Har kuni juda ko'p odamlar zaharlanishga duch kelishadi va afsuski, bunday dahshatli statistikaga qarshi hech narsa qilish mumkin emas. Bunday muammo tushunarli, chunki zamonaviy dunyo bo'yoqlar, kimyoviy moddalar, konservantlar va ba'zan zaharlarni o'z ichiga olgan turli xil mahsulotlarga to'la. Zaharlanish ayniqsa yozda, havo harorati ancha yuqori bo'lganda dolzarbdir. Bunday holatda davolanish kechiktirishni talab qilmaydi, shuning uchun biz maqolamizni ushbu muammoga bag'ishlaymiz, ya'ni uyda ovqatdan zaharlanishni davolash qanday?
Bunday kasallik qanday davolanishini tushunish uchun u qanday hollarda yuzaga kelishini tushunish kerak. Oziq-ovqat zaharlanishi organizmga zaharlangan, eskirgan yoki sifatsiz oziq-ovqat bilan kirganda sodir bo'ladi. Bundan tashqari, bizning zamonaviy dunyomizda odatdagidek, ko'pvijdonsiz ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlariga taqiqlangan moddalarni qo'shadilar va ularni "mahsulot tarkibi" ustunida qadoqlashda ko'rsatmaydi. Shuning uchun biz quyida oziq-ovqat zaharlanishi nima ekanligini (alomatlari va davolash, turlari, tasnifi) batafsil ko'rib chiqamiz, shuningdek, qaysi hollarda shoshilinch tibbiy yordam zarurligini aniqlaymiz?
Ovqatdan zaharlanish belgilari
- Ko'ngil aynishi, qusish.
- Ich ketishi.
- Bosh og'rig'i.
- Tana haroratining oshishi.
- Qorin og'rig'i.
- Suvsizlanish.
- Past qon bosimi.
Ushbu kasallikning eng keng tarqalgan sabablari
- O'simlik va hayvonlarning go'shti, xususan qo'ziqorinlar, shuningdek, noto'g'ri pishirilgan dengiz mahsulotlari - baliq, qisqichbaqasimonlar tarkibida mavjud bo'lgan toksinlar.
- Infektsiyalar (bakteriyalar, viruslar).
- Oziq-ovqat mahsulotlarida yoki ular bilan qayta ishlangan zaharlarda uchraydigan pestitsidlar.
Bular ovqatdan zaharlanishning eng keng tarqalgan sabablari.
Nima qilish kerak, alomatlar va uyda davolanish?
Birinchi alomatlar zaharlangan ovqatni iste'mol qilgandan keyin 48 soat ichida paydo bo'ladi.
Shoshilinch birinchi yordam juda muhim, chunki davolash qanchalik tez boshlansa, organizm zaharlanishni shunchalik tez yengadi.
Birinchi yordam
- Oshqozonni tozalang. Birinchi narsa - qusishni qo'zg'atish. Buning uchun tilning ildiziga bosing. Buni barmog'ingiz bilan qilish yaxshidirqo'llar, lekin toza choy qoshiq bilan. Agar tabiiy istak etarli bo'lmasa, oshqozonni yuvish uchun xona haroratida bir litr suv iching. Bundan tashqari, soda eritmasi yoki marganets eritmasini tayyorlashingiz mumkin. Birinchisi uchun xona haroratida bir litr suv uchun bir choy qoshiq soda etarli. Agar siz marganets eritmasini tayyorlamoqchi bo'lsangiz, bu erda juda ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki marganets kristallari etarli darajada erimasa, oshqozon shilliq qavatining kuyishi mumkin. Shuning uchun, ichishdan oldin, mahsulotni oz miqdorda suvda suyultiring, so'ngra to'g'ridan-to'g'ri ichimlik suviga qo'shing. Shuni esda tutish kerakki, massa shaffof bo'lgunga qadar qusishni qo'zg'atish kerak. Eritmalarni tayyorlash imkoni bo'lmasa, masalan, sog'lig'ining yomonligi sababli, oddiy suvni xona haroratida gazsiz ichish mumkin. Bu nafaqat oshqozonni tozalaydi, balki yo'qolgan suyuqlikni ham to'ldiradi.
- Yo'qotilgan suyuqlikni to'ldirish. Oshqozon tozalangandan so'ng, tanani ko'p miqdorda suyuqlik bilan ta'minlash kerak. Busiz uyda zaharlanishni davolash samarasiz bo'ladi. Oshqozonning kengayishini qo'zg'atmaslik uchun siz tez-tez ichishingiz kerak, lekin kichik qismlarda. Bu holda sut yoki sharbatlarni iste'mol qilmaslik kerak, chunki ular bakteriyalarning rivojlanishini tezlashtirishi mumkin. Ichimlik sifatida zaif choy eng yaxshi variant hisoblanadi. Shuni esda tutish kerakki, iste'mol qilingan suyuqlikka shakar qo'shilmasligi kerak. Shuningdek, ichimlik, og'iz orqali suv yo'qotishlarni to'ldirish uchunregidratatsiya. Bular kaliy, natriy, xlor va boshqa teng darajada foydali moddalarni o'z ichiga olgan dorilar bo'lib, ular to'g'ri konsentratsiya va nisbatlarda tanlangan. Dori vositalarining dorixona nomlari - "Regidron", "Maratonik", "Orasan", "Reosolan", "Gastrolit", "Citraglucosolan". Bu mahsulotlar odatda kukun shaklida va suvda suyultiriladi.
