Kichik sariq momaqaymoq - foydali moddalarning oltin zahirasiga ega bo'lgan haqiqiy davolovchi. Qadim zamonlardan beri u "hayot iksiri" hisoblangan. Axir, kichik o'simlik analjezik, diuretik, xoleretik, yallig'lanishga qarshi, diaforetik, tonik xususiyatlarga ega. Karahindiba barglaridan ko'plab kasalliklarga qarshi kurashadigan turli xil dorilar tayyorlanadi. Shu bilan birga, nafaqat varaqalar foydalidir. Ildizlari ham, gullari ham shifobaxsh xususiyatlarga ega.
Zavod tavsifi
Hamma karahindiba officinalis deb ataladigan ko'p yillik o'simlik madaniyatini biladi. O'simlik savat shaklini eslatuvchi sariq-oltin qamish gullariga ega. Uzun, ichi bo'sh poyada sutli sharbat mavjud.
Karahindiba barglari nimaga o'xshaydi? Dastlab shuni ta'kidlash kerakki, dorivor maqsadlardafaqat yosh kurtaklar ishlatiladi. Bu barglar yorqin yashil rangga ega. Ular bazal rozetda hosil bo'ladi. Bargning uzunligi 5 dan 25 sm gacha o'zgarishi mumkin. Ular shudgorga o'xshash, qirralari bo'ylab tishli bo'laklari ko'rinadi.
Oʻsimlikning ildizpoyasi k alta shoxlangan boʻlib, u ildizpoyaga oʻtadi. Uning o'lchami taxminan 60 sm, diametri esa 2 sm bo'lishi mumkin.
Oʻsimliklar yigʻib olmoqda
Momaqaymoqning shifobaxsh xususiyatlari turli kasalliklarni engishga yordam beradi. Va ko'pincha bunday terapiya uzoq jarayondir. Shuning uchun qishda terapiya kursi to'xtatilmasligi uchun o'simlikni oldindan tayyorlash tavsiya etiladi.
Yer qismini (barglar, gullar) gullash davrida yig'ish tavsiya etiladi. Agar siz qish uchun hosil yig'ishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda o'simlik quritilishi kerak. Bu jarayon ochiq havoda amalga oshiriladi. Biroq, karahindiba quyosh ta'siridan saqlaning.
Ildizlarni yig'ish barglari allaqachon qurib qolgan kuzda (sentyabr - oktyabr) amalga oshiriladi. Qazilgan qism yaxshilab yuviladi. Katta ildizlarni kesish kerak. Keyin ular sutli sharbati ajralib chiqmaguncha quruq xonada quritiladi.
O'simlik tarkibi
Karahindiba barglari xalq tabobatida keng qo'llaniladi. Foydali xususiyatlar noyob kompozitsiya bilan oqlanadi.
Barglar boy:
- taninlar;
- shilliq, oqsillar (taxminan 15%);
- qatron;
- fitonutrientlar;
- sterollar,semiz;
- organik kislotalar;
- xolin;
- inulin;
- taraxatsin;
- vitamin C;
- vitamin B6;
- provitamin A;
- beta-karotin.
Bundan tashqari, o'simlik mikroelementlarga boy: marganets, temir, kaliy, k altsiy, fosfor, kob alt, bor, mis.
Dandelin ildizi ham foydali. Dorivor xususiyatlari va kontrendikatsiyasi (quyida muhokama qilinadi) tabiblarga uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lib, ko'pincha kasalliklarga qarshi kurashda qo'llaniladi.
Dandelion ildizi tarkibida:
- Terpen birikmalari. Moddalar haroratni mukammal darajada pasaytiradi, antibakterial ta'sirga ega.
- Achchiqlik. Ular me'da shirasining ishlab chiqarilishiga hissa qo'shadi, ishtahani yaxshilaydi. Achchiqlanish xoleretik ta'sirga ega. Obstruktiv bronxitda balg'amni bo'shatishni ta'minlaydi.
- Inulin. Mahsulot tabiiy polisakkariddir. Tanadagi shakar miqdorini kamaytiradi. Ushbu modda barcha ichki organlarning devorlarini mustahkamlaydi. Adsorbsiya xususiyatlarini yaxshilaydi.
