5 litr qaynoq suv quying.
  • Infuzionni sovutib oling va suzing.
  • Har biriga 2-3 choy qoshiqdan olish tavsiya etiladikun.

Bu moy bilan orqa va jinsiy a'zolarni massaj qilish erkaklar salomatligi uchun ham foydali bo'ladi.

Ayollar uchun imtiyozlar

ayollar uchun imtiyozlar
ayollar uchun imtiyozlar

Ayol ham ushbu mahsulotdan faol foydalanadi. Ayollar qora zira yog'ini nima uchun ishlatishadi?

  1. Ortiqcha vazndan qutulish.
  2. Go'zallik, teri va soch ko'rinishini yaxshilash, yoshlikni saqlash uchun.
  3. Gormonlar muvozanatini normallashtiring, bu hayz davrini tiklashga yordam beradi.

Dora tashqi jinsiy a'zolarning tirnash xususiyati va yallig'lanishida yordam beradi. Ta'sir qilingan joylarni 3-4 kun davomida muntazam ravishda moy bilan artib turish kerak. Bu holda foydali va mahsulotni ½ choy qoshiqda 10 kun davomida qabul qilish.

Sharhlarga ko'ra, qora zira urug'i yog'idan foydalanish bachadon bo'yni eroziyasiga yordam beradi. Buning uchun zaytun moyi bilan teng nisbatda aralashtiriladi. Ushbu aralashmada tamponlarni namlang va ularni bir kechada qo'ying. Davolash kursi 10 kun.

Bolalar uchun imtiyozlar

Qora zira urug'i yog'ini birinchi navbatda bolalarga berish kerak, chunki u yaxshi immunomodulyator ta'sirga ega. Biroq, bir yoshgacha bo'lgan chaqaloqlar uchun tavsiya etilmaydi. Katta yoshdagi bolalarni qabul qilishga ruxsat beriladi, lekin juda ehtiyotkorlik bilan, tananing reaktsiyasini kuzatib, allergiya paydo bo'lishi mumkin.

Bronxit, yo'tal va astma belgilari paydo bo'lganda, 3 yoshgacha bo'lgan bolaga ½ osh qoshiq berilishi kerak. yog'lar, va kattaroq bolalar - kuniga 1 qoshiq. Diareya bilan 1 osh qoshiq yordam beradi. l. bilan aralashgan mablag'larchaqaloq ichishi uchun yogurt yoki kefir.

Yon ta'sirlar

Qora zira urugʻi yogʻi haqidagi sharhlardan uning inson salomatligiga xavf tugʻdirmasligini tushunishingiz mumkin. Ammo haddan tashqari foydalanish bilan, boshqa vosita yoki mahsulot kabi, u zarar etkazishi mumkin. Dozani oshirib yuborishda gipotenziya paydo bo'ladi, bu esa o'z navbatida bosh og'rig'iga, bosh aylanishi va hushidan ketishga olib keladi. Qorin og'rig'i, qichishish va siyish bilan bog'liq muammolar kabi boshqa noxush hodisalar buyrak va jigar faoliyatining buzilishi natijasidir.

Moyning dozasi bo'yicha tavsiyalarga qat'iy rioya qilish tavsiya etiladi. Ushbu ma'lumot qadoqlashda ko'rsatilgan. Shuningdek, moy homilador va emizikli ayollar uchun tavsiya etilmaydi.

Mahsulotni tashqi foydalanish allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin (qichishish, quruqlik, qizarish). Yog'ni ishlatishdan oldin, terining kichik joyiga surtish orqali sezgirlikni sinab ko'ring.

