K altsiyni inson tanasi uchun eng muhim materiallardan biri deyish mumkin. Bu mushaklar, tirnoqlar, suyaklar va tishlar uchun zarurdir. K altsiyning foydali xususiyatlari nafaqat tish va suyaklar uchun qurilish materiali, balki patogen bakteriyalarning qon oqimiga kirib borishini oldini oladi, organizmning yuqumli va toksik jarayonlarga chidamliligini oshiradi, yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, metabolik jarayonlarda va gematopoezda ishtirok etadi. Ratsionida k altsiyga boy oziq-ovqatlar etarli miqdorda bo'lgan odamlar turli infektsiyalarga va ob-havo sharoitlarining o'zgarishiga ko'proq toqat qiladilar.
Mikroelementlar va D vitamini ishtirokidagi organizmdagi jarayonlar haqida umumiy ma'lumot
Inson organizmidagi k altsiy normasi 1 dan 2,2 kg gacha. Uning katta qismi skeletda joylashgan. Fosfor bu iz elementning so'rilishi uchun zarurdir. Ularning tanadagi muvozanati uchunD vitamini mas'uldir. Muvozanatning buzilishi tishlar, suyaklar va tirnoqlardan k altsiyning yuvilishiga olib keladi. K altsiyni organizmga uzoq vaqt davomida qabul qilmaslik bilan u xuddi shunday molekulyar tuzilishga ega bo'lgan stronsiy bilan almashtiriladi. Biroq, u biroz kattaroqdir, shuning uchun almashtirish suyak o'zgarishlari bilan namoyon bo'ladi, turli o'sishlar yoki zarbalar bilan ifodalanadi. K altsiy etishmovchiligi qon tomirlarining mo'rtligini, shuningdek, og'riqni keltirib chiqaradi. Tanadagi k altsiy darajasi qalqonsimon bezning gormonal moddalari, shuningdek D vitamini bilan tartibga solinadi. Paratiroid gormoni qonda uning konsentratsiyasini oshiradi va metabolizmda ishtirok etuvchi kalsitonin uning darajasini pasaytiradi. D vitamini k altsiyning so'rilishiga ta'sir qiladi. Qon har doim uning doimiy miqdorini o'z ichiga oladi, shuning uchun uning konsentratsiyasi tashqaridan etarli darajada qabul qilinmasa ham o'zgarmaydi. Bunday hollarda k altsiy tish va suyaklardan chiqariladi. Ikkinchisi k altsiyning asosiy ombori deb ataladi, u erdan qon oqimiga kiradi va u erda quyidagi shakllarda aniqlanadi:
- Ionlashtirilgan - bepul faol.
- Faol emas - oqsil moddalari bilan bog'liq.
- Faol emas - anionlar bilan bog'langan.
Laboratoriya tadqiqotida yuqoridagi barcha shakllarning umumiy miqdori aniqlanadi. Inson tanasida k altsiy almashinuvi jarayonlari suyak to'qimasida boshlanadi va u ingichka ichakda so'riladi. K altsiy ichak va buyraklar orqali chiqariladi. K altsiy inson tanasiga ovqat bilan kiradi.
Fosfor va k altsiy
Fosfor har bir hujayrada mavjud. DAuning taxminan 85 foizi suyak to'qimasida va tishlarda, qolgan qismi esa miya to'qimalarida, qonda va mushaklarda bo'ladi. Fosfor birikmalari mushaklarning qisqarishini ta'minlaydi. Bu element tanaga oziq-ovqat bilan kiradi. Inson tanasida fosfor va k altsiy juda ko'p. Ulardan birining assimilyatsiyasi ikkinchisining ishtirokisiz mumkin emas. Oddiy hayot uchun 2: 1 nisbatni saqlash kerak, bu erda 2 - k altsiy, 1 - fosfor. Uning buzilishi fosfor-k altsiy almashinuvining buzilishiga olib keladi. Masalan, fosforning ko'pligi tanadan k altsiyning chiqarilishini qo'zg'atadi va uning etishmasligi - ortiqcha k altsiy. Birinchi holda, dietaga k altsiy etishmovchiligini qoplaydigan va fosfor miqdorini kamaytiradigan ovqatlar qo'shiladi. Ikkinchi holda, osteoxondroz, urolitiyoz kabi patologiyalar rivojlanadi. Inson tanasida k altsiy va fosfor elementlari almashinuvini tartibga solishda D vitamini juda katta rol o'ynaydi. Muvozanatni tiklash va saqlash uchun siz D vitamini, k altsiy va fosfor bilan boyitilgan ovqatlarni iste'mol qilishingiz kerak:
- Sariq.
- Baliq va mol go'shti jigari.
- Dengiz mahsulotlari.
- Tuxum sarig'i.
Hech qanday ta'sir bo'lmasa, shifokor dori terapiyasini buyuradi.
Natriy mineral elementi
Fosfor va k altsiydan tashqari yana bir muhim element natriydir. Inson tanasida u quyidagi jarayonlarda ishtirok etadi:
- Nerv impulslarining o'tishini rag'batlantiradi.
- Kaliy bilan birga suv balansini tartibga solishda ishtirok etadi.
- Jumlatilganinterstitsial suyuqlik tarkibida, shuningdek, qonda. Yaxshiroq so‘rilishi uchun D va K kabi vitaminlar kerak.
- Tomirlarni kengaytiruvchi ta'sirga ega.
- Aylanayotgan qon darajasini tartibga soladi.
- Oshqozon shirasining shakllanishida ishtirok etadi.
