Maluna ko'p foydali xususiyatlarga ega o'simlikdir. Uning rezavorlari nafaqat murabbo tayyorlash uchun, balki choy tayyorlash uchun ham ishlatiladi. Malinali ichimlik mazali, xushbo'y va eng muhimi sog'lom.
Qadimgi kunlarda xitoy choyi unchalik mashhur boʻlmaganda odamlar turli oʻtlardan foydalanishgan. Malina eng mashhur ingredientlardan biri edi. Shu bilan birga, ichimlikni tayyorlash uchun nafaqat rezavorlar, balki o'simlikning barglari ham ishlatilgan. Bunday choyni qanday tayyorlash mumkin? Malina, foydalari, zarari va foydalanish usuli quyida tavsiflanadi, ko'plab kasalliklarni, shu jumladan sovuqni davolaydi. Xo'sh, uni qanday qilib to'g'ri pishirasiz?
Qaysi kasalliklardan yordam beradi
Malunali choy shunchaki mazali ichimlik emas. Shuningdek, u foydali moddalar omboridir. Ichimlik ko'pincha bunday kasalliklarda foydalanish uchun tavsiya etiladi:
- Koʻngil aynishi va koʻngil aynishi.
- Gripp va virusli kasalliklar.
- Bronxit, qattiq yo'tal.
- Laringit, traxeit, nafas olish tizimining yallig'lanishi.
- Oshqozondan qon ketish.
- Gemorroy, qorin og'rig'i.
- Teri kasalliklari.
O'simlikning foydali xususiyatlari tufayli bunday keng ta'sir doirasi. Malinali choy isitma bilan kechadigan shamollash uchun samarali vosita hisoblanadi.
Ichimlik qanday xususiyatlarga ega
Malunali choy tarkibida juda ko'p foydali moddalar mavjud. Uning tarkibida ko'p miqdorda vitaminlar, tolalar, pektinlar, selen, magniy va temir mavjud. Askorbin kislotasi sovuqni engishga yordam beradi. Bunday kasalliklar bilan, qoida tariqasida, ko'p miqdorda suyuqlik iste'mol qilish tavsiya etiladi. Choy ichish yaxshidir. Malina ko'plab kasalliklarni davolaydi. Biroq, mahsulot boshqa o'tlar bilan birlashganda samarali bo'ladi. Nafas olish yo'llarining yallig'lanishi bilan smorodina, viburnum, kızılcık qo'shilishi bilan tayyorlangan ichimlikni ichishga arziydi.
Maluna tabiiy antibiotik hisoblanadi. Unga asoslangan ichimlik tana haroratini tezda pasaytirishga imkon beradi. Malinali choy ham yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, chanqog'ingizni qondirishga imkon beradi, shuningdek beriberi bilan zaiflashgan tanaga kuch beradi. Ichimlikni nafaqat kasallik davrida, balki undan keyin ham oldini olish uchun ichish kerak.
Maluna tarkibida salitsil kislotasi mavjud. Ushbu modda bakteritsid, og'riq qoldiruvchi va diaforetik sifatida ishlaydi. Shuning uchun shifokorlar bir piyola malinali choy ichishni tavsiya qiladilar, keyin esa ko'rpa-to'shak ostida yotib, terlashadi. Ushbu o'simlik asosidagi rezavorlar va ichimliklar kamqonlikni davolash uchun ishlatiladi, chunki ular tarkibida temir ko'p.
Malina shoxlarida kumarin mavjud. Ushbu modda qon tomirlarini mustahkamlashga, qon ivishini yaxshilashga yordam beradiqon. Malina barglari choyi, uning foydasi va zarari aniq, ateroskleroz uchun yaxshi davo hisoblanadi.
Sovuq va isitma uchun choy
Sovuq va virusli kasalliklar uchun shifokorlar ko'pincha malina bilan birgalikda choy buyuradilar. Bundan tashqari, yangi rezavorlar eyishingiz mumkin. Malina sovuqqa qanday yordam beradi?
Salitsil kislotasi turli yallig'lanish jarayonlarida ajoyib ish qiladi. Malinaning rezavorlari, shoxlari va barglarida mavjud bo'lgan bu komponent. Bu tabiiy aspirin. Choyni qaynatishda bu modda saqlanib qoladi. Buning yordamida malinali ichimlik mushak og'rig'i, yuqori isitma, yallig'lanish va patogen mikroblar bilan mukammal tarzda kurashadi.