To'g'risini qanday tanlash mumkin?

qaysi birini tanlash kerak
qaysi birini tanlash kerak

Dorixona yoki ixtisoslashtirilgan do'kondan qora ziravor moyini sotib olishga qaror qilishdan oldin uning hech qanday kimyoviy ishlovdan o'tmagan yuqori sifatli urug'lardan tayyorlanganligiga ishonch hosil qilish kerak. Yakuniy mahsulot suyultirilmasligi kerak. U quyosh nuri tushmaydigan qadoqda saqlanishi kerak. Odatda bu quyuq shisha pufakchalar. Sovuq presslangan moyni tanlash kerak.

Yuqori sifatli mahsulotning saqlash muddati uzoq boʻlishi mumkin emas. Odatda ishlab chiqarilgan kundan boshlab 3-6 oy. Bu ma'lumotni hisobga olish muhim, ayniqsa qachonkatta miqdorda neft sotib olish. Yaroqlilik muddati belgilangan muddatdan uzoqroq bo'lsa, kompozitsiyada ko'p miqdorda kimyoviy moddalar bo'lish ehtimoli yuqori.

Butilkani ochgandan so'ng pastki qismida oq cho'kmani ko'rasiz. Bu mahsulot tabiiy va hech qanday qo'shimchalar yo'qligini bildiradi.

Besh yildan buyon Misrning “Al-Xavaj” zavodining qora zira moyi “Royal” va “Xabarchilar nutqi” iste’molchilar tomonidan xaridorgir. Kamroq mashhur, ammo xuddi shunday samarali Misr o'simliklari Amana, Ruguzh, Isar-Ko, Al-Karnak moylari. "Hemani" (Pokiston), "Oltin tuya" (Saudiya Arabistoni), "Baraka" (Shri-Lanka) nomli mahsulotlar diqqatga sazovordir.

Moyni icholmaydiganlar uchun og'iz orqali qabul qilish uchun qulayroq variant taklif etiladi - halol kapsulalardagi turk qora zira yog'i (Turk konserni Shiffa Homedan Al Barakah). Ular tanlangan urug'lardan sovuq presslash orqali tayyorlanadi. 500 mg halol jelatin kapsulalarga quyiladi.

Nigella urug'lari

nigella o'zgarishi
nigella o'zgarishi

Chiqarishning keyingi mashhur shakli - urug'lar. Qaysi biri yaxshiroq: yog' yoki qora zira urug'i?

Nigella sativa yog'i biologik faol moddalarning yog'da eriydigan guruhining manbai hisoblanadi. Ammo deyarli suvda eriydigan birikmalarni o'z ichiga olmaydi. Ammo uning urug'larida siz birinchi va ikkinchi faol moddalarni topasiz. Shuning uchun, agar sizda katta bo'lishi muhim bo'lsa, nigella urug'idan foydalanishingiz kerakaminokislotalar, fenolik birikmalar va timokinon, shuningdek, boshqa suvda eruvchan birikmalar miqdori.

Agar organizmingiz koʻp yogʻ kislotalari, yogʻda eriydigan vitaminlar, fosfolipidlar, efir moylari va boshqa moddalarni olishi kerak boʻlsa, zira yogʻini qabul qilish samaraliroq boʻladi.

Urug'lar uzoq muddatli foydalanish uchun mo'ljallangan. Agar kasalliklarni davolashda sezilarli natijalarga erishish istagi bo'lsa, moydan foydalanish tavsiya etiladi.

Urugʻ sotib olayotganda esda tutingki, yuqori narx yuqori sifat kafolati emas. Mahsulotning manbasini tekshirish tavsiya etiladi. Ular boshqariladigan madaniyatlardan kelib chiqishi ham muhim.

Oshxonada urug'lar ziravor sifatida ishlatiladi: salatlar, pishirilgan mahsulotlar, sabzavot konservalari va boshqalarga qo'shiladi. Ularni ishlatishdan oldin qovurish mumkin.

