Qora yong'oq - dastlab Rossiyada tarqalmagan daraxt. Daraxtning mevalari va barglari ko'p miqdorda juglonlar, polifenollar va boshqa foydali komponentlarni o'z ichiga oladi. Ammo, ma'lum bo'lishicha, mamlakatimiz hududida bunday madaniyatni etishtirish mumkin. Qoida tariqasida, bu mamlakatning janubiy viloyatlarida amalga oshiriladi. Maqolada biz qora yong'oq yog'ining foydalari va zararlarini ko'rib chiqamiz.
Madaniyat koʻrinishining tavsifi
Qora yongʻoq daraxti koʻrinishidan boshqa yongʻoq daraxtlariga oʻxshaydi, lekin bu hosilga xos boʻlgan baʼzi xususiyatlar mavjud:
- o'simlikning tanasi shokoladli jigarrang rangga bo'yalgan, daraxt balandligi 50 metrgacha yetishi mumkin;
- yogʻoch ayniqsa mustahkam, ishlov berish oson, shuning uchun bu material turli yogʻoch konstruksiyalarni yaratishda keng qoʻllaniladi
- yog'och jozibali ko'rinishga va yoqimli tuzilishga ega, shuning uchun u ichki bezatish va ichki mebelda ishlatiladi;
- daraxt toji gumbazli, keng,pastga qarab tortiladi;
- ildizlari qora rangga bo'yalgan, chuqur yoriqlar bilan qoplangan, er ostida chuqur o'sadi. O'simlikning ildiz tizimi asosiy hisoblanadi.
Toq-pinnat tipdagi madaniyat barglari navbatma-navbat joylashtirilgan. Odatda ular oval shaklga ega, bir oz cho'zinchoq va chegara bo'ylab kichik tishlari bor. Uzunligi 10 santimetrgacha, kengligi esa uchdan oshadi. Venatsiya pinnatdir. Daraxtdagi barglar aprel yoki may oylarida shakllana boshlaydi.
Qora yongʻoq daraxti bir uyli ekin hisoblanadi. Stamens uzunligi 5 dan 15 santimetrgacha o'zgarib turadigan bitta mushukchalarni hosil qiladi va pistillat - bitta cho'tkada 5 gul. Daraxtlarning gullashi faqat 7-10 yoshda boshlanadi (aprel yoki may oylarida).
Qora yongʻoq daraxtining mevalari yumaloq tuxumsimon, tepasi uchi uchi uchi uchli yongʻoqsimon. Mevalarning o'lchami besh santimetrgacha bo'lishi mumkin. Yong'oqning qobig'i 0,5-1 santimetrga teng. Peeling ichida siz kuchli qobiqni topishingiz mumkin, uni tozalash oson emas. Uning ostida g'ayrioddiy hidga ega bo'lgan butun yadro - yong'oq bor. Yong'oqlar oksidlanishga chidamli hisoblanadi
Yong'oq navlari
Qora yongʻoq yongʻoqlar turkumiga kiradi, yongʻoq oilasi, bukotsvetnye tartibi, ikki pallalilar sinfi, gullash boʻlimi. Shuningdek, u quyidagi yong'oq turlarini o'z ichiga oladi:
- yong'oq;
- Kaliforniya;
- Manchu;
- kulrang;
- mayda-mevali;
- ailantolik.
Joylaro'sish
Qora yong'oqning vatani Shimoliy Amerika bo'lib, u erda Massachusetsdan Florida va Texasga tarqaladi. Bu madaniyat Rossiyaga 18-asr oʻrtalarida olib kelingan. Bugungi kunda yong'oq daraxti butun Evropada keng tarqalgan, bu ekin uchun iqlim juda noqulay bo'lgan Skandinaviya mamlakatlari bundan mustasno. Mamlakatimiz hududida qora yong'oq Krasnodar va Stavropol o'lkalarida o'sadi.
Madaniyat tarqalgan joylar quyidagilar:
- keng bargli oʻrmonlar;
- unumdor va nam tuproq bilan ajralib turadigan tog'lar;
- suv havzalari qirg'og'ida;
- xiyobonlarda,
Mevalarni yig'ish va ularni qayta ishlash usullari
Yong'oq terish kuzda amalga oshiriladi. Bugungi kunga kelib, hosilni yig'ishni osonlashtirish uchun mutaxassislar yig'ish uchun maxsus mashinalar va qurilmalarni ishlab chiqdilar. Agar bunday qurilmalar bo'lmasa, ularni o'zingiz yig'ishingiz mumkin. Pishgan yong'oqlar o'z-o'zidan erga tushadi. Ularni faqat qo'lda yig'ish mumkin. O'rim-yig'imdan oldin qalin rezina qo'lqop kiygan ma'qul.
Pishgan mevalarning erga tushishini tezlashtirish uchun tayoq va boshqa asboblardan foydalanishga ruxsat beriladi. Ular daraxtning shoxlariga urishadi, lekin bunday hodisalar faqat o'simlikning shoxlari va barglariga zarar etkazishi mumkinligini esdan chiqarmasligingiz kerak. Bundan tashqari, ba'zi mevalar shunchalik baland o'sadiki, ularni olishning iloji yo'q.
