Amaranth - ko'p yillik otsu o'simlik bo'lib, u odatda tropik va subtropik iqlim zonalarida (Osiyo, Afrika va Amerika) o'stiriladi. Hammasi bo'lib amaranthning 80 ga yaqin turlari mavjud. Ko'pincha binafsha rang bilan yashil, lekin sariq bilan qizil-yashil. Bu manzarali oʻsimlikning poyalari bir yarim metrga etadi.
Amaranth. Dorivor xususiyatlari
Bu o'simlik nafaqat o'zining mo''jizaviy xususiyatlari, balki gulning har qanday qismini, xoh poyasi, xoh urug'i, xoh bargi bo'lsin, yeyishingiz mumkinligi bilan mashhur bo'ldi. Ushbu gulning asosiy g'ururi uning yuqori protein miqdori (bug'doy va soyadan ustun), shuningdek muhim aminokislotalarning mavjudligi, masalan: palmitik, stearik, linolenik va oleyk kislotalari. Amaranthning shifobaxsh xususiyatlari uning tarkibiga kiritilgan D, E, B guruhi vitaminlari, shuningdek, serotonin, skualen,xolin va ksantin. Ushbu go'zal gulning barglariga kelsak, ular vitamin P tanqisligi, gemorroy, radiatsiya shikastlanishi va gipertenziya uchun ishlatiladi, chunki u yuqori darajada karotinga ega. Barglar yurak-qon tomir va asab tizimining kasalliklarini, sovuqni ham davolashi mumkin. U muammoli teriga ham yordam beradi.
Amaranthning bunday shifobaxsh xususiyatlari tarkibida tolalar, A va C vitaminlari, marganets, temir, rux va magniy kabi moddalar mavjud. Xom oziq-ovqat parhezini yaxshi ko'radiganlar uchun amaranth urug'lari juda mos keladi. Ular saraton, diabet, ortiqcha vazn, shuningdek, erkak va ayol kasalliklarining (iktidarsizlik, frigidlik) oldini olishda yaxshi vositadir. Urug'larni alohida iste'mol qilish yoki salat va sho'rvalarga qo'shish mumkin.
Amaranth yog'i. Mahsulotning kontrendikatsiyasi va foydalari
Bu eng foydali amaranth mahsuloti o'simlik urug'idan presslash orqali olinadi. 8% yog 'tufayli E vitamini misli ko'rilmagan kuchga ega bo'lib, dozani oshirib yuborish xavfi butunlay yo'q. Ushbu mahsulotdagi amaranthning shifobaxsh xususiyatlari hech qachon bo'lmaganidek namoyon bo'ldi.
Vitamin E qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi va qondan xolesterinni olib tashlashga yordam beradi. Skualen xolesterin almashinuvini normallashtirishni, shuningdek, immunitetni saqlashni ta'minlaydi. Ushbu modda teri kasalliklarini davolashda ham yordam beradi. Qonga kirib, skualen tananing tiklanishiga va toshbaqa kasalligi, ekzema, oshqozon yarasi va boshqalar kabi to'qimalarning shikastlanishini bartaraf etishga yordam beradi. Amaranthning shifobaxsh xususiyatlari sil kasalligi, gepatitning barcha turlari, yurak xuruji, insult, ateroskleroz, gipertenziya va angina pektorisiga yordam beradi. Amaranth barglarining damlamalari uyqusizlikni engadi, emizikli onalarda sut miqdorini oshiradi. Shuningdek, an'anaviy tibbiyot amaranthdan bachadon eroziyasi, periodontit, katarakt va bo'g'imlardagi og'riqlar uchun foydalanishni topdi. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlarga kelsak, siz ehtiyot bo'lishingiz kerak. Yog 'va o'simlikning o'zi har qanday shaklda urolitiyoz va xolelitiyoz, shuningdek xoletsistit va pankreatit bilan og'rigan va mahsulotga individual intoleransli bemorlar tomonidan ishlatilmasligi kerak.
Ushbu mahsulotni ratsioningizga kiritsangiz, uzoq vaqt davomida tabletkalarni unutishingiz va salomatligingizni yaxshilashingiz mumkin!
