Gidrolizat qisman parchalangan zardob oqsilidir. Bunday jarayonlar ovqat hazm qilish tizimida sodir bo'lganlar bilan deyarli bir xil. Aslida, u darhol so'rilishga tayyor, chunki uni hazm qilish uchun vaqt kerak emas. Bu ushbu moddaning birinchi va asosiy farqlovchi xususiyati. Protein gidrolizatining yaxshi so'rilishi uchun o'ttiz daqiqadan ko'proq vaqt talab qilinmaydi. Va fermentlar ta'siri tufayli oqsil tez (zardob bilan solishtirganda) inson tanasi tomonidan so'riladi, bu o'z navbatida tez o'sishiga olib keladi va qo'shimcha ravishda, mushak massasi tiklanishiga olib keladi.
Tarkibi
Protein gidrolizati fermentlar yoki kislotalar (ko'pincha zardob) ta'sirida qisman parchalanadi. Bir-biriga bog'langan ikki yoki uchta aminokislotalarning bo'laklaridan iborat. Qoida tariqasida, bular tripeptidlardir.
Qoidalar va dozalar
Zardob oqsili gidrolizatini qabul qilish asoslari insonning tana vazniga, shuningdek ularning umumiy iste'moliga bog'liq.sincap. Bu, shuningdek, odam gidrolizatdan boshqa proteinni qabul qilishiga bog'liq bo'lishi mumkin. Ushbu modda leytsinga boy bo'lganligi sababli, u boshqa protein manbalariga nisbatan maksimal stimulyatsiya va mushaklarning o'sishi uchun odatda kamroq talab qiladi. Misol uchun, mushaklari o'sishini kuchaytirmoqchi bo'lgan to'qson funtli erkakga mashg'ulotdan so'ng darhol yoki odatdagi protein kokteyli o'rniga 25 dan 35 grammgacha ushbu komponentdan foydalanish tavsiya etiladi.
Qachon olish kerak?
Protein gidrolizatini kunning istalgan vaqtida iste'mol qilish mumkin, ammo ko'plab sportchilar uni mashg'ulotdan oldin va keyin ichishni afzal ko'rishadi. Sport bilan shug'ullanishdan oldin mahsulotni qabul qilish butun faol mashg'ulot davomida qonda muhim aminokislotalarning etarli darajada ta'minlanishini ta'minlaydi. Ovqat hazm qilish buzilishiga olib kelishi mumkinmi? Bu savolga javob salbiy bo'ladi. Protein gidrolizati oson hazm bo'ladigan mahsulot bo'lib, inson ovqat hazm qilish tizimiga mos keladi.
Mashqdan keyingi qoʻshimchalar mashqlarga maksimal anabolik javob orqali tiklanishning kuchli kuchayishini taʼminlaydi. Unga rahmat, mushak oqsilining sintezi keskin oshadi. Tadqiqotlar shuni isbotladiki, gidrolizat kuch mashqlariga javoban mushaklar o'sishini ko'paytirishi, tana yog'ini kamaytirishi, tiklanishni tezlashtirishi va to'qimalarning og'rig'ini kamaytirishi mumkin.
Ko'rsatkichlar
Hayvonlarni o'rganish shuni ko'rsatdiki, ovqatlanishsut oqsili gidrolizati azot muvozanatini saqlab turishi mumkin, bu mushaklardagi o'sish jarayonini ta'minlashda hal qiluvchi omil hisoblanadi. Shunga o'xshash sinovlar odamlarda ham o'tkazildi. Natijalar zardob oqsilining gidrolizlanmagan shakli bilan solishtirganda gidrolizatni qabul qilgandan keyin tiklanish tezligi oshishini tasdiqladi.
Bundan tashqari, alohida tajribalar shuni ko'rsatdiki, gidrolizatni uglevodlar bilan birgalikda ishlatish insulin ishlab chiqarishni yuz foizga oshirishi mumkin. Insulin organizmdagi glyukoza miqdorini nazorat qiluvchi va mushaklardagi glikogenni saqlashga yordam beruvchi kuchli anabolik gormon ekanligi ma'lum.
Preparatni mashg'ulotdan oldin va keyin qabul qilish tezroq so'rilish jarayoni tufayli boshqa analoglar bilan solishtirganda oqsil sintezini samarali rag'batlantiradi. Bundan tashqari, uning aminokislota profili yuqori biologik qiymati bilan ajralib turadi, bu gidrolizat nafaqat tez, balki yuqori sifatli oqsil manbai ekanligini ko'rsatadi.
