Eikosapentaenoik kislota va dokozaxeksaenoik kislota sovuq suv baliqlarining yog'li navlarida joylashgan muhim birikmalardir. Bu ikkala modda ham odamlar uchun juda foydali hisoblanadi. Dokozaxeksaenoik kislota (DHA) nafaqat baliqlarda, balki ba'zi suv o'tlarida ham mavjud bo'lib, qo'shimchalar shaklida sotiladi. Inson tanasida endogen DHA ishlab chiqaradigan maxsus biologik tizimlar mavjud.
Foydali yoki yo'qmi?
Eykosapentaenoik va dokozaxeksaenoik kislotalar odamlar uchun muhim hisoblanadi. Ular Omega-3 guruhiga tegishli. Bunday birikmalar allergiya va astmatiklar, depressiyaga botgan odamlar uchun tavsiya etiladi. Agar odamga demans, yurak kasalligi yoki yuqori qon bosimi tashxisi qo'yilgan bo'lsa, DHA foydalidir. Ko'pincha bunday xun takviyesi olinaditoshbaqa kasalligi, revmatoid artrit bilan og'rigan bemorlar. Shifokorlar DHA ni qon aylanish tizimidagi yuqori xolesterin darajalari uchun foydali deb hisoblashadi, faollik kuchayishi va diqqatning zaifligi, Raynaud kasalligi bilan. Ko'rib chiqilayotgan kislotani oshqozon yarasi va ikkinchi turdagi diabet kasalligi uchun ratsionga qo'shimcha sifatida kiritish oqlanadi. Ba'zilarning fikriga ko'ra, DHAni muntazam ravishda iste'mol qilish saraton patologiyalari, yoshga bog'liq makula nasli, Altsgeymer kasalligi xavfini kamaytiradi.
Shubhasiz ijobiy
Eykosapentaenoik kislota va dokozaxeksaenoik kislotani o'rganish shuni ko'rsatdiki, bu ikkala modda ham inson tanasiga kerak. Ularga bo'lgan ehtiyoj barcha yoshdagi odamlarga xosdir. DHA asab tizimining shakllanishi uchun muhimdir. Uning ta'siri, ayniqsa, bolaning hayotining birinchi olti oyida sezilarli bo'ladi. Bundan tashqari, tajribalar shuni ko'rsatdiki, DHA inson tanasining ko'plab tizimlariga ta'sir qiladi, qon tomirlari va yurakni samarali mustahkamlaydi. Ushbu modda yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Ba'zilar DHA yallig'lanish o'chog'i paydo bo'lishidan kelib chiqadigan kasalliklarning oldini olishning ishonchli vositasi ekanligiga amin.
Eykosapentaenoik kislota va dokozaxeksaenoik kislota sifatlarini tekshirish uchun oʻtkazilgan maxsus testlar ushbu moddalarning koʻp qirrali taʼsir taʼsiriga ega ekanligini isbotlaydi. Ularning harakati ko'p qirrali ekanligiga ishoniladi. Ko'pchilik bu moddalar yurak xastaligi xavfini kamaytirishiga amin. Bunday xulosalar o'n yil oldin chop etilgan materiallarga asoslangan. Olimlar guruhni o'rganishdiEPK, DHA kombinatsiyasini olgan odamlar. Kuzatishlar yurak va qon tomir kasalliklarini qo'zg'atuvchi xavf omillarining ta'siri kamayadi degan xulosaga kelishimizga imkon beradi. DHA ni qabul qilish, tadqiqot mualliflari fikricha, arterial bosimni biroz yaxshilaydi. Tajriba natijalaridan ko'rinib turibdiki, ushbu kislotani olgan odamlarda ateroskleroz xavfi kamroq bo'lgan.
Oʻsha yili qayd etilgan kislotalarni birgalikda isteʼmol qilish yurak xastaligidan oʻlim xavfini kamaytirishi aniqlangan.
