G'ayrioddiy "doshab" nomi konsentrlangan qaynatilgan meva sharbatiga nisbatan qo'llaniladi. Ma'lumki, uning har xil turlari shakar qo'shilmagan holda uzum, o'rik yoki tut sharbati asosida tayyorlanadi. Tut siropi - yo'tal bilan og'rigan odamlarga yordam beradigan ajoyib xalq davosi. Bu tibbiy mahsulot emas. Biz quyida tut siropining xususiyatlarini muhokama qilamiz.
Ushbu vositaning mashhurligi
U tutdan yoki boshqacha aytganda tutdan olinadi. Bu o'simlikning vatani Yaqin Sharq. Bunday ichimlik Evropa va Osiyoning ko'p joylarida iste'mol qilinadi. U Rossiyada ham mashhur emas.
Bu bevosita shifobaxsh xususiyatlari va xalq davolanishiga bo'lgan umumiy talab bilan bog'liq. Kattalar yoki bolada yo'tal bo'lsa, uy terapiyasi kasallik bilan kurashishning eng maqbul usuliga aylanadi, chunki tabletkalar va barcha turdagi dori-darmonlar odamni kasallikdan qutqaradi, degan haqiqat bilan bahslashish qiyin.butun organizmga salbiy ta'sir qiladi.
Ushbu preparatning tarkibiy qismlari
Tut siropi faqat tabiiy ingredientlardan iborat bo'lib, doshabni juda shifobaxsh qiladi. Bunday mahsulotning 100 grammida 64 gramm uglevodlar, jami 265 kilokalor mavjud. Bu kattalar uchun kunlik ehtiyojning o'n uch foizini tashkil qiladi. Bir choy qoshiq ichimlikda 25 kilokaloriya bor.
Oq tutlarda glyukoza, olma va limon kislotasi, karotin, pektin, B, C vitaminlari va organizm uchun boshqa muhim moddalar bilan birga fruktoza mavjud. Bundan tashqari, tarkibida temir va k altsiy mavjud. Taqdim etilgan xalq davosi dori emas, lekin u juda samarali ishlaydi va yo'talga yaxshi yordam beradi.
Foydali xususiyatlar
Tut siropi oq tut mevalarining ko'p foydali komponentlarini saqlaydi. Avvalo, biz o'smaga qarshi, yallig'lanishga qarshi, kardioprotektiv va antiviral xususiyatlarga ega bo'lgan tabiiy fitoaleksin, resveratrol haqida gapiramiz. Bundan tashqari, o'simlikning mevalarida karotin, azotli va taninlar, efir moylari va turli mikroelementlar bilan birga olma va limon kislotasi mavjud.
Tut siropi balg'amni yupqalash va olib tashlash qobiliyatiga ega. U kanallarni yiring va qon zarralaridan tozalashi mumkin. Shuning uchun bu vosita yo'talni davolashda, shuningdek, bronxopulmoner kasalliklarda nafas olish tizimini bo'shatish uchun ishlatiladi.
Mahsulotda temirning koʻp boʻlishi kamqonlikni davolaydi vabuzilgan gematopoez bilan bog'liq bo'lgan boshqa patologiyalar. Makronutrientlar qon tomirlarini mustahkamlaydi, yurak tuzilmalarini oziqlantiradi. Shu munosabat bilan, tut siropi yurak patologiyalari, ateroskleroz va boshqalar fonida gipertenziya uchun juda foydali bo'ladi. Bu xususiyat, ayniqsa, keksa yoshda, yurakning tuzilishi eskirgan va qon aylanishini deyarli ta'minlamaganida muhimdir. Doshabni och qoringa konsentrlangan yoki suyultirilgan holda qabul qilish tavsiya etiladi.
Tut siropining yana qanday foydalari bor? Tarkibda mavjud bo'lgan resveratrol erkin radikallarning rivojlanishiga to'sqinlik qiluvchi eng kuchli antioksidant bo'lib xizmat qiladi. Ularning haddan tashqari shakllanishi sog'lom hujayrali elementlarning malignlarga aylanishiga olib keladi. Doshabaning bu xususiyati saraton kasalligini oldini olish va terapiya kursidan keyin kasallikning qaytalanishini oldini olish uchun ishlatiladi. Muntazam iste'mol qilish inson tanasiga kiradigan toksinlarni atrof-muhitdan olib tashlashga yordam beradi. Tut siropining foydalari shu bilan cheklanmaydi.
Doshab skarlatina va tomoq og'rig'iga yordam beradi, bu vaqtda preparat isitmani tushirish uchun qo'shimcha terapiya sifatida ishlatiladi. Yog 'kislotalari efir moylari bilan birga oshqozon yarasi yoki eroziya bilan kechadigan ovqat hazm qilish tizimining patologiyalarida foydalidir.
Tut doshab barcha sog'lom odamlar uchun juda foydali, chunki u organizmni kerakli vitaminlar va makroelementlar bilan oziqlantiradi hamda immun va asab tizimini mustahkamlashga, qon tarkibini yaxshilashga va jigar faoliyatini tartibga solishga yordam beradi.
