Oziq-ovqatdan zaharlanish - bu iste'mol qilinadigan ovqatning sifati va yangiligiga etarlicha e'tibor bermaydigan odamlarga ta'sir qiladigan noqulaylik. Buzilish nafaqat oshqozon buzilishiga, balki boshqa organlar va tizimlarning keng doiradagi faoliyatiga eng salbiy ta'sir ko'rsatadi. Kasallikni keltirib chiqaradigan holatga qarshi kurashadigan ko'plab dorilar mavjud. Biroq, bizning maqolamizda xalq davolanish bilan zaharlanishni davolashga e'tibor qaratamiz. Keling, qanday muqobil tibbiyot usullari oziq-ovqat zaharlanishi oqibatlarini bartaraf etish mumkinligini bilib olaylik.
Sabablar
Qoida tariqasida, oziq-ovqat zaharlanishining sababi eskirgan oziq-ovqat yoki antisanitariya sharoitida tayyorlangan mahsulotlarning so'rilishi hisoblanadi. Bunday hollarda ovqat hazm qilish tizimi, keyin esa butun tana patogen mikroorganizmlar tomonidan hujumga uchraydi. Patogen bakteriyalar sifatsiz, iflos suvda ham bo'lishi mumkin. Ko'pincha klinik amaliyotda oziq-ovqat misollari mavjudzaharli qo'ziqorinlar, shuningdek, nitratlar bo'lgan sabzavotlar, mevalar va rezavorlar bilan zaharlanish.
Xarakterli alomatlar
Quyidagi belgilar mavjud boʻlsa, zaharlanishni xalq davolari bilan davolash tavsiya etiladi:
- Qorin bo'shlig'ida spazmatik sezgilarning kuchayishi.
- Tuqubatli ichak sanchigʻining rivojlanishi.
- Kasallik, tez-tez qusish, diareya.
- Kuchli bosh og'rig'i, tananing umumiy zaifligi.
Yuqoridagi belgilarga qo'shimcha ravishda yuqori tana harorati, titroq, tez yurak urishi, ko'p so'lak oqishi o'tkir intoksikatsiyadan dalolat beradi. Bunday noqulaylikning mavjudligi oshqozon zaharlanishi uchun samarali xalq vositalaridan zudlik bilan foydalanishni talab qiladi.
Avliyo Ioann o'ti
An'anaviy tabiblar Avliyo Ioann go'shtidan samarali o'simlik antibiotik sifatida foydalanadilar. O'tning tarkibi patogenlarning hayotiy faoliyatini sekinlashtiradigan, yallig'lanishni to'xtata oladigan ko'p miqdordagi biologik faol moddalarni o'z ichiga oladi. Eng to'g'ri - zaharlanish va diareya uchun xalq vositalaridan foydalanish.
Dori quyidagi sxema boʻyicha tayyorlanadi:
- Bir necha katta qoshiq maydalangan quruq dorivor oʻtlar kolleksiyasidan foydalaning.
- Mahsulot 0,5 litr qaynatilgan suvga quyiladi.
- Mahsulot 30-40 daqiqa turib olish uchun qoldiriladi.
- Suyuqlik doka orqali chiqariladi.
Sent-Jon sharbatiga asoslangan oziq-ovqat zaharlanishi uchun xalq vositasi yarmida iste'mol qilinadi.kuniga 3-4 marta stakan. Oshqozon devorlarining shilliq qavatining haddan tashqari tirnash xususiyati oldini olish uchun dori toza suv bilan yuviladi.
Romashka bilan davolash
Ovqatdan zaharlanishni eng yaxshi xalq davolaridan biri romashka hisoblanadi. O'simlik asrlar davomida o'zining ajoyib changni yutish, yallig'lanishga qarshi va dezinfektsiyalash xususiyatlari bilan mashhur. Shifo beruvchi o'simlik qaynatmalari nafaqat ko'ngil aynishi va toksinlarni zararsizlantirishi, balki ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun safro sintezini faollashtirishi mumkin.