Miya faoliyati
EPK va dokosaheksaenoik kislota inson miyasi uchun foydalidir. Taxminan to'qqiz yil oldin Altsgeymer kasalligiga bag'ishlangan mashhur ilmiy nashr qiziqarli sharhlarni nashr etdi. Ularda keltirilgan ma'lumotlar DHA ning qariyalarga ijobiy ta'sirini oqilona taxmin qilish imkonini beradi. Ehtimol, bu kislota yoshga qarab kognitiv funksionallikning pasayishiga yo'l qo'ymaydi. Ushbu materialdan oldin ham, eksperimental tadqiqotlar natijalari bo'yicha bir nechta nashrlar yorug'likni ko'rdi. Ushbu tadqiqotlar mualliflari, agar bemorlar ushbu turdagi kislotalarni qabul qilsalar, engil kognitiv buzilish tezroq yo'qolishini aniqladilar. Alohida qayd etilishicha, bu birikmalar Altsgeymer kasalligini davolamaydi.
Emosional holat
Omega-3 guruhiga kiruvchi dokozaxeksaen kislotasi insonning emotsional holatiga, psixo-emotsional holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ushbu masala bo'yicha tadqiqotlar 2010 yilda tashkil etilgan. Ularning natijalari"Biologik psixiatriya" ilmiy-ommabop nashrida chop etilgan. Ma'lum bo'lgan ma'lumotlardan xulosa qilish mumkinki, modda odamni ruhiy tushkunlikdan himoya qiladi. Material mualliflari bemorlarning tanasida ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning tarkibini sinab ko'rgan 14 ta tajriba haqida ma'lumot to'plashdi. Raqamli ko'rsatkichlarni tahlil qilib, ko'rib chiqilayotgan kislotalar kontsentratsiyasining pasayishi psixo-emotsional holatning pasayishiga olib kelishi mumkinligi taklif qilindi. Ushbu taqqoslash natijasida aniqlangan ma'lumotlar, depressiya alomatlari bilan og'rigan odamning ratsioniga DHA, EPA ni kiritish zarurligini ko'rsatadi. Bunday moddalar hozirda mavjud davolash usullariga potentsial muqobil sifatida o'rganilmoqda. Ko'pchilik bu kislotalarning ajoyib istiqbollari haqida gapiradi.
Qiziqarli jihatlar
Omega-3 EPA va dokosaheksaenoik kislota baliq yog'larida mavjud elementlardir. Bir muncha vaqt oldin ular baliq yog'i turli kasalliklarga chalingan bemorlar uchun juda foydali dori ekanligini isbotlagan tajribalar o'tkazdilar. Xususan, vosita revmatoid artrit uchun yaxshi. Baliq yog'i (oziq-ovqatda, farmatsevtikada) toshbaqa kasalligidan xalos bo'lishga yordam beradi. U hayz ko'rgan qon ketish paytida kuchli og'riqlar bilan bezovta bo'lgan ayollarga maslahat beradi. Tabiiy baliq yog'i astmatiklarning holatini yaxshilaydi, insult xavfini kamaytiradi va saraton rivojlanish xavfini kamaytiradi, birinchi navbatda endometriumda lokalize qilinadi. To'g'ri, hozirDHA tabiiy baliqdagi baliq yog'iga o'xshash ta'sirga ega ekanligini isbotlash uchun maxsus testlar o'tkazildi.
Har qanday xavf bormi?
DHA (dokosaheksaenoik kislota) odatda mutlaqo xavfsiz hisoblanadi. To'g'ri, bu kiruvchi ta'sirlarning mutlaqo yo'qligini anglatmaydi. Baliq yog'i - bu ma'lum noxush hodisalarga olib kelishi mumkin bo'lgan mahsulot. Ba'zilar yomon hiddan azob chekishdi, boshqalari o'zlarini kasal his qilishdi, boshqalari esa baliq va qo'shimchalarni iste'mol qilish paytida kuyish paydo bo'ldi. Ba'zi olimlar baliq yog'i immunitet tizimining faolligini pasaytiradi, deb hisoblashadi. Shu bilan birga, tananing infektsiyaga qarshi turish qobiliyati pasayadi. Baliq yog'i va dori vositalarining kombinatsiyasiga bag'ishlangan ilmiy ishlar mavjud. Ular dori vositalarining kombinatsiyasi inson tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligini ko'rsatadi. Xususan, bu yuqori qon bosimi uchun sanoat yog'i va dori-darmonlarni birgalikda ishlatishga xosdir.