- Ovqatdan zaharlanishni uyda tozalovchi ho'qnalar yordamida davolaydi. Bu borada fikrlar har xil, chunki ularni qo'llash yoki fiksatsiya qiluvchi ta'sirga ega bo'lgan dorilarni qo'llash vaziyatni yanada og'irlashtirishi mumkin. Shuning uchun bunday davolash usullari shifokor bilan kelishilgan bo'lishi kerak.
- Agar yuqoridagi harakatlardan keyin yaxshilanish bo'lsa, siz faollashtirilgan ko'mir, "Smecta", "Atoxil", "Enterosgel" ni qabul qilishingiz mumkin. Ushbu dorilar barcha zaharlarni, toksinlarni o'zlashtiradi va ularni tezda tanadan olib tashlaydi.
- Dam olish. Oziq-ovqat zaharlanishining birinchi kunida tanangizga dam bering. Ratsioningizni cheklang, to‘g‘rirog‘i, och qoling va keyingi bir necha kun davomida qattiq dietaga rioya qiling.
- Bir necha hafta davomida siz biriktirilgan koʻrsatmalarga muvofiq ferment preparatlari (Mezim, Enzimtal, Festal) va probiyotiklarni (Bifiform, Hilak-Forte, Probifor) qabul qilishingiz kerak.
Quyida biz bolalarda ovqatdan zaharlanish nima ekanligini, uyda davolanish, shoshilinch tibbiy yordamni koʻrib chiqamiz.
Bolalar
Agar siz uy sharoitida ovqatdan zaharlanishni qanday davolash mumkinligi haqidagi savolga qiziqsangiz,bolalar, keyin siz juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Shuni esda tutish kerakki, bolalarda zaharlanishning har qanday namoyon bo'lishi shifokorga murojaat qilish uchun sabab bo'lishi kerak.
Doktor kelishidan oldin chaqaloqqa yordam bering.
Tez yordam
-
Agar ovqatdan keyin yarim soat o'tgach, zaharlanishning birinchi belgilari paydo bo'lsa, lekin qusish bo'lmasa, uni chaqiring. Buning uchun:
- Farzandingizga 1-2 stakan suv ichishga ruxsat bering. Shundan so'ng, uni bir qo'lingiz bilan mahkam ushlang, ikkinchisi bilan - ikki barmog'ingizni og'izga iloji boricha chuqurroq kiriting va tilning ildiziga bosing. Agar bundan keyin qusmasangiz, barmoqlaringizni qimirlating.
- Barmoqlar oʻrniga qoshiqdan foydalanishingiz mumkin.
- Bolaning qarshiligiga qaramay, qusishga urinishlar albatta amalga oshirilishi kerak.
- Bolani ovqatlantirmang. Uyda zaharlanishni davolash, agar tana bu vaqtda ovqatdan dam olsa, samarali bo'ladi. Hech qachon bolangizni ovqat eyishga majburlamang.
-
ovqatdan zaharlanish belgilari va davolash turlari tasnifi Bolangizni faol ravishda sug'oring. Buning uchun uyda bolalarda ovqatdan zaharlanishni davolash quyidagi harakatlar bilan birga bo'lishi kerak:
- oshqozonning kengayishini qo'zg'atmaslik uchun ko'p suv bermang, bu maqsadga muvofiqdir. bolaga bir necha daqiqada bir necha qultum ichish kerak;
- suvning harorati bolaning tanasining haroratiga mos kelishi kerak, shuning uchun suyuqlik qonga tezroq so'riladi;
- ichimlikka shakar qo'shmang va shakarli ichimliklar bermang;
- tomonidanchaqaloqqa og'iz orqali regidratatsiya eritmasini bering;
- optimal ichimliklar choy, gazsiz mineral suv, kompotlar bo'lishi mumkin;
- agar bola siz bergan narsani ichishdan bosh tortsa, nima bo'lishidan qat'i nazar, unga ichishga ruxsat bering. xohlasangiz (sharbatlar va shirin ichimliklarni iloji boricha suv bilan suyultiring).
- Bolaga faol ko'mir yoki "Smecta" bering. Bolaning 1 kg vazniga taxminan 1 g ko'mir tushishi kerak. Ya'ni, 15 kg uchun siz 15 g preparatni berishingiz kerak. Bu 30 tabletka. Albatta, bunday katta raqam tufayli bu mumkin bo'lmasligi mumkin. Shuning uchun, bola eyishi mumkin bo'lgan miqdorda bering. Shuni yodda tutingki, faollashtirilgan ko'mirni haddan tashqari oshirib yuborish deyarli mumkin emas.
