Noyob don - shifobaxsh xususiyatlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan jo'xori - buyuk tabiblar orasida munosib shuhratga ega. Ushbu dondan turli xil qaynatmalar, kissellar va porridgelar har doim an'anaviy rus oshxonasining bir qismi bo'lgan. Bugungi kunda jo'xori umumiy tonik sifatida xalq tabobatida ko'proq mashhur. Yulafning shifobaxsh xususiyatlari metabolizmni barqarorlashtirishga, yurakni mustahkamlashga va xolesterin darajasini sezilarli darajada kamaytirishga yordam beradi. U bir qator mikroelementlar va vitaminlarni o'z ichiga oladi: k altsiy, yod, ftor, fosfor, rux, kaliy, kob alt, molibden, marganets, temir, nikel, xrom va boshqalar.
Toksinlarni olib tashlash va vaznni normallashtirish uchun jo'xori ham yordam beradi, noyob donning shifobaxsh xususiyatlari bu jarayonlarning muammosiz va oson o'tishiga imkon beradi. Jigar kasalliklari bilan og'riganlar uchun mahsulot haqiqiy topilma hisoblanadi, chunki u zararli moddalarni yo'q qilishga, bu organni tushirishga yordam beradi.
Sulini iste'mol qilishning eng keng tarqalgan usuli - bu qaynatma. Mavjud manbalar turli dozalarni beradi, ammo bu donni qabul qilish uchun jiddiy kontrendikatsiyalar yo'q,shuning uchun har qanday oqilona dozalar qabul qilinadi. Yulaf qaynatmasining shifobaxsh xususiyatlari uzoq vaqt infuzion yoki suv hammomida qotib qolganda ortadi.
Qaynatma tayyorlashning eng keng tarqalgan retsepti juda oddiy: 5 osh qoshiq sut pishgan donni 2 litr suvda taxminan 30 daqiqa qaynatib oling, albatta turib oling. Kuniga 3 martagacha 200 ml oling.
Kattalar va bolalarda og'ir yo'talni davolash uchun quyidagi retseptdan foydalaning: 2 osh qoshiq jo'xori va mayizni 1,5 litr hajmdagi salqin qaynatilgan suv bilan to'kib tashlang, so'ngra suyuqlikning yarmigacha pechda qaynatib oling. qoladi. Keyin siz suzishingiz va u erda 1 osh qoshiq asal qo'shishingiz kerak. 1 osh qoshiqdan kuniga bir necha marta oling.
Suli - salomatlikni tiklashda juda g'ayratli yordamchi, ularning shifobaxsh xususiyatlari darhol ta'sir qilmaydi, shuning uchun siz u bilan uzoq muddatli hamkorlikni sozlashingiz kerak. Ammo jigarga birinchi yordam ko'rsatadigan retsept mavjud. Mana uning tavsifi: har qanday kumush buyumni 1,5 litr suvda qaynatish kerak, keyin 150 g jo'xori qo'shing, yaxshisi tozalanmagan. 15 daqiqa qaynatishga ishonch hosil qiling. va kamida 2 soatga qoldiring. Ushbu damlamani kuniga 3 marta ovqatdan oldin 500 ml dan ichish kerak.
Sulini terapevtik va profilaktik maqsadlarda ishlatishning yana bir qancha variantlari mavjud:
- bir stakan qaynatma asal bilan birgalikda uyquni tiklashga yordam beradi;
- kuchli parchalanish bilan, sut bilan suyultiriladigan jo'xori uni jele vaasal bilan ta'mlangan;
- Grippni davolash uchun jo'xori qaynatmasi ishlatiladi, uni tayyorlash uchun bir stakan donni bir litr suvda namlash kerak. Ertalab suyuqlikni yarim hajmgacha bug'lang va kun davomida iching;
- suli boshoqlaridan olingan yangi sharbat ham ajoyib shifobaxsh ta'sirga ega. Uni tayyorlash uchun yashil spikeletlarni maydalab, sharbatini siqish kerak. Ovqatdan oldin kuniga 2-3 marta 100 ml dan oling.
Suli ham tabiiy go'zallikni saqlashga yordam beradi, uning shifobaxsh xususiyatlari terining elastikligi va yangiligini tiklaydi, uni oqartiradi. Donni har qanday shaklda iste'mol qilish tirnoqlarning mo'rtlashishi va uchlari yorilishining oldini oladi.