Katta yoshdagi oziq-ovqat zaharlanishi uchun samarali xalq davosini qanday tayyorlash mumkin? Eng oddiy yechim - romashka choyidan foydalanish. Taxminan 2 osh qoshiq o'simlik gullarini oling. Xom ashyo 0,5 litr hajmda qaynoq suv bilan pishiriladi. Mahsulot yarim soat davomida infuz qilish uchun qoldiriladi. Xona haroratiga qadar sovutilgan suyuqlik kun davomida taxminan 5-6 dozada ifodalanadi va iste'mol qilinadi.
Atirgul
Zaharlanish uchun yaxshi xalq davosi yovvoyi atirguldir. Zavodning mevalari askorbin kislotaga boy. Tanadagi moddani qabul qilish sizni zaharlanish ta'siridan tezda xalos bo'lishga imkon beradi. Mahsulot bog'lovchi ta'sirga ega bo'lib, to'qimalardan zaharli moddalarni tezda olib tashlashni ta'minlaydi.
Taxminan 5-6 osh qoshiq gul dumbasi ehtiyotkorlik bilan maydalanadi. Xom ashyo bir litr qaynoq suv bilan quyiladi. Tarkibi bo'lgan idish o'rtacha olovga qo'yiladi va taxminan 10-15 daqiqa davomida qaynatiladi. Sovutilgan dori kuniga 2 marta stakanda iste'mol qilinadi. Bu samaralizaharlanish va qusish uchun xalq davosi.
Zig'ir urug'lari
Oziq-ovqat zaharlanishida zig'ir urug'ining qaynatmasi bilan ko'ngil aynish hissini mukammal darajada yo'q qiladi. Bunday xom ashyoni katta qoshiqdan foydalaning. Mahsulot yarim litr suv bilan quyiladi va o'rtacha olovda qaynatiladi. Mahsulotni 10-15 daqiqa davomida yaxshilab qaynatish kerak. Zaharlanishga qarshi tayyor xalq davosi har safar keyingi qusish istagi paydo bo'lganda sovutiladi va stakanda ichiladi.
Hindibo
Ovqatdan zaharlanishni xalq davolari bilan davolash hindibodan foydalanganda juda samarali bo'ladi. O'simlikning ildizi toksinlarni o'zlashtirish qobiliyati bilan mashhur. Mahsulot zaharli moddalarni o'zlashtiradi, keyinchalik ular ovqat hazm qilish traktidan tabiiy ravishda chiqariladi. Yagona kamchilik - pishirish uchun ko'p vaqt talab etiladi. Shuning uchun, oziq-ovqat zaharlanishida birinchi yordam allaqachon ko'rsatilgan bo'lsa, preparatni qo'shimcha terapiya sifatida qo'llash tavsiya etiladi.
Hindibo ildizi ehtiyotkorlik bilan maydalanadi. Taxminan bir osh qoshiq xom ashyo bir necha stakan qaynoq suvda pishiriladi. Tarkibi termosga o'tkaziladi va 2 soat davomida yaxshi pishirishga ruxsat beriladi. Suyuqlik 4 qismga bo'linadi. Oziq-ovqat zaharlanishida farovonlikni yaxshilash uchun har bir me'yorni ovqatdan 30 daqiqa oldin iching.
Yong'oq
Zaharlanish uchun samarali xalq davosi yong'oq damlamasi hisoblanadi. Buning uchun 5-6 ta pishmagan meva kerak bo'ladi. Bunday xom ashyo shilimshiq holatga qadar eziladi va 0,5 litr hajmda kuchli spirt bilan quyiladi. Tarkibi bo'lgan idish qopqoq bilan mahkam yopiladi va qorong'i, salqin joyda joylashtiriladi. Taxminan 2 hafta o'tgach, dori ochiladi va bir stakan shakar eritiladi.