- Yog 'kislotalarining glitseridlari. Bunday moddalar xolesterin darajasini, shuningdek, yog'da eriydigan chiqindilarni mukammal darajada kamaytiradi.
- Karotenoidlar. Komponentlar karotinning prekursorlari hisoblanadi. Shunga ko'ra, ular ko'rishni yaxshilaydi, organizmdagi metabolizmni normallashtirishga hissa qo'shadi.
- Xolin (yaxshiroq B4 vitamini sifatida tanilgan). Bu gemoglobin ishlab chiqarishni ta'minlaydi. Ushbu modda xolesterinning parchalanishida ishtirok etadi. Vitamin immunitetni yaxshilaydi. Bundan tashqari, u jigarni yog'li ovqatlar va spirtli ichimliklarni tez-tez iste'mol qilishdan zararlanishdan himoya qiladi. Bu asab tizimi kasalliklari rivojlanishining ajoyib profilaktikasi.
- Sterin. Ushbu komponent ajoyib diuretik va xoleretik xususiyatlarga ega.
- Mikroelementlar. Ular immunitet tizimini qo'llab-quvvatlaydi, ozuqa moddalarining to'g'ri so'rilishini ta'minlaydi, qondagi kislota-ishqor muvozanatini tartibga soladi.
Koʻrib turganingizdek, karahindibaning ildizi ham, barglari ham shifobaxsh kuchga ega.
Foydali xususiyatlar
Oddiy momaqaymoq an'anaviy tibbiyotning haqiqiy sevimlisiga aylandi. Bu o'simlik asosiy tarkibiy qism bo'lgan ko'plab turli retseptlar bilan tasdiqlangan.
Va bu ajablanarli emas. Axir, karahindibaning dorivor xususiyatlari deyarli cheksizdir.
O'simlik quyidagi xususiyatlarga ega:
- xoleretic;
- qonni tozalash;
- laksatiflar;
- spazmolitik;
- antiviral;
- diuretik;
- antipiretik;
- antigelmintik;
- bakteritsid;
- sweatshops;
- tonik.
Oʻsimlikdan foydalanish
Dandelion - tabiatning haqiqiy sovg'asi. Ko'p odamlar uni oddiy begona o'tlar kabi davolashadi. Bu juda achinarli, chunki o'simlik juda foydali. Uning barcha qismlari shifobaxsh kuchga ega. Ko'pgina kasalliklarni davolash qobiliyati tufayli o'simlik ko'pincha "sariq ginseng" deb ataladi.
An'anaviy tibbiyot turli kasalliklarda karahindibadan foydalanishni tavsiya qiladi:
- Ildizlar qachon ajoyib xoleretik va tinchlantiruvchi xususiyatlarga egajigar patologiyalari. Ular gepatit, o't tosh kasalligi uchun talabga ega. Buyrak kolitida ishlatiladi.
- Gullari oqartiruvchi xususiyatga ega. Ular kosmetologiyada yosh dog'lari, sepkillardan xalos bo'lish uchun ishlatiladi. Karahindiba barglari niqobi terini namlaydi, yoshartiradi va oziq moddalar bilan to'yintiradi.
- O'simlik sharbati yoki qaynatmasi tonik ta'sirga ega. Ular insulin ishlab chiqarishga hissa qo'shadi, organizmni zararli toksinlardan xalos qiladi, metabolizmni rag'batlantiradi. Bundan tashqari, ichimlik kuchni tiklashga yordam beradi.
- O'simlik turli asab kasalliklari uchun ishlatiladi. U samarali uyqu yordami va tinchlantiruvchi vosita sifatida xizmat qilishi mumkin.
- Ildizdan olingan qaynatmalar, damlamalar ateroskleroz, gipertoniya bilan kurashishga yordam beradi. Ular xolesterinni pasaytirish uchun ishlatiladi.
- Podagra, buyrak kasalliklari, tomchilar, revmatizm, urolitiyozda kamtarin momaqaymoq yordamga keladi.