Pishirish qoidalariuyda
Oʻzim tutdan yoʻtal siropini tayyorlay olamanmi? Albatta ha. Uni uyda osongina tayyorlash mumkin. 10 kilogramm oq tut va 0,5 litr suv olish kerak. Sharbat uchun idish rolida, havza yoki yirtqichlardan foydalanish yaxshidir. Berry va suvni aralashtiring, so'ngra idishni tarkibi bilan kichik olovga qo'ying. Bu erda oq bir soat davomida pishirilishi kerak. Keyin berry tarkibi filtrlanadi va hosil bo'lgan sharbat yana bir necha soat qaynatish uchun qoldiriladi. Yong'in minimal bo'lishi kerak. Pishirish paytida ko'pik paydo bo'ladi, uni olib tashlash kerak. U paydo boʻlmay qolsa, bu sirop toʻliq tayyor ekanligini bildiradi.
Ushbu shifobaxsh siropdan foydalanish
Tut siropi (doshab) yo'tal va shamollashda sut bilan birga ishlatiladi. Buning uchun bir qoshiq mahsulot 100 mililitr iliq sutda suyultiriladi. Mahsulotni eritib bo'lgach, bir xil miqdorda ichimlik qo'shiladi. Preparatni kuniga uch marta olish tavsiya etiladi. Tut siropidan (doshaba) foydalanish eng yaxshisi shifokor bilan kelishilgan bo'ladi.
Tomoq og'rig'i va milklarning yallig'lanishi paytida nafas olish yo'llari va og'izni chayish uchun vosita tayyorlanadi. Buning uchun bir qoshiq sirop 150 mililitr iliq suvda suyultiriladi. Jarayon kuniga uch-besh marta amalga oshiriladi.
Tanani umumiy mustahkamlash uchun shifobaxsh siropdan foydalanish
Umumiy mustahkamlash uchun bir qoshiq mahsulot 250 mililitr qaynatilgan suvda suyultiriladi. Olingan dorini nonushta qilishdan yarim soat oldin olinghar kuni. Yigirma kun davom etadigan terapiya kursi, albatta, charchoqni, shu bilan birga buzilish va beriberi bilan kurashishga yordam beradi. Bunday tartiblar, ayniqsa, qish va bahorda odamlar uchun foydalidir.
Anemiyaga qarshi
Anemiya va oshqozon yarasi bilan kurashish uchun doshabaning suvli eritmasi bir oy davomida kuniga uch marta ovqatdan alohida olinadi. Tut siropi yordamida jigar va o't pufagi uchun muolajalarni o'tkazish mumkin. Organlarni bunday yumshoq yuvish to'plangan safroni tezda olib tashlashga yordam beradi. Buning uchun bir qoshiq doshabani 250 mililitr suvda qirq daraja haroratda suyultirib, ertalab och qoringa ichish kerak. Shundan so'ng, siz yotishingiz va bir yarim soat davomida jigar hududida isitish padini qo'llashingiz kerak. Haftada bir marta o'n besh protsedurani bajarish tavsiya etiladi.
Keyin, biz tut siropidan foydalanishga qarshi koʻrsatmalarni muhokama qilamiz.
Cheklovlar qanday?
Bolalar hayotining birinchi yilidan boshlab tut siropidan foydalanishlari mumkin. Birinchi foydalanishdan oldin bolaga preparatning chorak choy qoshig'i beriladi. Allergiya bo'lmasa, tananing umumiy mustahkamlanishi uchun kunlik norma kuniga 10 millilitr bo'ladi. Yo'tal, shamollash va kamqonlikni davolash uchun doz uch marta oshiriladi.
Ta'kidlash joizki, tut siropini boshqa meva sharbatlari bilan bir vaqtda iste'mol qilmaslik kerak, aks holda bu oshqozon buzilishiga olib keladi. Homiladorlik mavjud bo'lganda, doshab ikki osh qoshiqdan ko'p bo'lmagan miqdorda olinadikuniga qoshiq. Laktatsiya davrida allergiya namoyon bo'lishi mumkinligi sababli, emizikli ona uchun bunday mahsulotni ishlatishdan bosh tortish yaxshiroqdir.
Qandli diabet bilan og'rigan odamlar kuniga bir qoshiqdan ko'p bo'lmagan sirop ichishlari mumkin. Past glisemik indeksga qaramasdan, bu hajmning oshishi qon shakarining oshishiga olib kelishi mumkin. Xuddi shunday ko'rsatkichni semizlik uchun ham tavsiya etiladi, bu tut yo'tali siropining yuqori kaloriya miqdori bilan bog'liq.
Pishirishda foydalanish
Doshab pazandachilikda foydalanish uchun ham jozibador. Bu go'sht uchun juda o'ziga xos sous va bundan tashqari, u salatlar uchun yaxshi kiyinish va tonik ichimliklar uchun ajoyib asos bo'lib xizmat qiladi. Doshab, albatta, dietani diversifikatsiya qilishga yordam beradi va odatdagi mahsulotlarga ajoyib ta'm beradi.