Shunday qilib, ushbu vosita boshqa oqsillarga foydali qo'shimcha bo'lishi mumkin, chunki u assimilyatsiya tezligi va inson tanasi mushak massasini qurish uchun zarur bo'lgan aminokislotalar bilan ta'minlash darajasi bo'yicha ulardan ustundir. Ko'rsatkichlar quyidagicha:
- Aminokislotalarni almashtirish.
- Qayta tiklashni tezlashtiring.
- Yerda mashq qilish paytida katabolizmni bostirish.
Keyin, gidrolizatdan foydalanishga qarshi koʻrsatmalar mavjudligini bilib oling.protein.
Gidrolizat kimlar uchun kontrendikedir?
Agar shifokor ushbu mahsulotni tibbiy sabablarga ko'ra ishlatishni maslahat bersa, uni qabul qilmaslik kerak. Aksariyat sportchilar oqsil gidrolizatini yaxshi toqat qilsalar ham, kuchli allergiyasi bo'lgan odamlar biroz ehtiyot bo'lishlari kerak. Keling, ushbu moddaning samaradorligi haqida gapiraylik.
Samaralilik
Ko'rib chiqilayotgan preparatning samaradorligi quyidagicha:
- Dori assimilyatsiya qilish boʻyicha maksimal tezlikka ega.
- Mashg`ulotdan so`ng organizmning tez tiklanishi kuzatiladi. Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, konsentrat va izolatning ta'siri bilan solishtirganda, oqsil gidrolizati mashqdan keyin kuchni tezroq barqarorlashtirishga yordam beradi.
- Mashqdan keyin mushaklardagi glikogen zahiralarini tezlashtirilgan toʻldirish.
- Erkin aminokislotalar va ushbu vositaning anabolik xususiyatlarini solishtirish bo'yicha tadqiqot o'tkazildi. Ma'lum bo'lishicha, gidrolizlangan oqsil holatida kilogramm ortishi ancha tezroq bo'ladi. Mushak toʻqimalarida glutamin kontsentratsiyasi bilan birga azotning yuqori saqlanish darajasi ham kuzatilgan.
- Insulin sekretsiyasini rag'batlantirish qobiliyati yuqori.
- Yaxshiroq portativlik.
Protein gidrolizatlari reytingi
Bugungi kunda quyidagilar eng yaxshi dorilar hisoblanadi:
- Birinchi oʻrinreytingi sof gidrolizat bo'lgan Optimum Nutrition deb nomlangan mahsulotga tegishli. Unda shakar, yog' va xolesterin mavjud emas. Yaxshiroq assimilyatsiya qilish uchun maxsus fermentlar qo'shiladi. Eng yuqori erish darajasi ajoyib ta'm bilan birga qayd etilgan. Umuman olganda, bu preparat tez tiklanish va qo'shimcha ravishda mushak massasini olish uchun zarur bo'lgan hamma narsaga ega.
- Fitness Authority ikkinchi oʻrinda turadi. Bu Irlandiya ishlab chiqarish bilan bog'liq protein. Uni tayyorlash uchun faqat toza xom ashyo ishlatiladi. Preparat narx va sifat jihatidan eng yaxshi protein hisoblanadi. Afzalliklari orasida yuqori hazm bo'lish, aminogen ferment qo'shilishi va har bir paketga ko'p porsiya (84) kiradi.
- Eng yaxshi uchta protein gidrolizatlari Musclemeds Carnivore hisoblanadi. U kreatinga juda boy va tarkibida yog' yo'q.
Har qanday yashirin nojoʻya taʼsirlardan xavotirlanishim kerakmi?
Ushbu mahsulot ba'zi odamlarda allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin, ammo xavf kazein, soya yoki bug'doy oqsillari bilan solishtirganda beqiyos darajada past. Darhaqiqat, oshqozon og'rig'i, diareya, qusish va oziq-ovqat allergiyalari bilan bog'liq boshqa ovqat hazm qilish belgilari bilan bir qatorda biroz noqulaylikni boshdan kechiradigan sportchilar ham gidrolizat tufayli kamdan-kam hollarda yon ta'sirga duch kelishadi.oqsil, asosan past molekulyar og'irlikdagi peptiddan iborat.