Oziq-ovqat zaharlanishi uchun bunday xalq davosi uzoq vaqt konditsionerlikni talab qilganligi sababli, uni kelajakka tayyorlash tavsiya etiladi. Oshqozonning ishlashi bilan bog'liq muammolar bo'lsa, dori kun davomida 30 daqiqalik chastotada shirin qoshiqda iste'mol qilinadi. Zaharlanish alomatlari yo'qolganidan keyin kompozitsiyani qabul qilish tugatiladi.
Dereot va asal
Voyaga yetgan odamda ovqatdan zaharlanish uchun yana qanday xalq vositalarini qo'llash kerak? Muammo bo'lsa, arpabodiyon va asal asosida tayyorlangan damlama yordam beradi. Siz o'simlikning nafaqat yangi kurtaklari, balki quritilgan, maydalangan poyalari va urug'laridan ham foydalanishingiz mumkin.
Tanani detoksifikatsiya qilish uchun shifobaxsh bulon quyidagi tamoyilga muvofiq tayyorlanadi:
- Bir osh qoshiq arpabodiyon 200-250 gramm miqdorida suv bilan quyiladi.
- Tarkibi pechka ustiga qo'yiladi, o'rtacha olovda qaynatiladi va keyin 15-20 daqiqa qaynatiladi.
- Mahsulot sovutiladi va dastlabki hajmga qaynatilgan suv qo'shiladi.
- Bir osh qoshiq tabiiy asal filtrlangan suyuqlikda eritiladi.
- Dori-darmonni kuniga 2-3 marta och qoringa yarim stakanga singdiring.
Dandelion
Yaxshi antiseptik sifatida ma'lumkarahindiba. Tanani oziq-ovqat zaharlanishidan xalos qilish uchun siz o'simlikning ildizlari va gullaridan foydalanishingiz mumkin. Bunday xom ashyo eziladi. Bir osh qoshiq mahsulot bir yarim stakan miqdorida qaynatilgan suv bilan quyiladi. Tarkibi pechka ustiga qo'yiladi va qaynatiladi. Bulyon olovdan chiqariladi, so'ngra tülbent orqali filtrlanadi. Preparat kun davomida bir osh qoshiqda bir soatlik chastota bilan iste'mol qilinadi.
zefir
Zefir ildizi yordamida tayyorlangan vosita mukammal o'rash xususiyatiga ega. Bir choy qoshiq maydalangan xom ashyo yarim stakan miqdorida qaynoq suv bilan quyiladi. Dori yarim soat davomida turib oldi. Ta'mni yaxshilash uchun ozgina asal qo'shiladi. Dorini kuniga 3-4 marta osh qoshiqda qo'llang.
Oziq-ovqat zaharlanishining oqibatlarini bartaraf etish zefir barglari va gullarining dorixona to'plamiga asoslangan vositaga yordam beradi. Taxminan 2 osh qoshiq quritilgan o'simliklar 400 ml hajmda qaynatilgan suv bilan quyiladi. Idish qopqoq bilan yopiladi va dori 7-8 soat davomida infuz qilinadi. Tarkibi nozik elakdan yoki bir necha qatlamli doka orqali ehtiyotkorlik bilan filtrlanadi. Oldingi holatda bo'lgani kabi, oz miqdorda asal qo'shilishi mumkin. Mahsulotni kuniga bir necha marta stakanga singdiring.
Anis
Qadim zamonlardan beri an'anaviy tabiblar ovqatdan zaharlanishni anis urug'i asosida tayyorlangan qaynatma bilan davolashgan. An'anaviy retsept bo'yicha, bunday xom ashyoning bir osh qoshiq 350 ml miqdorida qaynoq suv bilan quyiladi. Tarkibi past olovga qo'yiladi va 10-15 qaynatiladidaqiqa. Tayyor bulon xona haroratiga qadar sovutiladi. Preparatning butun hajmi katta yudumlarda yutiladi. Biroz vaqt o'tgach, ular qusishni keltirib chiqaradi. Ovqat hazm qilish trakti toksinlardan sifatli tozalanishi uchun ushbu protsedura ketma-ket 2-3 marta amalga oshiriladi.
