Xo'sh, yovvoyi qulupnay: bu xushbo'y rezavordan nima foyda? U uzoq vaqtdan beri odamlarga ma'lum va yaxshi o'rganilgan. Ilmiy nomi Fragria, ba'zan Viktoriya deb ataladi. Mevalar 80% suv, 10% gacha shakar (saxaroza, fruktoza va glyukoza). Organik kislotalar (asosan limon), pektin, tanin va azotli moddalar, tolalar, foliy kislotasi va 100 gramm mahsulot uchun 70 mg gacha vitamin C o'z ichiga oladi. Yangi uzilgan rezavorlardan foydalanish va ularni muzlatilgan holda saqlash yaxshidir.
Yovvoyi qulupnay: parhez va klinik ovqatlanish uchun nima foydali
Mahsulotning 100 grammida kam kaloriya bor, atigi 34. Energiya qiymatining katta qismi uglevodlardan keladi. Bir stakan yangi Viktoriya insonning askorbin kislotasiga bo'lgan kunlik ehtiyojini to'liq qoplaydi. Agar sutli rezavorlar bo'lsa, maksimal foyda olish mumkin.
Yovvoyi qulupnayning shifobaxsh xususiyatlari
Reza mevalarni muntazam iste'mol qilish sog'lom odamning samaradorligini oshiradi, yurak mushaklari faoliyatini yaxshilaydi, ishtahani oshiradi va ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi. uchun qimmatli mahsulotdiravitaminozning oldini olish. Mevalar gastrit va oshqozon yarasi, nevrasteniya va uyqusizlik kabi kasalliklarni kompleks davolashda qo'llaniladi. Viktoriya qon bosimini normallantiradi va aterosklerozning oldini olish uchun ishlatiladi. Bu laksatif va diuretik ta'sirga ega, tuz almashinuvini yaxshilaydi. Va bularning barchasi yovvoyi qulupnay! Yana nima foydali shirin yovvoyi go'zallik? Bu buyrak kasalliklari, metabolik kasalliklar va podagra uchun ajralmas hisoblanadi.
Yangi rezavorlar butun yil davomida mavjud emas. Ammo yig'ilgandan so'ng ular qayta ishlanadi va murabbo, kompotlar, konservalar va sharbatlar shaklida yig'iladi. Muzlatilganda u o'z xususiyatlarini yaxshi saqlaydi.
Yovvoyi qulupnay: qayta ishlangan holda nima foydali
Uning xossalari yangi kabi, ammo unchalik aniq emas. Qish uchun siz qulupnay bargini tayyorlashingiz mumkin. Uning infuzioni ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi, jigar va buyraklar faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Gipertenziyani davolash uchun ishlatiladi, yurak faoliyatini rag'batlantiradi, vazodilatator sifatida xizmat qiladi.
Uyda tayyorlangan qulupnay
Mazali, xushbo'y va shifobaxsh Viktoriyani bog'da etishtirish mumkin. U tez pishib, ekishdan keyingi birinchi yilda meva bera boshlaydi. Ikkinchi yilda u allaqachon to'liq hosilni olib keladi. Bu o'simlikning butalari oddiy bo'lib, turli tuproq va iqlimga moslashadi va tez ko'payadi. Bog 'Viktoriya ko'p yillik o'simliklarga tegishli va yashil barglari bilan qishga chidaydi. U sayoz ildiz tizimiga ega, shuning uchun to'shaklarni tez-tez urug'lantirish va sug'orish tavsiya etiladi. Butalar yaqinidagi tuproqni chuqur gevşetinildizlarga zarar bermaslik uchun bunga arziydi. Ekishdan so'ng, buta bir oy ichida rivojlanadi. +10 darajadan past haroratlarda o'simlik o'sishi sekinlashadi. Qulupnay ikki jinsli gullarga ega, ammo o'zaro urug'lantirish bilan hosil ortadi. Urug'larni ekish faqat yangi navlarni olish uchun amalga oshiriladi. Odatda o'simlik "mo'ylov" bilan ko'payadi, ya'ni. vegetativ ravishda. Kelgusi yil uchun hosilni ta'minlash uchun, rezavorlarni yig'ib olgandan keyin butalarni sug'orish va boqish kerak, chunki. bu davrda o'simlik yangi kurtaklarni hosil qiladi.
Qanday foydalanish kerak
Dorivor qaynatma tayyorlash uchun yarim litr qaynatilgan suvga 2-3 osh qoshiq quritilgan barg yoki 4 osh qoshiq rezavor meva soling. Agar shifokor boshqacha tavsiya qilmagan bo'lsa, ular kuniga uch marta yarim stakan qaynatma ichishadi. Yovvoyi qulupnay qanchalik foydali ekanligini bilsangiz, ko'plab sog'liq muammolaridan qochishingiz mumkin!