Kundalik ratsioningizni tabiiy yoki farmatsevtik baliq yog'i bilan to'ldirishni rejalashtirayotganda, avvalo shifokor bilan maslahatlashish tavsiya etiladi. Menyungizga DHA ni mustaqil xun takviyesi sifatida kiritishni rejalashtirsangiz, shifokoringizga murojaat qilishingiz kerak.
Tekshiruvlar va ularning etishmasligi
Hozirda shifokorlar ushbu birikma haqida hali ham bilishmaydi, lekin umuman olganda, har qanday shifokor bu nima ekanligini biladi. Dokosaheksaenoik kislotaning foydalari amalda isbotlangan deb hisoblanadi, ammo uni ko'rsatadigan ishonchli choralar hali mavjud emas.xavfsizlik. Hozirgi vaqtda mamlakatimizda ham, dunyoda ham oziq-ovqat qo'shimchalari farmatsevtika sanoatining boshqalarga qaraganda kamroq tartibga solinadigan sohasi hisoblanadi. Bu shuni anglatadiki, ba'zi oziq-ovqatlar vazn birligi uchun boshqalarga qaraganda ko'proq DHA o'z ichiga olishi mumkin. Diyetik qo‘shimchalar yordamchi birikmalar, jumladan, xavfli metallar bilan ifloslanish xavfi ostida qoladi.
Homilador va emizikli ayollar uchun DHA xavfsizligini isbotlash uchun hech qanday sinovlar o'tkazilmagan. Baliq yog'ining dorivor birikmalar bilan muvofiqligi kuzatilgan bunday tadqiqotlar o'tkazilmagan. Turli kasalliklar fonida xun takviyesini qabul qilish bilan bog'liq mumkin bo'lgan xavflar haqida ma'lumot yo'q.
Ko'pmi yoki ozmi?
Ko'pincha oddiy odam dokozaxeksaenoik kislotaning sog'liq uchun foydalari va ahamiyati haqida hech qanday tasavvurga ega emas. Bu nima ekanligini shifokorlar yaxshi biladilar, kim klinikaga tashrif buyurgan odamga baliq yog'i yoki ushbu moy tarkibidagi moddalar bilan oziqaviy qo'shimchalarni olish nima uchun muhimligini tushuntira oladi. Shifokor, shuningdek, nima uchun optimal dozani kuzatish muhimligini tushuntiradi. Bu odamning vazni, yoshiga qarab hisoblanadi. Homilador, emizikli ayollar uchun baliq yog'i va uning elementlari qat'iy cheklangan va faqat kerak bo'lganda buyuriladi. Bunday "qiziqarli" davrlarda ayollar uchun kuniga kamida 0,2 g DHA olish tavsiya etiladi. To'rt yoshgacha bo'lgan bolalar uchun 0,15 g gacha tavsiya etiladi, olti yoshgacha, siz 0,2 g qabul qilishingiz mumkin. Ko'pchilik yoshga to'lmagan bolalar uchun kuniga chorak grammni buyurishga ruxsat beriladi. Kattalar uchun DHA ko'pincha kamida 100 mg dozada buyuriladiovoz balandligi grammga yetadi.
Texnik tafsilotlar haqida
Agar shifokor DHA ni xun takviyesi sifatida qabul qilishni tavsiya qilsa, uning mijozi har doim ham uning nima ekanligini darhol aniqlay olmaydi. Dokosaheksaenoik kislota Omega-3 toifasiga kiruvchi birikmalardan biridir. DHA ushbu guruhga kiritilgan eng muhim moddalardan biri hisoblanadi. Bu hujayra membranalari uchun muhim tarkibiy element. U ularni barqaror holatda saqlaydi, uyali funksionallikka ijobiy ta'sir ko'rsatadi. DHA inson uchun juda muhim bo'lganligi sababli, uning shakllanishi bilan organizmda reaktsiyalar paydo bo'ladi, lekin ular nisbatan zaifdir, shuning uchun moddaning juda oz miqdori ishlab chiqariladi. Shu sababli kundalik ratsioningizga qo‘shimchani kiritish tavsiya etiladi.
