Yoz keldi - ko'plab foydali o'tlar va gullarni yig'ish va yig'ish mumkin bo'lgan vaqt. Xalq tabobatida romashka, aloe, zirk va boshqa o'simliklar ishlatiladi. Ushbu maqolada biz karahindibaning foydali xususiyatlari haqida gapiramiz. Ma’lum bo‘lishicha, bu gullardan nafaqat gulchambar to‘qish, balki shifobaxsh siroplar, qaynatmalar va damlamalar tayyorlashda ham foydalanish mumkin.
Dandelion siropi retsepti
Dandelion juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. U ko'pincha xalq tabobatida qo'llaniladi. Ammo, boshqa narsalar qatorida, bu guldan ajoyib sharbatlar, murabbo va damlamalar olinadi. Bu o'simlik ishlatiladigan juda ko'p mazali taomlar mavjud. Retsepti juda oddiy karahindiba siropi, ammo ikki kun davomida tayyorlanadi. Uni tayyorlash uchun sizga ko'p miqdorda sariq gullar, sovuq suv, ta'mga ko'ra shakar, limon yoki apelsin, shuningdek, bularning barchasi aralashtiriladigan idish kerak bo'ladi.
Jarayonni boshlaymiz
- Avval koʻp miqdorda karahindiba yigʻib, yaxshilab yuvish kerak.
- Keyin limonni ingichka tilimga kesib olishingiz kerak bo'ladi.
- Gullarni sitrus va qaynatilgan issiq suv bilan aralashtiring.
- Buni pishiringaralashma yarim soat davomida past olovda turishi kerak.
- Keyin panani qopqoq bilan yoping va bir kunga sovuq joyga qo'ying.
- 24 soatdan keyin aralashmani suzing va gullarni siqib oling.
- Keyin, siz shakar qo'shishingiz va bulonni o'rtacha olovda yana ikki soat pishirishingiz kerak.
- Shundan keyin tayyorlangan siropni sterillangan bankalarga quyib, oʻrash mumkin.
Shifo beruvchi damlamasi juda mazali va foydali bo'lib chiqadi, lekin uning retsepti juda oddiy ekanligidan xursand bo'lmaslik mumkin emas. Dandelion siropi har kim tomonidan tayyorlanishi mumkin. Kerakli miqdordagi gullarni yig'ish kifoya va siz pishirishni boshlashingiz mumkin. Ushbu karahindiba siropi retsepti haqida yana nima diqqatga sazovor? Uning foydali xususiyatlari sovuq mavsumda kasal bo'lishingizga yo'l qo'ymaydi.
Dandelion gullari siropi mazalimi?
Yuqoridagi retsept sizga mazali va haqiqatan ham foydali ichimlik tayyorlashga yordam beradi. Bu bolalarga yoqadi, chunki u odatda juda shirin tayyorlanadi. Uyda mazali ichimlik tayyorlash uchun siz ko'p pul sarflashingiz shart emas. Faqat shakar sotib olish kifoya qiladi, qolgan hamma narsani mutlaqo bepul topish mumkin. Ushbu retsept (dandelion siropi) qadimgi davrlarda, hatto gaz plitalari haqida gapirish uchun ham ixtiro qilingan. U bugungi kungacha asl shaklida saqlanib qolgan. Klassik retseptni diversifikatsiya qilish uchun siropga har qanday tsitrus mevalarini qo'shishingiz mumkin, bu uni ziravor qiladi va g'ayrioddiy ta'm beradi.
Dandelinning foydali xususiyatlari. Retsept
Dandelion siropi qimmatli xalq davosi hisoblanadi, chunki bu gullar deyarli barcha kasalliklarni davolashda mos keladigan foydali xususiyatlarga ega. Ular hazmsizlikka yordam beradi, uyqusizlikdan qutqaradi va asab tizimini tinchlantiradi. Mo''jizaviy davolanish yordamida immunitet kuchayadi, organizmdagi kislotalilik darajasi tiklanadi. Dandelion tarkibida inson tanasi uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar, kimyoviy elementlar mavjud. Bu sovuqdan qutqaradi, shuning uchun ular karahindiba yo'tali siropini olishadi. Dorivor qaynatmaning retsepti qiyin emas, uni eslab qolish oson:
- gul yig'ish;
- yaxshi yuving;
- sovuq suv bilan to'ldiring;
- qaynatib oling va 30 daqiqa pishiring;
- bir kun demlanishiga ruxsat bering;
- ikki soat qaynatiladi;
- toza bankalarga quying va bemorga oling.