- Agar bolada isitma bo'lsa, ovqatdan zaharlanishni qanday davolash kerakligi haqida tashvishlansangiz, javob aniq. Har qanday, hatto biroz ko'tarilganda ham, antipiretik dorilarni qo'llash talab etiladi.
Tibbiy yordamni talab qiladigan holatlar
- Bola 3 yoshdan kichik.
- Semptomlar (qusish, diareya, qorin og'rig'i) 2-3 kundan ortiq davom etadi.
- Tana haroratining oshishi.
- Zaharlanish yana bir qancha oila a'zolarida mavjud.
Qachon tez yordam chaqirish kerak?
- Bola kuchli va doimiy qusish tufayli suv icholmaydi.
- Agar siz chaqaloq qo'ziqorin yoki dengiz mahsulotlaridan zaharlanganini bilsangiz.
- Terida toshma bor edi.
- Boʻgʻimlarda shish paydo boʻldi.
- Chaqaloq yutishda qiynaladi.
- Chaqaloq xiralashmoqda.
- Teri va shilliq pardalarsariq rangga aylandi.
- Qusish va najasda qon.
- 6 soatdan ortiq siydik chiqmaydi.
- Mushaklarda zaiflik bor edi.
Zaharlanishdan keyingi parhez
Ovqatdan zaharlanishni uy sharoitida davolash parhez bilan birga olib borilishi kerak. Siz yog'li va achchiq ovqat iste'mol qila olmaysiz. Siz sut mahsulotlarini iste'mol qilishni cheklashingiz kerak. Shuningdek, uzoq vaqt davomida spirtli ichimliklar va chekishdan voz kechish kerak. Go'sht, sabzavot va baliq bug'da pishirilishi kerak. Har 2-3 soatda kichik qismlarda ovqatlaning. Ratsionda suvda qaynatilgan don, ayniqsa, tarkibida ko'p miqdorda tolalar mavjud bo'lishi kerak. Kuchli qora choy, romashka qaynatmasi, yovvoyi gulni iching.
Ovqatdan zaharlanishning oldini olish
Avvalroq biz ovqatdan zaharlanishni qanday davolash kerakligini aniqlagan edik. Semptomlar va birinchi yordam ham batafsil muhokama qilinadi. Shuning uchun biz quyida ushbu noxush va juda keng tarqalgan muammoning oldini olishga yordam beradigan bir nechta foydali qoidalarni taqdim etamiz.
- Ovqat tayyorlashdan oldin, ovqat paytida va undan keyin qoʻlingizni yuving.
- Oʻram shaklida sotiladigan bir martalik oshxona sochiqlaridan foydalaning.
- Oziq-ovqatlarni belgilangan idishlarda saqlang va ularni etiketlashni oʻrganing.
- Baliq yoki goʻshtni bir necha marta muzlatib qoʻymang.
- Axlatni bolalar yeta olmaydigan joyda saqlang.
- Mahsulotning amal qilish muddatini kuzatib boring.
- Konserva sotib olishdan oldin ularning qadoqlarining zichligiga e'tibor bering.
- Sizda shubha tugʻdiradigan mahsulotlarni xarid qilmang, masalan, goʻsht, baliq, tuxumning tushunarsiz yoki gʻayrioddiy hidi.
- Go'sht, baliq, tuxumni qovuring va yaxshilab qaynatib oling.
- Qo'lda yaralar, ishqalanishlar, tirnalgan joylar bo'lsa, pishirish vaqtida qo'lqoplardan foydalaning yoki ularni yopishqoq lenta bilan yopishtiring.
- Idish yuvish uchun gubkalarni muntazam ravishda almashtirib turing, chunki ular bakteriyalarning eng kuchli akkumulyatoridir.
- O'zingizni va bolangizni ovqatdan oldin, yurishdan keyin, hojatxonaga borgandan keyin qo'llarini muntazam yuvishga o'rgating.
- Idishlarni sovunli suv bilan yuving va doʻkonda sotib olingan yuvish vositalaridan foydalanmang.
- Oshxona anjomlarini toza tuting.
Ovqatdan zaharlanish bilan nima qilish mumkin emas?
- Qorn bo'shlig'iga isitish yostig'ini qo'ying.
- Ich ketish uchun fiksatorlar iching.
- Homilador ayollar, bolalar, diareya bilan og'rigan qariyalarga klizma qiling.
- Sut yoki gazlangan suv iching.
- Hech qachon qusishni qo'zg'atmang:
- hushsiz odam;
- odam ishqor, kerosin, benzin yoki kislota bilan zaharlanganiga ishonch bor.
Agar yuqoridagi barcha tavsiyalarga amal qilingan boʻlsa, oziq-ovqat zaharlanishidan tezda xalos boʻlish ehtimoli ancha yuqori. Shuni unutmangki, zaharlanishning og'irligini faqat shifokor baholashi kerak, chunki o'z vaqtida tibbiy yordam jiddiy muammolarni oldini olishga yordam beradi.salomatlik. Shuni esda tutish kerakki, bolalar va qariyalarda zaharlanishning birinchi simptomatik ko'rinishida siz shifokor bilan maslahatlashingiz kerak.