Albatta, DHA ni farmatsevtika mahsulotlaridan olish mumkin, ammo omega-3 bilan boyitilgan ovqatlar ham bor. Ba'zi shifokorlar ushbu moddani oziq-ovqatdan olish ancha foydali deb hisoblashadi, chunki kislotalar bu shaklda yaxshiroq so'riladi. DHA bilan boyitilgan klassik oziq-ovqat zig'ir, xantaldan olingan o'simlik moylari hisoblanadi. Dokosaheksaenoik kislota qayerda mavjudligini aniqlab, olimlar uni zig'ir urug'i va chia tarkibida topdilar. Dengiz sovg'alari bu moddaga boy. Baliqlar DHAni kislotaning asosiy manbai bo'lgan suv o'tlaridan oladi. Baliqlarning eng foydali navlari orasida barcha yog'lilar mavjud. Makkel tavsiya etiladi. Qizil ikra, hamsi sog'liq uchun foydali.
Menga qo'shimchalar kerakmi?
Oziq-ovqat bilan bogʻliq muammo shundaki, unda yetarlicha dokosaheksaenoik kislota mavjudoz. Odamga kuniga zarur bo'lgan ushbu birikma miqdorini oziq-ovqat bilan olish juda qiyin. Qo'shimcha xavflar, okeanda yashovchi baliqlar nafaqat foydali moddalarni, balki atrof-muhitni ifloslantiradigan zararli, toksik birikmalarni ham o'zlashtirishi bilan bog'liq. Ko'p miqdorda baliq iste'mol qilganda, odam oziq-ovqat bilan bunday zaharni oladi va bu sog'lig'iga ta'sir qilishi mumkin - va albatta yaxshi emas. Tarixdan o'zlarida simob to'plagan dengiz baliqlari tomonidan zaharlanishning ko'plab misollari mavjud. Ko'p og'ir metallar bilan bog'liq xavf kam emas.
Bunday xavflarni minimallashtirish uchun tarkibida dokosaheksaenoik kislota bo'lgan preparatlardan foydalanish kerak. Ushbu chiqish baliqni yoqtirmaydiganlar uchun maqbuldir. Dorixonalarda turli xil baliq yog'lari mavjud. Omega-3 ning eng foydali navlaridan biri bo'lgan DHA bilan boyitilgan maxsus qo'shimchalar ham mavjud. Inson tanasini har bir kapsula bilan bir xil sinfdagi yog 'kislotalaridan DHA va boshqa birikmalar bilan ta'minlaydigan murakkab preparatlar mavjud.
Menga nima kerak?
Yuqoridagilardan dokosaheksaenoik kislota foydali modda ekanligi ayon boʻladi. Ammo organizm uchun eikosapentaenoik kislota muhim ahamiyatga ega. Ba'zilar qiziqtiradi: bu ikki moddadan aniq nimani olish kerak, ikkalasini bir vaqtning o'zida iste'mol qilishga arziydimi? Olimlarning fikricha, ikkala element ham normal metabolizm uchun muhim, ular insonni sog'lom saqlaydi. Ikkala modda ham miya faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, energiya beradi, xotira va qobiliyatga ijobiy ta'sir ko'rsatadifikrlash uchun inson. Ta'sir maksimal bo'lishi uchun kontsentratsiya muvozanatiga rioya qilish kerak. Ushbu birikmalar bir xil retseptorlarga bog'lanadi, shuning uchun ma'lum sharoitlarda ular raqobatchilar sifatida harakat qilishadi. Agar odam EPA ko'p qabul qilsa, hujayra membranalarida DHA miqdori kamayadi.
Inson foydasini maksimal darajada oshirish uchun siz eng ko'p DHA olishingiz kerak va boshqa yog' kislotalari tanaga kamroq konsentratsiyada kirishi kerak. Bu, ayniqsa, bola tug'ish davrida, kichkina odam hayotining birinchi yillarida juda muhimdir.