- Bo'g'imlarning patologiyalari bo'lsa, o'simlik ichki va tashqi tomondan qo'llaniladi. Singan bo'lsa, sharbat suyaklarning birlashishini tezlashtiradi. Shuningdek, u chaqaloqlarda raxit uchun ham talabga ega.
- Ildiz qalqonsimon bez kasalliklari uchun ishlatiladi. Uning shifobaxsh kuchi zaharli buqoq bilan kurashishga yordam beradi.
- Momaqaymoq ildizi yoki barglarining damlamasi ishtahani ochadi. Ovqat hazm qilish traktining faoliyatini rag'batlantiradi. Ushbu ichimlik antigelmintik ta'sirga ega, gastritni mukammal davolaydi.
- O'simlik sil kasalligida isitmaga qarshi dori sifatida ishlatiladi.
- Ildizlaridan tayyorlangan qaynatma vannalar uchun ishlatiladi. Bunday suv tartiblari ko'rsatilganekzema, teri toshmasi. Makkajo'xori, siğillarni yangi sharbat bilan yog'lash tavsiya etiladi. Yog 'ekstrakti kuyishlarga yordam beradi.
- Dandelion qonni tozalaydi va organizmda leykotsitlar shakllanishini faollashtiradi. Shuning uchun u anemiya, beriberi, limfa tugunlarining yallig'lanishi, onkologiya, zaharlanish uchun ishlatiladi.
O'simlik nafaqat xalq tabobatida qo'llaniladi. Ko'pgina uy bekalari uzoq vaqtdan beri unga asoslangan mazali va foydali taomlarni tayyorlashadi. Mashhur: karahindiba barglari salatasi, sho'rvalar. Ko'pincha yangi barglar boshqa ko'katlarga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Afsuski, hamma ham bu o'simlik bilan davolashga murojaat qila olmaydi. Axir, barglar ham, karahindiba ildizi ham ba'zi cheklovlarga ega. Dorivor xususiyatlar va kontrendikatsiyalar diqqat bilan o'rganilishi kerak. Va faqat o'simlik tanangizga zarar bermasligiga ishonch hosil qilganingizdan so'ng, davolanishga murojaat qilishingiz mumkin.
Agar siz karahindiba barglaridan foydalanmoqchi bo'lsangiz, quyidagi kontrendikatsiyalarni ko'rib chiqing:
- yuqori kislotali gastrit;
- yara;
- o't yo'llarining tiqilib qolishi.
Ushbu preparatning dozasini oshirib yuborish qat'iyan man etiladi. Aks holda, diareya, qusish qo'zg'atilishi mumkin.
Bu cheklovlar oʻsimlik ildizi bilan davolashga ham tegishli. Bundan tashqari, individual sezgirlikni hisobga olish muhimdir. O'simlikka toqat qila olmaydigan odamlarda turli xil allergik reaktsiyalar paydo bo'lishi mumkin.
Davolovchi retseptlarbarglar
An'anaviy tabiblar og'ir kasalliklar bilan ham kurasha oladigan turli xil vositalarni taklif qilishadi. Biroq, ularni ishlatishdan oldin, noxush oqibatlarga olib kelmaslik uchun ulardan foydalanishni shifokor bilan muhokama qilish tavsiya etiladi.
Davolash davomiyligi deyarli har doim 3 hafta. Agar yaxshilanishlar sezilarli bo'lsa, ammo alomatlar hali to'liq bartaraf etilmagan bo'lsa, terapiya davom ettirilishi mumkin. Albatta, shifokor bilan maslahatlashganidan keyin.
Demak, eng samarali vosita:
- beriberi bilan. Sizga karahindiba barglaridan sharbat kerak bo'ladi. Uni spirtli ichimliklar bilan birlashtirish kerak. Proportionlar - 1:1. Uch hafta davomida vosita qorong'ida infuz qilinadi. Ushbu dori kuchaygan charchoqni engishga yordam beradi, bahor beriberi yo'q qiladi. 1 osh qoshiq uchun kuniga ikki marta foydalanish tavsiya etiladi. l.
- Anemiyaga qarshi kurashda. 1 choy qoshiq miqdorida maydalangan karahindiba barglari. qaynoq suv quying - 1 stakan. 15 daqiqa davomida vosita infuz qilinadi. Ichimlik filtr yoki doka orqali filtrlanadi. Dori-darmonlarni kun davomida oling. Asbob umumiy ohangni samarali saqlaydi.
- Ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun. Dandelion barglari (ezilgan) o'simlikning ildizlari bilan aralashtirilishi kerak. Ikkala komponentga 1 choy qoshiq kerak bo'ladi. Aralash qaynoq suv bilan quyiladi - 2 stakan. Sovutgandan keyin mahsulot filtrlanadi. 1 osh qoshiq uchun kuniga ikki marta olish tavsiya etiladi. l.
- Hasharot chaqishidan. Yosh karahindiba barglari atala olinmaguncha maydalanishi kerak. U tishlash joyiga qo'llaniladi. Ushbu vosita qutulish uchun juda yaxshiog'riqdan xalos qiladi va yallig'lanishni yo'q qiladi.
- Laktatsiyani yaxshilash uchun, xo'ppozlar bilan. Metabolizmni mukammal darajada yaxshilaydi, barglarning qon infuzionini tozalaydi. Siz quruq o'tlardan foydalanishingiz mumkin. Ezilgan xom ashyo (1 osh qoshiq) qaynoq suv (250 g) bilan quyiladi. Dori 3-4 soat davomida, tercihen termosda infuz qilinadi. Suzilgan vositani ovqatdan oldin 50 g dan ichish kerak. Infuzionni kuniga 6 marta qo'llang.
- Kislotasi past. Yosh barglarni yaxshilab yuvish kerak. 30 daqiqa davomida ular sho'r suvga botiriladi. Keyin yana yuviladi va qaynoq suv bilan kuydiriladi. Xom ashyo ehtiyotkorlik bilan eziladi va sharbati siqib chiqariladi. Bunday ichimlik suv bilan suyultirilishi kerak (1: 1). 5 daqiqa qaynatib oling. Sovutilgan shaklda dori kuniga uch marta, ovqatdan yarim soat oldin, har biri 50 g dan foydalaniladi. Olingan sharbat achchiq ta'mga ega. Noxush ta'mni zararsizlantirish uchun siz dorini shirin siroplar bilan ichishingiz yoki bir qoshiq asal bilan ushlashingiz mumkin.
- Immun tizimini rag'batlantirish uchun. Karahindiba barglaridan tayyorlangan damlama ishlatiladi. Xom ashyoni olish kerak - 5 osh qoshiq. l. O't qaynoq suv bilan quyiladi - 300 ml. Keyin agent 5 daqiqa davomida qaynatiladi. 3 soat turib olgandan so'ng, dori filtrlanishi kerak. Uni kuniga ikki marta ovqatdan 30 daqiqa oldin 1/2 chashka iste'mol qiling.
An'anaviy tibbiyotda ildizdan foydalanish
Ma'lumki, kasalliklarga qarshi kurashda nafaqat karahindiba barglaridan foydalaniladi. Ildizni qo'llash salomatlikni yaxshilashning samarali usuli hisoblanadi.
Quyidagi retseptlar mashhur:
- Toniklash. Ezilgan ildiz (2 choy qoshiq) suv bilan to'ldiriladi (400 ml). Tarkibi suv hammomida taxminan 30 daqiqa turishi kerak. Uni har ovqatdan oldin 1/3 chashka uchun oling.
- Jigarni davolash. Kechqurun, ezilgan ildiz (20 g) ustiga sovuq suv (250 ml) quying. Ushbu shaklda aralash tun bo'yi qoladi. Ertalab mahsulot kichik olovga qo'yiladi. Uni qaynatib oling va olib tashlang. Nonushtadan 30 daqiqa oldin ichimlikni ichish tavsiya etiladi. Ovqatlangandan so'ng, bulonning boshqa qismini ichishingiz mumkin.