Yig'ib olingandan keyin yong'oqlarni qayta ishlash kerak. Ushbu protsedura maxsus qurilmalar yordamida amalga oshirilishi mumkin. DaQora yong‘oq yuvilishi qiyin bo‘lgan dog‘larni qoldiradi, chunki uni o‘zingiz qo‘llaganingizda ham qalin rezina qo‘lqop kiyishingiz kerak.
Pishgan mevalarning qobig'i rangi to'q yashildan sariq-yashilgacha o'zgarishi mumkin. U kichik pichoq bilan chiqariladi. Ikkinchi usul: ochilgan teri qobiqni maydalagandan keyin qo'lda chiqariladi.
Uchinchi usul: ochilgan yong'oqlarni suvli idishga solib qo'yish mumkin. Bunday holda, qobig'i yuzaga suzadi va yong'oqning o'zi pastki qismida qoladi. Shundan so'ng, siz olingan yong'oq mevalarini yaxshilab quritishingiz kerak. Yadrolarni qobiqdan ajratish uchun siz qisqich, tirgak va bolg'adan foydalanishingiz mumkin.
Saqlash xususiyatlari
Yong'oqni qobiq bilan saqlash eng oson. Buning uchun ularni qayta yopiladigan idishga solib yoki paxta sumkalariga solib, keyin qorong'i va quruq joyga qo'yish kerak. Yong'oqlarni saqlashning bu usuli olti oy davom etishi mumkin.
Yong'oq yadrolari muzlatgichda, yaxshisi muzlatgichda saqlanishi kerak. Buning uchun ular yopiq idishga (buning uchun havo o'tkazmaydigan plastik idishlardan foydalanish yaxshidir) yoki polietilen paketlarga joylashtiriladi. Oziq-ovqat folga solingan.
Ham qobig'i, ham qobig'i tozalanmagan yong'oqlarning saqlash muddatini uzaytirish, shuningdek, faqat mevani buzadigan hasharotlarning salbiy ta'sirini oldini olish uchun ularni pechda yoki pechda qovurishingiz kerak.
Tozalangan yadrolar skovorodkada isitiladi. Ammo issiqlik bilan ishlov berish paytida ba'zi foydali xususiyatlarni yodda tutish kerakmahsulot yo'qolishi mumkin.
Nimalar kiritilgan?
Qora yong'oq mevalarining tarkibi juda xilma-xildir. Unda quyidagi komponentlar mavjud:
- efir moylari;
- organik yod;
- tanin, karotin;
- Jugladin alkaloidi;
- flavonoidlar;
- polifenolik modda - juglon;
- glikozidlar, fitonsidlar;
- kinonlar;
- fermentlar, qandlar, taninlar va boshqa foydali moddalar;
- stearik, araxid, miristik, laurik, palmitik, linolenik, oleyk kislotalar.
Yong'oqning foydali ta'siri
Oʻsimlikning mevalari va barglaridan tayyorlangan mahsulotlar inson organizmiga quyidagi taʼsir koʻrsatadi:
- sedativ;
- qon va limfani tozalash;
- spazmolitik va qon tomirlarini kengaytiruvchi;
- soʻriladigan va antitumor;
- anthelmintik va antitoksik;
- og'riq qoldiruvchi;
- yoshartiruvchi
- immunostimulyator;
- antiemetik va tonik.
Qora yong'oq yog'i: foyda va zarar
Bu madaniyat yana nima uchun foydali? Daraxtning mevalaridan qora yong'oq yog'i ekstraktsiya yo'li bilan olinadi. Bunday vositadan pazandachilik, kosmetologiya yoki tibbiyotda foydalanish mumkin.
Uni supermarketda ham, istalgan dorixonada ham xarid qilish mumkin. Qora yong'oq yog'idan foydalanish tavsiya etiladi:
- raxit va beriberi;
- gemorroy va tromboflebit;
- achchiqkon'yunktiva;
- jinsiy a'zolardagi yallig'lanish jarayoni yoki reproduktiv tizimdagi buzilishlar;
- pielonefrit, uretrit, sistit, gerpes, teri tuberkulyozi, parazitar invaziyalar;
- diabet va qalqonsimon bez muammolari
- gripp, SARS oldini olish uchun;
- ekzema va dermisning boshqa kasalliklari (akne, psoriaz, neyrodermatit, siğil, dermatitning allergik shakli);
- me'da va o'n ikki barmoqli ichak yarasi, dispepsiya, disbakterioz, kuchaygan kolit va gastrit, immunitet tizimining himoya funktsiyalarining pasayishi.