DEHB va DHA
Dokosaheksaeno kislotasi DEHB uchun foydali modda ekanligini tushuntirgan shifokor, qon oqimini yaxshilash uchun yog 'kislotalarini qabul qilish bo'yicha tavsiyalarga e'tibor beradi. Bu insonning aqliy faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun diqqatni jamlash unchalik qiyin emas. DEHB odatda bolalik davrida rivojlanadi va ko'pchilik uchun kattalargacha davom etadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, DEHB bo'lgan bolalarning qonida odatda juda kam DHA mavjud. Nisbatan yaqinda DHA ta'sirini aniqlash uchun to'qqizta eksperimental ish tashkil etildi. Ulardan yetti nafari tadbir davomida subʼyektlarning xatti-harakatlari yaxshilanganini, odamlarning eʼtiborliroq boʻlganini koʻrsatdi.
16 haftalik tadqiqot uyushtirildi. Ularga 362 nafar voyaga yetmaganlar jalb etilgan. Har kuni bolalar ko'rib chiqilayotgan moddadan 0,6 g qabul qildilar. Xulq-atvorning impulsivligi taxminan 8% ga kamaydi. Platsebo guruhi uchun bu parametr atigi 4% edi.
Shunga oʻxshash davomiylikdagi yana bir sinov tashkil etildi,40 DEHB o'g'il bolalarni yolladi. Har kuni bolalarga kursni EPA kapsulalari bilan to'ldirib, 0,65 g ushbu moddadan berildi. Diqqat bilan bog'liq muammolar taxminan 15% ga kamaydi, platsebo guruhida esa ta'sir aksincha edi - muammolar xuddi shu 15% ga oshdi.
Homiladorlik haqida
"Qiziqarli" pozitsiyada bo'lgan ayollar uchun dokosaheksaenoik kislotaning foydalari va zararlari haqida olimlar o'rtasidagi tortishuvlar haligacha to'xtamagan. Ba'zilar, bunday vaqtda hech qanday ozuqaviy qo'shimchalarni qabul qilmaslik kerak deb hisoblashadi, chunki ularning homilaga ta'sirini oldindan aytib bo'lmaydi. Boshqalar, homiladorlik paytida etarli miqdorda baliq yog'i yoki boshqa DHA qo'shimchalarini olish juda muhim deb hisoblashadi. Dokozaxeksaenoik kislotaning zarari rasman isbotlanmagan, biroq ba'zilar bu bo'lishi mumkinligiga ishonch hosil qilishadi, shunchaki u hali topilmagan.
Tajribalardan ma'lum bo'lishicha, agar ayol har kuni 0,6-0,8 g DHA qabul qilsa, bolaning erta tug'ilish xavfi taxminan 40% ga kamayadi. Bunday natijalar amerikalik olimlar tomonidan olingan. Avstraliyalik tadqiqotchilarning kuzatishlari erta tug'ilish xavfini 64 foizga kamaytirishni ko'rsatmoqda. Tadqiqotlarda sinovlar platsebo-nazorat guruhini ajratish bilan tashkil etildi, bu bizga natijalarning ishonchliligi haqida gapirish imkonini beradi. Shu bilan birga, ayol yoki bolalar tanasiga kiruvchi ta'sirlarni, salbiy ta'sirlarni aniqlash mumkin emas edi. Va shunga qaramay, homilador ayollar shifokor nazoratisiz qo'shimchalarni qabul qilmasliklari kerak. Avval siz ginekolog bilan bog'lanishingiz va aniqlash uchun maslahatlashingiz kerakmoddalardan foydalanish qanchalik asosli.
Ko'z salomatligi uchun
DHA yoki boshqa yog 'kislotalari makula degeneratsiyasiga qarshi haqiqatan ham samarali ekanligini aniq aytish mumkin emas, lekin ko'pchilik bunday mahsulotni muntazam ravishda ishlatish retinopatiyadan xalos bo'lishi yoki hech bo'lmaganda uning zo'ravonligini tuzatishi mumkinligiga amin. Omega-3 kislotalari quruq ko'z sindromini samarali ravishda yo'q qiladi. Yaqinda DHA ni doimiy iste'mol qilish bilan odamlar linzalardan foydalanish tufayli noqulayliklarni boshdan kechirish ehtimoli kamroq ekanligini tasdiqlovchi tadqiqotlar tashkil etildi. Kuniga yetarlicha kislota oladiganlar uchun glaukoma xavfi kamroq.
