Qadim zamonlardan xalq tabobatida qora turp ishlatilgan. Bu ajoyib ildiz sabzavotning shifobaxsh xususiyatlari qadimgi misrliklarga yaxshi ma'lum edi. Gippokrat ham ularni qadrlagan. U uning yordami bilan tomchilatib, o'pkaning ko'plab kasalliklarini davoladi. Qadimgi yunonlar turpni turli xil yo'tallarga qarshi kurashish, ovqat hazm qilishni normallashtirish va hatto ko'z kasalliklarini davolash uchun ishlatishgan. Qiziqarli fakt: qora turp va sarimsoq turli kasalliklarning oldini olish uchun piramidalarni qurishda ishtirok etgan misrliklarning kundalik ratsioniga kiritilgan.
Qora turp karamning yaqin qarindoshi hisoblanadi. Hayron bo'lmang, u Hammayoqni oilasiga (Brassicaceae) tegishli. Ushbu ajoyib ildiz hosili dorivor xom ashyo reestriga kiritilmagan, ammo ayni paytda hatto rasmiy tibbiyot ham turpning shifobaxsh xususiyatlarini tan oladi va sabzavotni ratsionga kiritishni va uni an'anaviy terapevtik vositalar bilan birgalikda davolashda foydalanishni tavsiya qiladi. ko'p kasalliklar, biz ularni quyida muhokama qilamiz.
Mo''jizaviy ildiz hali ham ko'pchilikni davolashda keng qo'llaniladikasalliklar. Bugungi kunda foydalari va zarari yaxshi o'rganilgan qora turp Osiyoda vatani hisoblanadi. Bu balandligi 80 sm gacha bo'lgan ikki yillik o'simlik. Bugungi kunda bir yillik navlar ham ko'paytirildi. Dorivor maqsadlarda o'rta o'lchamdagi mevalardan foydalanish yaxshidir. Ularda eng ko'p miqdorda minerallar va vitaminlar mavjud.
Biokimyoviy tarkibi
Turp mikroelementlar va vitaminlarga boy. Uning tarkibida uglevodlar va oqsillar, efir moylari va minerallar, glyukozidlar mavjud. Bundan tashqari, ildiz ekinlari natriy va kaliy, fosfor va yod, temir va magniy, k altsiy va boshqa foydali moddalarga boy. Shuningdek, u asosiy vitaminlarni o'z ichiga oladi: B, A, C va E. Bir yuz gramm qora turpda atigi 16 kaloriya bor.
Foydali xususiyatlar
Achchiq sabzavotga asoslangan asosiy dori qora turp sharbati ekanligini aytish kerak. Ushbu moddaning foydalari zamonaviy olimlar tomonidan tasdiqlangan. Uning tarkibiga ko'ra, turp taniqli tabiiy dorilarga yaqin - yangi piyoz, sarimsoq, asalari asal. Va ba'zida uning bakteritsid xususiyatlari ulardan oshib ketadi. Buning sababi sabzavot tarkibidagi glikozidlar va efir moylarining yuqori miqdoridir.
Bundan tashqari, turpda mikroblarga qarshi lizozim moddasi topilgan. U zararli mikroorganizmlarni yo'q qilishga qodir: mikobakteriyalar, ko'k yo'tal va difteriya tayoqchalari, oltin stafilokokklar va streptokokklar. O'tkir va qattiq ta'mga ega bo'lgan ildiz hosili yordamida siz tanani zararli moddalar, viruslar va bakteriyalardan tozalashingiz mumkin. Turpda ko'p miqdorda topilgan kaliy normallashadisuv-tuz almashinuvi, tanani ortiqcha suyuqlikdan ozod qilish. Ildiz sabzavot o'z ta'sirida engil laksatif va siydik haydovchi hisoblanadi.
Qora turp sharbati: tanaga ta'siri
Ushbu moddaning foydali ta'sirini ortiqcha baholash qiyin. O'zingiz baho bering:
- sharbat tananing resurslarini faollashtiradi, umumiy mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi;
- hazm qilishni normallashtiradi;
- immunitetni oshiradi;
- yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega;
- tarkibida tabiiy antibiotiklar bo'lgan fitonsidlar mavjud;
- qon bosimini pasaytiradi;
- yomon xolesterin bilan kurashadi;
- turpni tashkil etuvchi minerallar qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi, shuning uchun yurak va qon tomir kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytiradi;
- turp sharbati ularni erituvchi moddalar tufayli o't pufagidagi mayda toshlardan xalos qiladi;
- asal qo'shilgan qora turp sharbati yo'tal, bronxit, shamollashni samarali davolaydi;
- parazitlarning ayrim turlarini davolaydi;
- shishishni engillashtiradi;
- yara va yaralarni davolaydi;
- toksinlar va toksinlarni olib tashlaydi.