Bundan tashqari, malina tarkibida vitaminlar, temir va pektinlar mavjud. Ushbu moddalar immunitetni yaxshilaydi. Shunisi e'tiborga loyiqki, shamollash uchun choy bilan malina ko'plab import qilingan sintetik dorilarni almashtirishi mumkin. Bundan tashqari, ichimlik deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas va uni bolalarga berish mumkin.
Klassik pivo tayyorlash usuli
Ahududu yoki barglari bilan choyni qanday tayyorlash mumkin? Bunday ichimlikni tayyorlashning uchta asosiy usuli mavjud. Birinchi variant klassik. Boshqacha qilib aytganda, ichimlik oddiy choy kabi tayyorlanadi.
Buning uchun idishga bir osh qoshiq quritilgan malina soling va barchasini bir stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Siz o'n besh daqiqa davomida ichimlikni talab qilishingiz kerak. Xuddi shu tarzda, siz oddiy choy barglari va rezavorlar aralashmasini tayyorlashingiz mumkin.malina.
Murabbo bilan ichish
Bu choy juda tez tayyorlanadi. Agar qo'lda rezavorlar yoki malina barglari bo'lmasa, unda siz choy tayyorlash uchun malina murabbosidan foydalanishingiz mumkin. Bir stakanga bir necha choy qoshiq shirinlik qo'yish va hamma narsani suv bilan to'kib tashlash kifoya, tercihen iliq. Agar so'ralsa, ichimlikka bir oz asal qo'shishingiz mumkin. Bu uni yanada foydali qiladi.
Rezali ichimlik
Haroratda juda foydali malina choyi. Siz uni muzlatilgan rezavorlardan pishirishingiz mumkin. Mevalar sovuqdan oldindan olib tashlanishi kerak, shunda ular eritiladi. Shundan keyingina siz ulardan ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun bir osh qoshiq rezavorlar bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi va taxminan o'n daqiqa davomida infuz qilinadi. Tayyor choyga bir oz asal qo'shishingiz mumkin, shuningdek, bir bo'lak limon yoki apelsin qo'shishingiz mumkin.
Quritilgan malinadan foydali va mazali kompot tayyorlash mumkin. Buning uchun chuqur idishga bir stakan meva tushiring va bir litr suv quying. Shundan so'ng, panani olovga qo'yish va uning tarkibini qaynatish kerak. Ichimlikni besh daqiqa davomida qaynatish kerak. Asal bilan tayyor kompotdan foydalanish kerak.
Yaproqli choyni qanday tayyorlash mumkin
Bu ichimlik isitma va tomoq og'rig'i, zaiflik hissi va shamollash uchun foydali bo'ladi. U quritilgan barglar va malina shoxlaridan tayyorlanadi. Choy tayyorlash uchun xom ashyoni maydalash kerak. Ikki osh qoshiq quritilgan malina 500 mililitr qaynoq suv bilan quyilishi kerak. Idishni qopqoq bilan yoping va o'rang. Ichkarida turib olish kerakyigirma daqiqa. Tayyor ichimlikni asal bilan iste'mol qilish mumkin.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Endi siz malinali choy haroratda bo'lishi mumkinligini bilasiz. Biroq, shoshmang va bunday ichimlikni ichmang. Axir, bu ham dori. Dori-darmonlar, qoida tariqasida, kontrendikatsiyaga ega. Ba'zi hollarda malinali choyni tashlash kerak. Ushbu ichimlik kontrendikedir:
- Agar siz o'simlikning rezavor mevalariga allergiyangiz bo'lsa, shuningdek, individual intolerans bilan.
- Oshqozon yarasi va gastriti.
- Buyrak kasalliklari va buyrak toshlari uchun.
Homilador ayollarga kelsak, ular sovuq paytida bunday ichimlikni juda ehtiyotkorlik bilan ishlatishlari kerak. Ishlatishdan oldin siz shifokor bilan maslahatlashingiz kerak. Bolalarga faqat ikki yoshdan boshlab malina bilan choy berish tavsiya etiladi. Bir necha qoshiqdan boshlang. Agar tana normal reaksiyaga kirishgan bo'lsa, asta-sekin qismni oshirish mumkin.
Maluna boshqa oʻtlar va mevalar bilan birlashtirilgan
Agar xohlasangiz, malina boshqa o'tlar va mevalar bilan birlashtirilishi mumkin. Bundan ichimlik yanada xushbo'y va mazali bo'ladi. Misol uchun, smorodina va malina barglaridan choyni dorivor maqsadlarda iliq va kuniga bir necha stakan ichish tavsiya etiladi. Bunday holda, choyshablar ostida yotish va yaxshi terlash tavsiya etiladi. Agar bemorda isitma bo'lsa, bu muolajadan voz kechish kerak.