Tut siropi ko'plab farmakologik preparatlarni yaxshi o'rnini bosadi, ularni ortiqcha iste'mol qilish har qanday odamga zarar etkazishi mumkin. Mahsulotning shirin va ayni paytda yoqimli ta'mi shakarni u bilan almashtirishga imkon beradi, bu esa tananing yaxshi tiklanishiga yordam beradi.
Oshpazchilar undan yaxshi shirinliklar tayyorlashadi. Siropni bulochka, yong'oq va sariyog 'bilan iste'mol qilish mumkin. Shuningdek, u turli xil ichimliklarga qo'shiladi. Tut doshabidan yaxshi kompotlar, jele va rezavor kvas tayyorlanadi. Shunday qilib, tasvirlangan mahsulotning pishirishda mashhurligi uning ajoyib ta'mi va tuzilishi bilan bog'liq. To'g'ri, uning asosiy maqsadi hali ham yo'talga qarshi kurashdir.
Endi odamlar bu shifobaxsh mahsulotni qayerdan topishini bilib olaylik.
Qaerdan sotib olsam bo'ladi?
Siz har doim shunday mahsulotga buyurtma berishingiz mumkinInternet. Ammo siz ushbu dori-darmonlarni har bir iste'molchi oq tut mevalaridan tayyorlangan haqiqiy shifobaxsh ichimlikni sotib olishi mumkin bo'lgan ishonchli saytlarda sotib olishingiz kerak. Dorixonalar ham ushbu mahsulotni sotish joyi bo'lib xizmat qiladi. Yoki avval aytib o'tilganidek, bu foydali vositani mustaqil ravishda tayyorlash mumkin.
Sifat ko'rsatkichlari
Siropni ishlab chiqarish, saqlash yoki saqlashdagi tartibsizliklar uning yaxshi sifatini yo'qotishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, bir qator ishlab chiqaruvchi kompaniyalar unga shakar qo'shib, uni suv bilan suyultiradilar. Shu munosabat bilan, bunday mahsulotni sotib olishdan oldin, tabiiy tut doshabining qanday ko'rinishini aniq bilib olish kerak.
To'g'ri tayyorlangan sirop yosh asalga o'xshash zich va qalin konsistensiyaga ega. Mevaning uzoq vaqt isishi fruktoza o'zgarishiga olib keladi, u qorong'i rangga aylanadi va yog'li porlashi mumkin. Doshabning ta'mi juda shirin bo'lishi kerak, ammo achchiq emas va uzoq vaqt ta'mga ega bo'lishi kerak. Agar plastinkaga oz miqdorda tushirsangiz, mahsulot sifatini aniqlashingiz mumkin, lekin hech qanday holatda uning ustiga yoyilmasligi kerak.
Yaxshi sifatga kafolat berish uchun tut doshabini dorixonalarda sotib olgan ma'qul, u yerda siz ushbu mahsulotni vizual tekshirishingiz mumkin. Yuqorida aytib o'tilganidek, bunday mahsulotni rezavorlar va mevalarni qayta ishlashga ixtisoslashgan ishonchli ishlab chiqaruvchilarning onlayn-do'konlarida ham sotib olish mumkin. Noma'lum distribyutorlarning takliflarini rad qilish yaxshiroqdir.
Har qanday tabiiy mahsulot ekanligini hisobga olish keraktarkibida konservantlar, bo'yoqlar, shuningdek, lazzat kuchaytirgichlar va shakar mavjud emas. Uning saqlash muddati ikki yil. Ochilgan mahsulot muzlatgichda doimo mahkam yopilgan holda saqlanadi.
Keyin, keling, iste'molchilarning fikrlarini ko'rib chiqamiz va ularning ushbu mo''jizaviy davo haqida qanday fikrda ekanligini bilib olaylik.
Sharhlar
Odamlar o'z sharhlarida tut siropi mazali, arzon va juda foydali ekanligini yozishadi. Xabar qilinishicha, u aslida juda yaxshi va eng muhimi, odamlarni og'riqli va uzoq davom etadigan yo'taldan tezda xalos qiladi hamda immunitetni ko'tarish va mustahkamlashga yordam beradi.
Ta'kidlanishicha, bu sirop mavjud va uni har doim istalgan dorixonada topish mumkin. Ko'pchilik, shuningdek, ushbu mahsulotning past kaloriyali, tabiiy va shakarsiz ekanligini yoqtiradi, bu diabetga chalinganlarga ayniqsa yoqadi. Sharhlarga ko'ra, tut siropi allergiyaga olib kelmaydi va umuman tanaga mutlaqo zararsizdir. Umuman olganda, iste'molchilar bir ovozdan ushbu vositaning samaradorligini e'lon qiladilar va u yo'taldan xalos bo'lishga ishonchli yordam berishini tasdiqlaydilar.
Shunday qilib, tut doshab - oq tut mevalaridan tayyorlanadigan konsentrlangan sharbat: u maxsus texnologiya yordamida qaynatiladi. Bu deyarli barcha foydali komponentlarni iloji boricha saqlaydi. Buning yordamida odamlar juda foydali usulda - shakar qo'shmasdan maxsus texnika yordamida qayta ishlangan rezavorlarning shifobaxsh xususiyatlaridan bahramand bo'lishlari mumkin.