Sharbat tayyorlanmoqda
Shunday qilib, siz shifokoringiz bilan maslahatlashib, davolanish uchun qora turp sharbatidan foydalanishga qaror qildingiz. Shifolash vositasini qanday tayyorlash mumkin? Bu ikki usulda amalga oshirilishi mumkin. Keling, har birini ko'rib chiqaylik.
Birinchi usul
O'rta o'lchamdagi ildiz sabzavotlarni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va qobig'i bilan birga maydalang. Dokani bir necha qatlamlarga katlayın, ustiga qo'yingmaydalangan sabzavot va qora turp sharbatini siqib oling. Agar sizga bronxit yoki nafas yo'llarining boshqa yallig'lanishi tashxisi qo'yilgan bo'lsa, sharbatni siqib chiqqandan keyin qolgan pulpani tashlashga shoshilmang: uni xantal plasterlari o'rniga ishlatish mumkin.
Sulpani (dokada) yoyib, ko'kragiga qo'ying (yurak sohasini chetlab o'tib), polietilen, so'ngra sochiq bilan yoping va teri biroz qizarib ketguncha qoldiring. Ushbu protsedura odatda 15 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Kompressdan oldin va keyin asal bilan aralashtirilishi mumkin bo'lgan bir osh qoshiq sharbatni iching (1: 1). Dori ta'mi yaxshilanadi va shifobaxsh xususiyatlari oshadi.
Ikkinchi yo'l
Shakar va asal qora turp sharbatini ajoyib tarzda tortadi. Ildiz hosilini yuving, uning yuqori qismini kesib oling, so'ngra pichoq yoki qoshiq bilan pulpaning markaziy qismini tanlang, chuqur teshik qiling. Unga shakar tushiring yoki asal quying. Sharbat ikki-uch soat ichida ishlab chiqarila boshlaydi. Uni sirlangan yoki shisha idishga quying va yana teshikka asal yoki shakar qo'shing. Sharbatni darhol ichish tavsiya etiladi. Sharbatning keyingi qismini uzoq kutmaslik uchun bir vaqtning o'zida bir nechta meva stakanlarini tayyorlang.
Yotalni davolash
Qora turp sharbati ko'plab nafas olish kasalliklarini davolashda ishlatiladi. Yo'tal uchun sharbat va asal aralashmasi ko'pincha ishlatiladi. Bu yoqimli ta'mga ega va juda foydali dori nafaqat kattalar, balki bolalar tomonidan ham zavq bilan qabul qilinadi. Bu nafaqat yo'talni davolashga, balki "qisqargan" ovozni qaytarishga, tomoq og'rig'ini, shuningdek, bronxit alomatlarini yo'q qilishga yordam beradi.
Dorini olish uchun yuqorida tavsiflangan ikkinchi usuldan foydalaning. Ammo bu holda, ildiz hosilidagi chuqurchaga to'ldirish uchun faqat tabiiy suyuq asaldan foydalanish kerak. Bir ildiz hosili odatda bir necha kun uchun etarli. Keyin ildiz hosili quriydi va sharbat ajralib turishni to'xtatadi. Agar bu vaqt ichida yo'tal to'xtamasa, boshqa mevadan foydalaning.
Surunkali yo'tal
Buni shifokorlar o'pka sili, surunkali bronxit, chekuvchi yo'tal va boshqalar bilan yo'tal deb atashadi. Va bu holda sizga qora turp sharbati bo'lgan dori yordam beradi. Tarkibi yo'taldan xalos bo'lishga yordam beradi, uni tayyorlash qiyin emas. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:
- qora turp sharbati;
- zanjabil sharbati;
- porsuq (yoki qo'y) yog'i;
- suyak iligi (afzalroq qo'zi suyaklaridan);
- med.
Yog, miya va asal 250 grammda olinadi. Ularga 100 ml qora turp va zanjabil sharbati qo'shiladi. Yog 'suv hammomida eritilishi kerak, so'ngra unga qolgan ingredientlarni qo'shing va taxminan o'ttiz daqiqa davomida suv hammomiga qo'ying. Keyin kompozitsiyani xona haroratida sovutish va mahkam yopiq qopqoqli shisha idishga o'tkazish kerak. Pastki javonda muzlatgichda saqlang. Och qoringa 1 osh qoshiq (osh qoshiq) oling. Mahsulotni yarim stakan issiq suv yoki sutga aralashtirish kerak.
Bolalarni davolash
Hech kimga sir emaski, bola kasal bo'lib qolganda, ota-onalar eng samarali va samarali vositalardan foydalanishga harakat qilishadi.xavfsiz vositalar. Agar bolada yo'tal bo'lsa, uni shifokorga ko'rsatish kerak. Tashxis qo'yilganda, an'anaviy terapevtik davolanish bilan birga, qora turp sharbati ham kerak bo'ladi. Bolalar uni uch yoshdan boshlab olishlari mumkin. Asal bilan turp bolalardagi yo'talning barcha turlarini davolash uchun ajoyib vositadir. Bu juda yaxshi ta'mga ega, shuning uchun hatto odatda yaramas bo'lgan kasal bolalar ham buni bajonidil qabul qilishadi.
Qora turp sharbati kuchli ekspektoran ta'siri bilan mashhur, balg'amni ajratish jarayonini tezlashtiradi. Bunday shirin dori bolalar uchun xavfsizdir, chunki u tabiiy mahsulotlardan tayyorlanadi. Uni ishlatishning yagona cheklovi tarkibiy qismlardan biriga allergik reaktsiya bo'lishi mumkin. Preparat kattalar uchun bo'lgani kabi tayyorlanadi.
Qora turp sharbati: qanday ichish kerak?
Odatda uch yoshdan oshgan bolalarga kuniga olti martagacha bir choy qoshiq mahsulot berish tavsiya etiladi. 14 yoshdan oshgan o'smirlar uchun kattalar dozasi mos keladi.
Turp sharbatidan boshqa kasalliklarni davolashda foydalanish
An'anaviy tabiblar ko'plab kasalliklarni davolash uchun qora turp sharbatidan muvaffaqiyatli foydalanadilar. Biz sizga faqat asosiy, eng samaralilarini taqdim etamiz.
Sovuq
Ildiz hosilini ehtiyotkorlik bilan yuving va tozalanmasdan qirg'ichdan yoki blenderda maydalang. Ikki yoki uch qavat doka orqali sharbatini siqib chiqaring va kechasi u bilan sovuq odamning tanasini artib oling. Oyoqlaringizni artib qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Bemorga pijama va paypoq kiying. Yotishdan oldin qolgan sharbatni ichish kerak,iliq qaynatilgan suv bilan suyultiriladi (1: 1). Ta'm uchun siz bir qoshiq tabiiy asal qo'shishingiz mumkin.
Og'rigan bo'g'imlarni davolash
Maydalangan ildiz pulpasidan 300 g sharbat siqib oling, uni 200 g suyuq asal bilan aralashtiring, bu massaga 100 g aroq va bir choy qoshiq tuz qo'shing. Qo'shimchalardagi og'riqlar uchun ushbu shifobaxsh kompozitsiyadan 50 g har kuni ertalab och qoringa olinishi kerak. Bundan tashqari, uni kasal bo'g'imlarga surtish kerak. Agar mahsulotni qabul qilganingizdan keyin biron bir noqulaylik his qilsangiz, uni ichkarida ishlatishni to'xtating, faqat tashqaridan foydalaning.
O'tning turg'unligi
Bu kasallik ikki bosqichda davolanadi va nafaqat sharbat, balki uni tayyorlashdan keyin qolgan tort ham ishlatiladi. O'n kilogramm qora turpni yuvish va qirg'ichdan (po'stlog'i bilan) maydalash kerak. Ovoz katta bo'lgani uchun siz sharbat chiqargichdan foydalanishingiz mumkin.
Sharbatni siqib chiqqandan keyin qolgan tortga asal qo'shing: 1 kg pulpa uchun 300 gramm asal. Bu massaga press qo'ying va fermentatsiya uchun idishni issiq joyga olib tashlang.
Birinchi bosqichda har ovqatdan keyin bir choy qoshiqda sof turp sharbatini olishni boshlang. Har kuni dozani oshirib, asta-sekin 100 ml ga yetkazing. Davolash paytida achchiq va kislotali ovqatlardan saqlaning. Vaziyatingizni diqqat bilan kuzatib boring: agar jigarda og'riqlar bo'lsa (toqat qilish mumkin), davolanishni to'xtatmaslik kerak, faqat jigarga issiq isitish yostig'ini qo'ying.
Barcha siqilgan sharbat tugagach, ikkinchi bosqichga o'ting. Endi ovqat paytida ikki osh qoshiq (osh qoshiq) fermentlangan pulpa tugaguncha olish kerak. Bu kursni yiliga ikki marta oʻtkazish tavsiya etiladi.
xolelitiyoz
Bu uzoq vaqt davomida o'zini his qilmaydigan hiyla-nayrang kasallik. Ko'pincha rasmiy tibbiyot ushbu muammoni tezda hal qilishni taklif qiladi. Xalq tabiblarining ta'kidlashicha, qora turp sharbati o't tosh kasalligi uchun mo''jizalar yaratadi. O't pufagini bilirubin cho'kmasidan tozalashga va hosil bo'lgan toshlarni eritishga yordam beradi. Va uni profilaktika maqsadida ishlatish yangi toshlar paydo bo'lishining oldini oladi. Biz sizga ushbu kasallikni davolashning uchta usulini taklif qilamiz.