Bu kichkina gullarni qachon terishni boshlashim mumkin?
Dandelion siropini tayyorlash uchun siz yosh, faqat pishgan gullarni yig'ishingiz kerak. Ular bahorning oxirida - yozning boshida gullashni boshlaydilar. Bu vaqtda o'simlik barcha kerakli foydali elementlarni o'zlashtiradi. Dorivor moddalar asosan karahindiba barglari va ildizida to'plangan. Agar siz uni boshqa mahsulotlar bilan birlashtirsangiz, umurtqa pog'onasidagi muammolar va suyaklardagi og'riqlardan xalos bo'lishingiz mumkin.
Sirop yana nima uchun tayyorlanadi?
Dandelion siropi, retseptini bizning maqolamizda topish mumkin, tabletkalarni almashtirish uchun tayyorlangan. buo'simlik ekologik toza mahsulot hisoblanadi, shuning uchun uning xususiyatlari tanaga zarar etkazmasdan ishlatilishi mumkin. Ushbu retsept (dandelion siropi) sovuqqonlik uchun xalq tabobatida qo'llaniladi. Chora uyqusizlik, shishish bilan og'rigan odamlar uchun, shuningdek, diuretikga muhtoj bo'lganlar uchun juda mos keladi. Sirop antiviral, silga qarshi ekspektoran va antikanserogen moddadir. Ushbu dori mazali va xushbo'y. Biror kishi o'zini yomon his qilishi yoki kuchli tanazzulga uchrashi bilanoq, u bu mo''jizaviy ichimlikni ichishni boshlashi kerak.
Yana nima uchun bu gullar yigʻib olinadi?
Oddiy odamlarda karahindiba jigar va buyraklarni davolash uchun ishlatiladi. Ushbu gullar yordamida o't pufagidan toshlar chiqariladi. Shuningdek, ular aterosklerozga yordam beradi, tanadagi xolesterinni kamaytiradi, jigar sirrozini davolashadi va shishishni engillashtiradi. Shuningdek, sirop zaharlanish, og'ir yo'tal, gastrit va qo'shma kasalliklar uchun ishlatiladi. Dandelion sharbati ajoyib. Guldan yig'ilgan suyuqlik tonik vazifasini bajaradi. Bu jag' uchun foydalidir, tishlarning emaliga kuch beradi va ularning yiqilishiga yo'l qo'ymaydi. Ammo sirop hali ham eng yaxshi ta'sirni beradi, chunki u maxsus tayyorlash texnologiyasiga ega, u tozalanadi va qaynatiladi, shuning uchun barcha xavfli bakteriyalar nobud bo'ladi. Bundan tashqari, u hali ham ba'zi tabletkalarni qabul qila olmaydigan chaqaloqlar uchun juda mos keladi, ammo kasallikni davolash kerak. Xuddi shunday sirop bolaning tishlari kesila boshlaganida tinchlantiradi. Bu ajralmas vosita bo'lishi kerakHar doim qo'l ostida, shuning uchun unga ega bo'lish uchun siz bahorda bu masalani o'ylab, qish uchun dori tayyorlashingiz kerak.
Dandelionlar alkogol yoki aroq bilan o'ralishi mumkin. Yopishdan oldin bankalarni sterilizatsiya qilishni unutmang.
Siropni sariyog 'bilan aralashtirib, nonga surtish mumkin. Ushbu dori krep va kek bilan bulg'angan bo'lishi mumkin. Asosiysi, siropni jon bilan tayyorlash va u achchiq yoki ta'msiz bo'lib qolmasligi uchun barcha nisbatlarga rioya qilishdir.
Ammo esda tutingki, barcha kasalliklarni faqat karahindiba yordamida davolash mumkin emas. Maslahat uchun har doim rasmiy tibbiyot va amaliyot shifokorlariga murojaat qiling. Har doim yaxshi holatda bo'ling va hech qachon kasal bo'lmang. Va unutmangki, sog'liq inson hayotidagi eng qimmatli narsadir.