Zira moyi malhami

Ehtimol, hayotida kamida bir marta mushaklar va bo'g'imlarda og'riq va qattiqlik tuyg'usini boshdan kechirmagan odam yo'q. Bunday kasalliklarning sababi asabiy taranglik, noqulay holatda uzoq vaqt qolish, shuningdek, sport va boshqa jismoniy faoliyatdir. Bundan tashqari, ular bo'g'imlarning, mushaklarning va nervlarning yanada xavfli va progressiv kasalliklari haqida signal bo'lishi mumkin. Bunday holda, terapevtik malham, krem va balzam yordamida massaj noxush hodisalarni bartaraf etishga va terapevtik ta'sirga ega bo'lishga qodir. Bu muolajalar qatoriga qora zira yog'i qo'shilgan Coloquint malhami kiradi.

Bu tabiiy massaj mahsuloti boʻlib, tarkibida dorivor oʻsimlikning sof ekstraktlari mavjud.koloktin va qora zira. U mushak-skelet tizimining kasalliklarini davolashda qo'llaniladi:

  • artrit;
  • artroz;
  • spondiloartrit;
  • osteoxondroz;
  • Ankilozan spondilit;
  • bursit;
  • siyatik asabning yallig'lanishi;
  • mushak spazmi;
  • ideomotor (ixtiyorsiz) mushaklar qisqarishi va tendon og'rig'i.

Malham aniq isituvchi, shuningdek, anestetik va tinchlantiruvchi ta'sirga ega. Muntazam foydalanish bilan u tayanch-harakat tizimi patologiyalari belgilarining chastotasini sezilarli darajada kamaytiradi va mushaklarning qattiqligini butunlay engillashtiradi.

Ilova:

  1. Malhamni kuniga ikki marta shikastlangan joyga massaj harakatlari bilan surtish kerak.
  2. Agar sizda koʻkargan yoki mushak shikastlangan boʻlsa, uni iliq vanna qabul qilgandan soʻng darhol qoʻllash tavsiya etiladi (bu mushaklarning boʻshashishini va mahsulot taʼsirini kuchaytiradi).
  3. Malhamni ishqalagandan keyin tananing davolangan qismini issiq tutish kerak.
  4. Davolash kursi 2-4 hafta. Agar kerak bo'lsa, kurs 14 kundan keyin takrorlanadi.

Qora zira moyi va kolokquint mevasi ekstraktidan tashqari malham tarkibida arpabodiyon, yalpiz, evkalipt, g alteriya, evgenol va limonen ekstraktlari mavjud.

Qora zira urug'idan olingan "Royal" moyidan foydalanish bo'yicha sharhlar

qora urug'larning foydalari
qora urug'larning foydalari

Bugungi kunda koʻpchilik qirollik moyini afzal koʻradi. U 30% Efiopiya va 70% Suriya urug'ini bosish orqali olinadi. Bu samaradorlik va ta'mning eng yaxshi nisbatiga ega mahsulot,og'iz va tashqi foydalanish uchun javob beradi. Agar siz turli xil savdo maydonchalarida "Royal" qora zira yog'i haqidagi sharhlarni o'qisangiz, ba'zi odamlar mahsulot arzon narx va yaxshi sifatni o'zida mujassam etganidan qanchalik xursand bo'lishlarini ko'rishingiz mumkin. Yog'ni og'iz orqali qabul qilgandan so'ng, tomoqdagi engil qichishish va engil yirtiqlik mavjud. Mahsulotni qabul qilishda ARVI xavfi kamayadi. U teridagi yallig'lanishni va og'ir yuk paytida ko'z charchoqlarini engillashtiradi.

Shifokorlarning sharhlari

Nigellaning shifobaxsh xususiyatlari shifokorlar tomonidan tasdiqlangan. Qora zira yog'i ular tomonidan an'anaviy terapiyaga qo'shimcha sifatida tavsiya etiladi. Muqobil davolash usullari shifokorlar tomonidan tan olinmagan, ammo dunyoda mashhurligi tufayli Nigella sativa hatto shubhali mutaxassislarning ishonchini qozongan.

Tavsiya: