Quritilgan mevalar aralashmasi yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishning ajoyib usuli bo'lishi mumkin. Dori-darmonlarni to'liq almashtira olmaydi, lekin quritilgan mevalarni asal va yong'oq bilan muntazam iste'mol qilish ko'plab kasalliklarning oldini oladi. Yurak uchun quritilgan mevalar aralashmasi uchun bir nechta retseptlar mavjud. Hammasi hamyonbop va tayyorlash oson.
Qaysi quritilgan mevalar yaxshi
Eng koʻp ishlatiladiganlari quritilgan uzum, olxoʻri va oʻrikdir. Anjir, xurmo, quritilgan olma va ananas aralashmasi uchun kamroq ishlatiladi. Quritilgan nok yoki olma kompotidan foydalanish juda foydali. Yurak-qon tomir tizimi kasalliklari bo'lgan odamlarga yozda gilos va aronia yig'ish tavsiya etiladi. Ushbu mahsulotlarning aksariyati o'ziga xos xususiyatlarga ega. Shuning uchun quritilgan mevalarni alohida emas, balki aralashmada ishlatish yaxshidir. Tayyor kompozitsiya asal va yong'oqlarni ham o'chiradi.
Quritilgan uzum
Mayiz eng arzon quritilgan mevalardirtasavvur qilish mumkin. Uning ta'mi deyarli hamma uchun tanish. Mayizni shirin xamir ovqatlar, tvorog güveç, shirinliklar, shirin salatlar va boshqalarga qo'shish tavsiya etiladi. Uning tarkibida B guruhi vitaminlari, nikotinik kislota, K vitamini va PP vitaminlari mavjud. Bundan tashqari, mayizda juda ko'p miqdorda A vitamini mavjud. Mikroelementlar orasida temir, selen va rux bor, ammo eng qimmatlilari magniy va kaliy kabi yurak va qon tomirlari uchun muhim elementlardir. Ular mushaklarning faoliyatini yaxshilaydi va asab tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Mevadan organik kislotalar, oleyk va salitsil kislotalari mavjud. U juda yuqori kaloriyali tarkibga ega, har yuz gramm mahsulot uchun uch yuz kilokaloriyani tashkil qiladi.
Quritilgan uzum oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun juda foydali, shuningdek, yurak uchun quritilgan mevalarning vitamin aralashmasining bir qismidir. Boshqa narsalar bilan bir qatorda, u zaharlanish natijasida vujudga kelgan zaharlanishga yordam beradi. U kattalar va bolalar tomonidan ishlatilishi mumkin. Mayiz sil, o't pufagi va qandli diabetda kontrendikedir.
Foydali quritilgan o'rik
Quruq o'rik mushaklar va temirni mustahkamlovchi kaliy miqdori bo'yicha yetakchi hisoblanadi. Shuningdek, ularning tarkibida ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilaydigan va metabolik jarayonlarni normallashtirish uchun javobgar bo'lgan barcha B vitaminlari mavjud. Quritilgan o'riklar tufayli siz qon tarkibini yaxshilashingiz, allergiya alomatlarini kamaytirishingiz, shuningdek, suv muvozanatini yaxshilashingiz va shu bilan shishdan xalos bo'lishingiz mumkin. Ammo quritilgan o'riklar anemiya, diabet, ateroskleroz bilan og'rigan odamlarga eng katta foyda keltiradi.gipertenziya va boshqalar. Ortiqcha vaznli odamlar ehtiyot bo'lishlari kerak, chunki quritilgan o'rikda juda ko'p kaloriya bor.
Afsuski, bu foydali mahsulotning sezilarli kamchiligi bor. Uzoq muddatli foydalanish bilan u tanadagi oltingugurtni to'plashga qodir. Gap shundaki, oltingugurt oksidi va boshqa konservantlar quritilgan o'rik ishlab chiqarishda ko'pincha ishlatiladi.
Foydali quritilgan olxo'ri
U juda ko'p kaliy, magniy va temirni o'z ichiga oladi.
Natriy, k altsiy va fosfor ancha kichikroq miqdorda mavjud. Ushbu kompozitsiya tufayli o'rik kamqonlik uchun juda foydali. Bu qon tarkibini yaxshilaydi va tanani temir bilan to'ydiradi. Bundan tashqari, o'riklar ham antibakterial xususiyatlarga ega. Immunitet va yurak uchun quritilgan mevalar aralashmasini tayyorlashda ham qo'llaniladi. Olxo'rilar og'iz bo'shlig'ini dezinfeksiya qiladi va kariesni oldini oladi. Uni muntazam ravishda ishlatish tanani yoshartiradi va teridagi ajinlarni tekislaydi. Har kuni taxminan besh bo'lak o'rik iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Foydali sanalar
Ushbu mahsulot organizmdan ortiqcha xolesterinni olib tashlaydi va shu tariqa qon tomirlari devorlarida blyashka paydo boʻlishining oldini oladi. Triptofanning noyob komponenti tufayli xurmo tananing qarishini to'xtatadi va insonning ruhiy holatini yaxshilaydi. Ular ruhiy tushkunlik va asab kasalliklariga moyil bo'lgan odamlar uchun foydalidir. Mahsulotning yuz grammida uch yuz kilokalordan ortiq kaloriya bor. Shifokorlar ushbu mahsulotni operatsiyadan o'tgan odamlarga eyishni tavsiya qiladilar. xurmo yeyishoch qoringa bakteriyalar, qo'ziqorin va parazitlardan xalos bo'lishingiz mumkin.
Bu quritilgan meva ateroskleroz va yuqori qon bosimi uchun ajralmas hisoblanadi. Ko'pincha yurak va qon tomirlari uchun quritilgan mevalar aralashmasiga kiritilganligi ajablanarli emas. Kaliy va B guruhi vitaminlari mavjudligi tufayli farovonlik sezilarli darajada yaxshilanadi va kasallikning yanada kuchayishining oldini oladi.
Anjirning foydalari va zarari
Ushbu mahsulot tarkibida barcha ichki organlar to'qimalarining yangilanishida ishtirok etadigan juda ko'p A vitamini mavjud.
Ushbu vitamin etishmasligi terining qurib ketishiga, sochlarning mo'rtlashishiga olib keladi va yara bitishini oldini oladi. Mikroelementlar orasida eng katta miqdori mis, k altsiy va temirga tegishli. U ajoyib diaforetik va ekspektoran xususiyatlarga ega, buning natijasida anjirga asoslangan mahsulotlar bronxit, tomoq og'rig'i va pnevmoniya bilan kurashishga yordam beradi. Anjir vazn yo'qotishga yordam beradi, suv muvozanatini yaxshilaydi, shuningdek, osilganlik paytida tanadagi mastlikdan xalos bo'lishga yordam beradi. Bundan tashqari, anjir qon tomirlari devorlariga to'planib qolishga moyil bo'lgan ortiqcha xolesterolni tanadan olib tashlaydi. Bu aterosklerozning oldini olishning ajoyib vositasi hisoblanadi.
Aralashmani qanday tayyorlash kerak
Yuqoridagi barcha mahsulotlar yurak uchun quritilgan mevalarning dorivor aralashmasini tayyorlash uchun ishlatiladi. Qoida tariqasida, ular go'sht maydalagich orqali o'raladi yoki blenderda eziladi. Iltimos, sotib olishdan oldin mahsulotni diqqat bilan tekshiring. Olxo'ri faqat qora, o'rtacha yumshoq va butun bo'lishi kerak. Ortiqcha quritilgan xurmo yoki buzilgan anjirni olish mumkin emas. NimaMayizga kelsak, ham oq, ham quyuq mahsulotlardan foydalanish mumkin. Ikkala turdagi mayizda davolash uchun zarur bo'lgan barcha komponentlar mavjud.
Ba'zi quritilgan mevalarni nafaqat suv ostida yuvish, balki yumshatish uchun suvda saqlash kerak. Shubhali savdo nuqtalarida mahsulotni sotib olish tavsiya etilmaydi, aks holda siz foyda o'rniga tanaga zarar etkazishingiz mumkin. Aralash shisha idishga o'tkaziladi va, qoida tariqasida, muzlatgichda saqlanadi. Bir nechta mashhur retseptlar mavjud.
Jarroh Amosov aralashmasi
Ushbu kompozitsiyani ba'zan oddiygina Amosov pastasi deb ham atashadi. Mashhur shifokor quritilgan olxo'ri, quritilgan uzum va quritilgan o'rik kabi mahsulotlardan foydalanishni tavsiya qildi. Bundan tashqari, yurak quritilgan meva aralashmasi yong'oq (yong'oq), tozalangan limon va asalni ham o'z ichiga oladi. Agar xohlasangiz, anjir yoki xurmo qo'shishingiz mumkin. Quritilgan mevalarning har biri 300 gramm miqdorida olinadi. Yong'oqlar taxminan bir yuz ellik gramm, asal esa ikki yuz ellik mililitr bo'lishi kerak. Limon tozalanadi va chuqurchadan tozalanadi, quritilgan mevalar oqadigan suv ostida yuviladi. Bundan tashqari, barcha komponentlar blenderda maydalanadi va asal bilan aralashtiriladi.
Oddiy quritilgan mevalar aralashmasi
Barcha mahsulotlar bir xil miqdorda, ya'ni uch yuz gramm olinadi. Sizga katta apelsin quritilgan o'rik, engil mayiz va qora suvli o'rik kerak bo'ladi. Quritilgan mevalar go'sht maydalagichdan o'tgandan so'ng, ular oldindan tayyorlangan shisha idishga o'tkaziladi va suyuq asal qo'shiladi. Agar mevalar biroz quruq bo'lsa, ularni bir necha soat davomida namlash mumkinsuv. Keyin ular oddiygina qog'oz sochiq bilan quritiladi. Shuni yodda tutish kerakki, yurak uchun quritilgan mevalar aralashmasi iloji boricha bir hil bo'lishi va xamirga o'xshash bo'lishi kerak.
Qanday qabul qilinadi
Dori-darmonlarni kuniga to'rt martadan ko'p bo'lmagan ovqatlar oralig'ida bir osh qoshiqdan foydalanish tavsiya etiladi. Uni yashil yoki o'simlik choyi bilan yuvish mumkin. Har qanday davolanish bilan asosiy narsa iste'mol qilinadigan miqdor emas, balki muntazamlikdir. Shuning uchun, siz qanchalik xohlasangiz ham, normadan oshib ketolmaysiz. Tavsiya etilgan davolash kursi ikki yoki uch oy, undan so'ng siz qisqa tanaffus qilishingiz va yana davom etishingiz mumkin. Tarkibi boshqa ovqatlar bilan aralashmasdan, qoshiq bilan iste'mol qilinadi. Bu mutlaqo mustaqil taom, uni dori sifatida qabul qilish kerak.
Mutaxassislarning tavsiyalari
Ushbu birikma odatda uch yoshdan kichik bolalarga berilmaydi. Kichkintoylar asal bilan quritilgan mevalarning qalbi uchun aralashmani olishlari mumkin, lekin faqat cheklangan miqdorda. Sovuqlar epidemiyasi paytida asal va limon bilan o'ralgan quritilgan mevalar ham tavsiya etiladi. Retsept bo'yicha, yurak uchun quritilgan mevalar aralashmasiga kiritilgan barcha mahsulotlar og'ir jismoniy zo'riqish uchun juda foydali. Bir qoshiqda taxminan sakson kilokaloriya mavjud. Shunday qilib, bir kishi har kuni aralashmadan olingan uch yuz yigirma kilokalordan ko'p bo'lmagan ovqat iste'mol qiladi.
Tarkibi ancha shirin, shuning uchun qandli diabet bilan og'rigan odamlarga qiyinchilik tug'diradi. Bir tomondan, bu, albatta, foyda keltiradi, boshqa tomondan, u qandaydir xavf tug'diradi. Shunung uchun2-guruh qandli diabetga chalinganlarga iste'mol qilishni ikki baravar kamaytirish va shakar darajasini kuzatish tavsiya etiladi. Agar asalga allergiyangiz bo'lsa, asalarichilik mahsulotini suyuq mevali murabbo bilan almashtirish mumkin.
Yurak quritilgan mevalar va yongʻoq aralashmasi, albatta, sogʻlom mahsulotdir, lekin siz uni oqilona qabul qilishingiz kerak.