Yarrow va shuvoq
Ovqat hazm qilish tizimini to'plangan zaharli moddalardan tozalash uchun civanperçemi va achchiq shuvoq asosidagi qaynatmadan foydalanish yordam beradi. Taxminan bir osh qoshiq quritilgan o'tlarni oling, teng nisbatda aralashtiriladi. O'simliklar yarim litr qaynatilgan suv bilan quyiladi. Suyuqlik kichik olovga qo'yiladi va 2-3 daqiqa qaynatiladi. Keyin mahsulot pechdan chiqariladi va to'liq sovib ketguncha infuz qilinadi. Tananing intoksikatsiyasini olib tashlash uchun dori beshta teng me'yorga bo'lingan. Barcha mablag'lar kun davomida bir necha soatlik chastota bilan teng qismlarda ichiladi.
Zanjabil
Zanjabil ildizi o'zining aniq dezinfektsiyalash xususiyatlari bilan mashhur. Oziq-ovqat zaharlanishi bo'lsa, o'simlik asosidagi o'simlik choyidan foydalanish tavsiya etiladi. Asbob quyidagi tarzda tayyorlanadi. Kichkina zanjabil ildizi ehtiyotkorlik bilan gruelga maydalanadi va yarim litr qaynoq suv bilan quyiladi. Asbob xona haroratiga qadar sovushiga ruxsat beriladi. Choy kun davomida 50 ml iste'mol qilinadi.
Linden
Ohak gulining infuzioni ko'ngil aynishi va qayt qilish xurujlarini samarali ravishda yo'q qiladi. Zavodda zaiflashgan tananing qisqa vaqt ichida normal holatga qaytishiga imkon beruvchi ko'p miqdorda biologik faol moddalar mavjud. Bir hovuch quritilgan ohak gullaribir stakan qaynatilgan suv bilan pishiriladi. Preparat 20-30 daqiqa davomida infuz qilinadi. Tananing intoksikatsiyasini bartaraf etish uchun preparat 2 kun ichida bir necha marta olinadi.
Foydali maslahatlar
Ovqatdan zaharlanishda quyidagi maslahatlardan foydalanish oqilona:
- Kun davomida koʻproq suv ichish muhim. Suyuq ovqat hazm qilish tizimidagi konsentrlangan toksinlarni suyultiradi va zaharli moddalarni tanadan tezda olib tashlashni ta'minlaydi.
- Ovqatdan zaharlanishdan keyin tezda tiklanish uchun siz harakatda bo'lishga harakat qilishingiz va kun bo'yi yotmasligingiz kerak. Yechim metabolizmni tezlashtirishga yordam beradi, bu organizmni toksinlardan tozalashga foydali ta'sir ko'rsatadi.
- Kun davomida siz tez-tez suv protseduralariga murojaat qilishingiz yoki vaqti-vaqti bilan tanani nam latta bilan artib turishingiz kerak. Shunday qilib, terining teshiklari tashqariga chiqarilgan zaharli moddalardan tozalanadi.
- Saunaga tashrif buyurishning afzalliklari. Asosiysi, bug 'xonasida uzoq vaqt qolmaslik. Birinchi terlashdan oldin tanani vaqti-vaqti bilan bir necha daqiqa qizdirish kifoya.
Yakunda
Ko'rib turganingizdek, oziq-ovqat zaharlanishining noxush alomatlarini yo'q qilishga imkon beradigan xalq davolanish usullarining keng doirasi mavjud. Muammoni oldini olish uchun siz sifatli mahsulotlarni iste'mol qilishingiz kerak, yaroqlilik muddati shubhali bo'lgan ovqatdan bosh tortishingiz kerak. Ovqatdan zaharlanish xavfini kamaytirish ovqatdan oldin qo'lni yaxshilab yuvish, oshxonada steril tozalikni saqlash, ovqatni ishonchli issiqlik bilan ishlov berish imkonini beradi.pishirish vaqti. Bu harakatlar ovqatdan zaharlanishning oldini oladi va sizni davolanishga majburlamaydi.