Turp sharbati
Yuz gramm yangi siqilgan turp sharbatini har kuni ovqatdan keyin ichish kerak. Siz kuniga 400-500 ml ichishingiz kerak. Davolash kamida ikki hafta davom etadi. Ushbu vositadan faqat jigar sohasida og'riq bo'lmasa qo'llanilishi kerak.
Turp va asal
Ko'pchilik sof turp sharbatini yoqtirmaydi. Uni asal bilan aralashtiring. 100 ml sharbatga 80 ml asal qo'shing. Aralash qabul qilishdan oldin darhol tayyorlanadi. Davolash kursi kamida o'ttiz kun.
Sharbat aralashmasi
180 ml sharbatga 50 ml lavlagi va sabzi sharbatini qo'shing. Ular ishlatishdan oldin aralashtiriladi va butun hajm darhol mast bo'ladi. Davolanish o'n besh kun davom etadi.
Gipertoniya
Go'sht maydalagichda maydalang va qora turp, qizil lavlagi va o'rta kattalikdagi bitta ildiz hosilini blender bilan maydalang.200 gramm kızılcık qo'shing. Olingan massadan sharbatni siqib oling va uni 200 g yuqori sifatli konyak bilan aralashtiring. Ushbu mahsulotni salqin joyda saqlang. Ovqatdan bir soat oldin bir qoshiq (osh qoshiq) oling.
Erituvchi toshlar
Agar sizga buyrak toshlari tashxisi qoʻyilgan boʻlsa, ikki oy davomida ovqatdan soʻng ellik mililitr turp sharbatini ichib koʻring.
Rinit va sinusit
Sovuqqonlik qanchalik og'riqli ekanligini hamma biladi, sinusit kabi jiddiy kasallik haqida gapirmasa ham bo'ladi. An'anaviy tabiblar har burun teshigiga uch tomchi qora turp sharbatini tomizishni tavsiya qiladi.
Umumiy tonik
Va bu vosita tanazzulni, charchoqni his qiladigan har bir kishi uchun mos keladi, ayniqsa bahorda. Har kuni ertalab foydalanish mumkin: chorak stakan sharbatga bir stakan sovutilgan qaynatilgan suvning to'rtdan uch qismini qo'shing. Bir qoshiq tabiiy asal mahsulotning ta'mini yaxshilaydi.
Ateroskleroz
Tomirlar devorlarini "yomon" xolesterindan tozalash uchun kuniga uch marta bir qoshiq (osh qoshiq) sharbat iste'mol qilish kerak. Bundan tashqari, dietangizga bo'laklarga bo'lingan va qayta ishlanmagan kungaboqar yog'i bilan quyilgan xom turpni qo'shing. Bunday holda tuz ishlatmaslik yaxshiroqdir.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Koʻrib turganingizdek, qora turp sharbati koʻplab shifobaxsh xususiyatlarga ega. Ushbu vosita ham kontrendikatsiyaga ega va ularni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Bunga quyidagilar kiradi:
- yuqori kislotalilik;
- oshqozon yarasi;
- kechiktirilgan yurak xuruji;
- ba'zi buyrak kasalliklari;
- yurak nuqsonlari.
Turp sharbatini xolelitiyoz uchun ishlatish tibbiy xodimlarning ehtiyotkorlik va doimiy monitoringini talab qiladi, siz uch yoshgacha bo'lgan bolalarni davolash uchun ushbu vositadan foydalanmasligingiz kerak. Agar siz allergik reaktsiyalarga moyil bo'lsangiz va bo'shashgan axlatga moyil bo'lsangiz, turp sharbatiga asoslangan barcha dorilarni butunlay chiqarib tashlash kerak.
Turpning sof shaklida kamdan-kam hollarda allergiya keltirib chiqarishiga qaramay, uning sharbati bilan davolashni kichik dozalardan (1 osh qoshiq) boshlash kerak va, albatta, shifokor bilan oldindan maslahatlashganidan keyin.
Hozircha qora turp homilador ayol va emizikli onaning tanasiga qanday ta'sir qilishi haqida rasmiy ma'lumot yo'q. Bu holatda sharbatning foydasi va zarari ham aniqlanmagan, shuning uchun uni ishlatishdan voz kechgan ma'qul.
Bugun biz qora turp sharbatining shifobaxsh xususiyatlari haqida gaplashdik. Ammo ko'plab shifokorlar va an'anaviy tabiblar jiddiy sog'liq muammolariga olib kelmaslik uchun qish va bahorda qora turpni, yaxshisi, xom ashyoni iste'mol qilishning etarli ekanligiga ishonishadi.