Mahsulot quyidagi zararni ham keltirishi mumkin:
- allergiyaga olib keladi;
- yuqori kaloriya;
- ortiqcha iste'mol qilish vazospazmga, shuningdek, bodomsimon bezlarning yallig'lanishiga olib kelishi mumkin;
Ilovalar
Qora yong'oq yog'ini qanday olish mumkin? Ushbu vositadan foydalanish uchun maxsus retseptlar mavjud:
- Quruq ekzema, gerpes, psoriaz, gerpes zoster, qo'ziqorin infektsiyasi, furunkul, xo'ppoz, uy xo'jaligi va quyosh yonishini davolash. Buning uchun moy kuniga 2-3 marta tananing kasal joylariga tashqaridan surtiladi.
- Og'izni chayish. Bu yara va furunkullarni yo'q qilishga, shuningdek periodontal kasallikning rivojlanishining oldini olishga yordam beradi.
- Sovuqni davolash uchun moy bilan maxsus bug 'inhaliyalari tayyorlanadi. Protseduralar har kuni 250 mililitr suv uchun 2 choy qoshiq qora yong'oq yog'idan foydalangan holda amalga oshiriladi.
- Ishga qabul qilish uchun kattalar kuniga atigi yarim iste'mol qilish uchun etarli bo'ladichoy qoshiq yog'i kuniga uch marta ovqatdan 30 daqiqa oldin. Uch yoshdan katta bolalar ovqatdan oldin kuniga uch marta 10-15 tomchi ichishlari mumkin. Davolashning davomiyligi 30 kun.
Qora yong'oq yog'i kontrendikatsiyaga ega ekanligini unutmaslik kerak. Mahsulotdan foydalanish taqiqlanadi:
- tanalarida ortiqcha miqdorda yod bo'lgan odamlar;
- homilador va emizikli ayollar;
- gastrit, jigar sirrozi, oshqozon yarasi bilan;
- yuqori sezgirlikda;
- agar tromboflebit bo'lsa.
Tayyor moyni 2 yil davomida yopiq idishda, soyada va 25 daraja Selsiyda saqlashingiz mumkin.
Boshqa foydalanish
Aptekada yong'oq damlamasi bilan suyultirilgan deodorizatsiyalangan o'simlik moyini ham xarid qilishingiz mumkin. Tayyor mahsulot turli dorixonalar va do'konlarning kosmetik bo'limlarida sotiladi. Bunday mahsulotni ishlatishning asosiy sohasi kosmetologiyadir. Asbob sochni mustahkamlash va terini tiklashga yordam beradi.
Bu vosita ayniqsa quruq va muammoli teriga ega, sochlari nosog'lom qizlar uchun foydalidir. Ham uy qurilishi, ham professional qora yong'oq niqoblari sochlarning sog'lig'ini tiklashga, ularni avvalgi silliqligi va sog'lom porlashiga qaytarishga yordam beradi. Shuningdek, bunday vosita yallig'lanish jarayonlarini yo'q qilish uchun faol qo'llaniladi, ayniqsa ayollarda bosh terisida akne, toshmalar va tirnash xususiyati bo'lsa. Bunday muammolar bilan yog'ni muntazam ravishda iste'mol qilish kerak. Bunday vositaning yana bir ijobiy xususiyati shundakiu sochlar va terini vitaminlar va foydali komponentlar bilan boyitadi.
Uy sharoitida yong'oq va qora yong'oq moylari bilan niqob tayyorlash uchun har biridan 10 ml olib, kosmetik loy bilan aralashtirib, 3 tomchi limon efir moyi qo'shing. Mahsulot teriga 20 daqiqa davomida surtiladi.
Shuningdek, har qanday teri turi uchun quyidagi mahsulotlardan foydalanish yaxshidir: romashka infuzioni (50 ml), 10 ml moy va yarim osh qoshiq xina. Tayyor niqob muammoli joyga 10 daqiqa davomida surtiladi, keyin yuviladi.
Mahsulotdan foydalanish sharhlari
Qora yong'oq yog'i haqidagi sharhlar asosan ijobiydir. Ko'pgina ayollar soch va terining sog'lig'ini tiklashda mahsulotning yuqori samaradorligini qayd etishadi va uni turli kasalliklarga qarshi kurashda faol ishlatishadi. Dorivor maqsadlarda yog'ni muntazam ravishda ishlatish kerak. Akne, siğil, furunkul, liken va toshbaqa kasalligi, kuyish va dermatit uchun tashqi foydalanish tavsiya etiladi. Agar bemorda STD bo'lsa, og'iz orqali yuborish mumkin.
Bunday holda, bir osh qoshiq yog'i ovqatdan bir soat oldin ichiladi, davolash 2 oy davomida amalga oshiriladi. Siz ichkaridagi dorini shamollash, oshqozon yarasi va gastrit remissiyasi uchun ishlatishingiz mumkin.
Kosmetik muolajalar uchun oddiy dorixonada sotib olinadigan deodorizatsiyalangan moydan foydalanish yaxshidir. Ixtisoslashgan yong'oq yog'ini sotib olish ancha murakkab, lekin uni go'zallik buyumlari do'konlarida ham topish mumkin.
Qora yong’oq yog’ining foydasi va zararini ko’rib chiqdik. Yong'oq ham foydalidirorganizm uchun uning moyi tibbiyotda ham, kosmetologiyada ham faol ishlatiladi.