- Qonni tozalash. Bu holda, ildiz (20 g) qaynoq suv (250 ml) bilan quyiladi. Ushbu dori termosga quyiladi. Ovqatdan oldin 250 ml ichish tavsiya etiladi. Asbob gemoglobinni mukammal darajada oshiradi.
- Adenoidlar, surunkali rinit. Quyidagi infuzionni qilish tavsiya etiladi. Ezilgan ildiz (1 choy qoshiq) qaynoq suv (200 ml) bilan pishiriladi. Aralash qopqoq bilan qoplanishi va 20 daqiqa turib olishi kerak. Sovutilgan suzilgan holda iste'mol qiling. ¼ chashka uchun kuniga 3-4 marta ichish tavsiya etiladi.
- Stress, charchoq. Ezilgan ildizni oling (1 osh qoshiq). Uni spirtli ichimlik yoki aroq bilan to'ldiring (1 osh qoshiq). Mahsulotni faqat qorong'i idishda 2 hafta davomida infuz qilish kerak. 30 tomchi olish tavsiya etiladi. Agent bir qoshiq suvda suyultiriladi. Terapevtik ta'sirga erishish uchun infuzionni kuniga uch marta ishlatish kerak.
- Gipertoniya. Ezilgan xom ashyoga (100 g) sovuq suv qo'shiladi. Buning uchun 300 ml kerak bo'ladi. Mahsulot 25 daqiqa davomida qaynatiladi. Damlamani kuniga 2 marta 150 ml ichish kerak. Bundan oldin vositani qabul qilish tavsiya etiladiovqat. Bu damlama uyqusizlikni engishga yordam beradi. Bunday holda, preparatni yotishdan oldin qabul qilish foydalidir.
Sog'lom salatlar
Dandelion barglari turli xil taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Salatlar ayniqsa talabga ega. Ular immunitetni oshirishga yordam beradi, butun organizmni davolashni ta'minlaydi.
Salatlar uchun yashil barglardan faqat gullash davrida foydalanish tavsiya etiladi. Agar o'simlik allaqachon urug'larni sotib olgan bo'lsa, unda u pishirish uchun umuman mos kelmaydi. Bu barglar juda achchiq. Shuning uchun, bu ko'katlarning salatasi mazali emas.
Yosh barglarda achchiqlik deyarli yo'q. Noxush ta'mni butunlay yo'q qilish uchun ko'katlarni sho'r suvda 30-40 daqiqa davomida namlash kerak.
Eng yaxshi karahindiba barglari retseptlari:
- May. Salatani tayyorlash uchun sizga karahindiba barglari (100 g), yashil piyoz (100 g), selderey yoki maydanoz (50 g) kerak bo'ladi. Taom uchun siz 1 tuxumni qaynatishingiz kerak. Barcha ingredientlar mayda tug'ralgan va aralashtiriladi. Kiyinish uchun smetana shakar (1 osh qoshiq) qo'shilishi bilan ishlatiladi, 5% sirka (1 osh qoshiq) va tuz bilan suyultiriladi.
- O'pka o'ti bilan momaqaymoq bargidan salat. Bu tananing umumiy mustahkamlanishiga hissa qo'shadigan yana bir mazali taom. Bu karahindiba barglari, o'pka o'ti teng miqdorda olish kerak. Ushbu ingredientlarni maydalang. Ularga maydanoz, arpabodiyon, yashil piyoz qo'shiladi (ta'mga). Siz salatga zira urug'ini qo'shishingiz mumkin. Kesilgan komponentlar tuz bilan sepiladi. Keyin ularni maydalash kerako'simliklar sharbat berguncha. Idish sirka qo'shilgan smetana yoki o'simlik moyi bilan ziravorlanadi.
Xulosa
Ajoyib quyoshli gul - momaqaymoq - nafaqat quvonchli kayfiyatni berishga qodir. Bu tanani mukammal davolaydi va qo'llab-quvvatlaydi. Oddiy o'simlik turli kasalliklar uchun samarali dori bo'lishi mumkin. Asosiysi, karahindibaning shifobaxsh kuchini bilish va undan to'g'ri foydalanish.
