Vitaminlar oziq-ovqat tarkibida oz miqdorda boʻlgan va inson hayoti uchun ajralmas moddalardir. Vita lotincha hayot degan ma'noni anglatadi. Vitaminlar organlar va to'qimalarning tuzilishiga kiritilmagan, ular energiya tashuvchisi emas (ular kaloriyalarni o'z ichiga olmaydi). Ammo ularsiz organizmdagi metabolik jarayonlar, gormonal, qon aylanish, asab va immunitet tizimlarining ishlashi mumkin emas.
Vitaminlar ishtirokida organizmda ozuqa moddalari (oqsillar, uglevodlar, yog'lar va minerallar) qayta ishlanadi va bu genetik material, gormonlar, qon hujayralari va asab tizimi uchun kimyoviy moddalarning shakllanishiga yordam beradi. Albatta, yaxshi vitaminlar insonning tug'ilgan kunidan boshlab va butun umri davomida o'sishi, tana to'qimalarining yangilanishi va a'zolarining tiklanishi uchun kerak.
Salomatlikning muhim komponenti
Vitaminlar erish qobiliyatiga ko'ra suvda eruvchi va yog'da eriydiganlarga bo'linadi. Organizmda to'planmaydigan va unga har kuni kirishi kerak bo'lgan suvda eriydiganlar tasniflanadiaskorbin kislotasi (vitamin C) va B guruhi vitaminlari. Yog'da eriydigan vitaminlar A, D, E va K vitaminlarini o'z ichiga oladi. A va D vitaminlarining ortiqcha miqdori jigarda to'planadi, bu esa tananing zaharlanishiga olib kelishi mumkin. Odatda, bu to'planish oziq-ovqat qo'shimchalari uchun haddan tashqari ishtiyoq bilan sodir bo'ladi. Yog'da eriydigan vitaminlar ham tanaga ma'lum dozalarda muntazam ravishda kiritilishi yaxshiroqdir.
Barcha vitaminlar salomatlik uchun muhim va masalan, u yoki bu mahsulotdagi eng yaxshi B vitaminlari nima ekanligini aytish mumkin emas. Lekin hech kim eng yaxshi vitaminlar tabiiy organik oziq-ovqat bo'lgan tabiiy ekanligi bilan bahslashmasa kerak.
Insonning vitaminlarga bo'lgan ehtiyoji kam. Va salomatlikni saqlash uchun sizga yaxshi vitaminlar va ularning tanaga optimal miqdorda muntazam ravishda kirishi kerak. Beriberi (bir yoki bir nechta vitaminlarning yo'qligi, bu monoton dietaga xosdir), gipovitaminoz (vitaminlarning etishmasligi) va gipervitaminoz (vitaminlarning ko'pligi) kabi tanada xavfli kasallikka tahdid soladigan xarakterli patologik o'zgarishlar yuzaga keladi.. Shuning uchun siz qanday mahsulotlarda va qanday hajmda ekanligini bilishingiz kerak - yaxshi vitaminlar, ular uchun kunlik ehtiyoj nima. Muvozanatli ovqatlanish uchun va undan ham ko'proq har qanday dietaga rioya qilish uchun, chunki hozirda juda moda bo'lgan, har bir vitaminning rolini bilish muhimdir.
Muammolar hal qilinadi
Jismoniy salomatlik va samarali aqliy faoliyatni saqlash uchun inson ekologik toza muhitda yashashi kerak.atrof-muhitni muhofaza qilish, muntazam ravishda to'g'ri muvozanatli, tarkibida yaxshi vitaminlar bo'lgan yuqori sifatli tabiiy oziq-ovqat iste'mol qiling, faol va sog'lom turmush tarzini olib boring, to'liq dam oling, hayotga ijobiy munosabatda bo'ling.
Ammo zamonaviy tezlashtirilgan hayot sur'ati va atrof-muhitning tozaligi bu qoidalarni to'liq amalga oshirishga imkon bermaydi. Shu sababli, semizlik, metabolik kasalliklar va boshqalar kabi jiddiy kasalliklarga olib keladigan sog'liq muammolari - qandli diabet, podagra, yurak-qon tomir, asab va boshqa tana tizimlarining buzilishi, organizmdagi patologik o'zgarishlarga qadar hujayra darajasidagi kasalliklarga olib keladi.
Aftidan, ko'pchilik qiyin ahvolda va ular uchun mavjud muammolarni, xususan, organizmni vitaminlar bilan ta'minlashni optimal hal qilish variantlarini topishning iloji yo'q. Ammo chiqish yo'li topildi. Jahon hamjamiyati olimlari tomonidan olib borilgan izlanishlar natijasida ekologik toza plantatsiyalar va fermer xo‘jaliklarida yetishtirilgan va yetishtirilgan mahsulotlardan tabiiy vitamin komplekslarini yaratish mumkin bo‘ldi. Biror kishi tabletkali vitaminlar tufayli organizmdagi vitamin etishmasligini to'ldirishi mumkin. Qaysi vitamin kompleksi sizga mos keladi - bu haqda shifokoringizdan so'rashingiz mumkin.