Yallig'lanish jarayonlarida malina, jo'ka, ona-va-dan tayyorlangan choydan foydalanish tavsiya etiladi.o'gay ona, qora smorodina va oregano. Bu ichimlik shamollash alomatlarini sezilarli darajada engillashtiradi va kuchni tiklaydi.
Yozgi jaziramada siz malinali choyni ham ichishingiz mumkin, lekin faqat sovutilgan holda. Ichimlikka limon yoki yalpiz qo'shish tavsiya etiladi. Bu choy tetiklantiruvchi va chanqoqni qondiradi.
Reza mevalardan choyga qulupnay va smorodina qo'shishingiz mumkin. Ichimlik yanada sog'lom, aromatik va mazali bo'lib chiqadi. Qish kunlarida choy isitiladi va kuch beradi. Bundan tashqari, bunday ichimlik immunitetni mustahkamlaydi va tanani vitaminlar bilan boyitadi.
Maluna va smorodina choyi
Bu choyni tayyorlash juda oddiy. Chuqur idishga 250 mililitr suv quying va uni qaynatib oling. Panga bir osh qoshiq smorodina va malina tushiring. Shundan so'ng siz idishni issiqdan olib tashlashingiz va qopqoq bilan yopishingiz mumkin. Choyni o'n daqiqa davomida infuz qilish kerak. Ichimlikni issiqlik shaklida ichish tavsiya etiladi. Ta'mni yaxshilash uchun ozgina tabiiy asal qo'shishingiz mumkin.
Smorodina va malina barglaridan ham ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Avval siz xom ashyoni maydalashingiz kerak. Idishga bir osh qoshiq malina va smorodina barglarini to'kib tashlang, so'ngra yarim litr qaynoq suv quying. Choy bilan idish mahkam yopilishi va yigirma besh daqiqaga qoldirilishi kerak. Shundan so'ng ichimlikni filtrlash kerak. Agar xohlasangiz, unga tabiiy asal qo'shishingiz mumkin.
Maluna va ohak choyi
Ahududu va joʻka gullaridan tayyorlangan choy antibakterial, diaforetik va isitmani tushiruvchi xususiyatlarga ega. Shuning uchun ichimlikni ichmaslik tavsiya etiladifaqat yallig'lanish jarayoni bilan kurashish, balki tana haroratini pasaytirish uchun ham.
Pishirish uchun ohak gulini maydalash kerak. Agar malina muzlatilgan bo'lsa, u holda ular sovuqdan olib tashlanishi va eriguncha qoldirilishi kerak. Har bir komponentdan bir osh qoshiq idishga soling va keyin bir stakan qaynoq suv quying. Bunday choyni yigirma daqiqa davomida quyish kerak. Uni faqat iliq holda va tabiiy asal bilan iste'mol qilish kerak.
Maluna va quritilgan olmadan tayyorlangan ichimlik
Bu choy yozning o'ziga xos ta'miga ega. Uni tayyorlash uchun sizga bir hovuch quritilgan malina va bir xil miqdorda quritilgan olma kerak. Komponentlar chuqur idishga joylashtirilishi va bir litr qaynoq suv quyish kerak. Shundan so'ng, panani olovga qo'yish va uning tarkibini qaynatish kerak. Ichimlikni besh daqiqa qaynatib oling. Keyin idishni issiqdan olib tashlash va qopqoq bilan yopish kerak. Ichimlik yarim soat turishi kerak. Uni sof holda yoki asal bilan iste'mol qilish kerak.
Agar xohlasangiz, bu choyni diversifikatsiya qilish mumkin. Buning uchun ichimlikka ziravorlar qo'shing. Chinnigullar, zanjabil va dolchin olma va malina bilan yaxshi birlashadi.
Nihoyat
Maluna vitamin va minerallarga boy noyob o'simlikdir. Uning tarkibiga kiritilgan moddalar shamollash, yuqori isitma va tomoq og'rig'i bilan samarali kurashishi mumkin. Bundan tashqari, malina choyi tananing himoya funktsiyalarini yaxshilashi mumkin. Agar so'ralsa, ushbu ichimlikka boshqa o'tlar, rezavorlar va mevalar qo'shilishi mumkin. Bufaqat choyning foydali xususiyatlarini yaxshilaydi va uni yanada xushbo'y qiladi. Bunday ichimliklar ko'ngilni ko'taradi, farovonlikni yaxshilaydi va kuch beradi.