- Miokard funktsiyasiga ta'sir qiladi.
- Yurak-qon tomir tizimini mustahkamlaydi.
- Ajratish tizimini tartibga soladi.
- Ba'zi ovqat hazm qilish fermentlarini faollashtiradi.
- Glyukozani hujayra toʻqimalariga yetkazishda ishtirok etadi.
Natriyga kunlik ehtiyoj kam. Voyaga etgan odam uchun u to'rt-olti gramm oralig'ida bo'ladi, bu o'ndan o'n besh gramm osh tuziga to'g'ri keladi. Ushbu elementga bo'lgan ehtiyoj issiq iqlim zonasida bo'lganingizda, ko'p miqdorda suyuqlik, ter, kuchli jismoniy kuch sarflaganingizda yuqori bo'ladi. Gormonal dorilarni qabul qilishda va quyidagi patologik sharoitlarda iste'mol qilinadigan tuz miqdorini kamaytirish tavsiya etiladi:
- Allergiya.
- Buyrak kasalligi.
- Gipertoniya.
- Semizlik.
- Revmatizm.
- Oshqozon osti bezi kasalliklari.
K altsiyning inson organizmida tarqalishi va roli
Qondagi k altsiyning maqbul darajasi insonning yoshiga qarab har xil bo'ladi. 2,2 dan 2,5 mmol / l gacha bo'lgan oraliqda ular kattalarda, 2,75 mmol / l gacha - o'n ikki yoshgacha. Ushbu iz elementni kuniga tavsiya etilgan iste'mol qilish ham bir xil emas:
- Bolalar - 800 mg.
- Kattalar - 800-1200mg
Ham ortiqcha (giperkalsemiya) ham, etishmovchilik (gipokalsemiya) ham bolalar va kattalar uchun zararli.
Iz elementining taxminan to'qson to'qqiz foizi tish va suyaklarning shakllanishiga ketadi, qolgan qismi esa doimo tananing biologik suyuqliklarida bo'ladi. Tana dietadan etarli miqdorda k altsiy olmasa, uni skelet suyaklaridan ajratib oladi. Uning etishmovchiligi asosan umurtqa pog'onasi, tishlar, oyoq-qo'l suyaklari, qon tomirlarida namoyon bo'ladi.
Ushbu element tufayli hayotiy faollikni ta'minlaydigan quyidagi biologik jarayonlar sodir bo'ladi:
- Suyak to'qimalari, soch, tishlarning shakllanishida ishtirok etadi.
- Qon ivishiga ta'sir qiluvchi K vitamini ta'sirini kuchaytiradi.
- Skelet va silliq mushaklarning qisqarishini ta'minlaydi.
- Magniy, kaliy, natriy bilan birgalikda bosim va qon tomir o'tkazuvchanligini tartibga soladi.
- Hujayra membranalarining o'tkazuvchanligiga ta'sir qiladi.
- Ichki sekretsiya bezlari ishini va gormonal moddalar sekretsiyasini normallashtirishda, shuningdek impulslarni uzatishda asab tizimining ishlashida ishtirok etadi.
K altsiy organizmga qanday ta'sir qiladi
K altsiyning inson organizmiga ta'sirini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Uning ta'siri quyidagi hayotiy jarayonlarga ta'sir qiladi:
- Bolalar va oʻsmirlarda tishlarning shakllanishida asosiy rol oʻynaydi.
- Qonda uning darajasi etarli emasligi bilan qon ta'minoti buziladibarcha organlar. K altsiy yurak-qon tomir tizimi jarayonlarini tartibga solishda ishtirok etadi va qon bosimini normallashtirishga yordam beradi.
- Mushak tizimining harakati va faoliyati uning darajasiga bog'liq.
- Inson organizmida k altsiy etishmasligi nerv impulslarining o'tkazuvchanligini buzilishiga olib keladi. Shaxsda asabiylashish, charchoq, uyquchanlik, konsentratsiya, xotiraning buzilishi rivojlanadi. Magniy bilan bir vaqtda qabul qilish asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, qo'zg'aluvchanlikni engillashtiradi.
- Kam konsentratsiya protrombin sintezining pasayishiga olib keladi, buning natijasida qon ivishining yo'qligi kuzatiladi.
- Ovqatdan k altsiyni muntazam iste'mol qilish hujayra to'qimalarini erkin radikallarning salbiy ta'siridan himoya qiladi, o'simta va yurak kasalliklaridan himoya qiladi.
Eng soʻnggi texnologik jarayonlar k altsiyni bevosita oziq-ovqatga qoʻshish imkonini beradi.
Tarkibida kalsiy va boshqa elementlar boʻlgan oziq-ovqatlar
Baliq jigari va mol go'shti jigari ko'p miqdorda fosfor, k altsiy va D vitamini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlardir. Bu oziq-ovqatdan foydalanish dastlab shifokorlar tomonidan tavsiya etiladi. Ratsionga dengiz o'tlari, qisqichbaqalar, seld, skumbriya, sariyog ', qisqichbaqalar qo'shilishi ham ma'qul. Quyidagi mahsulotlarda ikkala element ham bor:
- gulkaram.
- Yashil no'xat.
- Tvorog.
- Bug'doy (butun don).
- Selderey.
- Rediska.
- Yangi bodring.
Maxsusk altsiyga boy:
- Yashil loviya.
- Sut mahsulotlari.
- Apelsin.
- Smorodina.
- Oriklar.
- petrushka.
- Dandelion.
- Dell.
- Med.
- Sabzi.
- Kamon.
- Kepak.
- Gilos.
- Qulupnay.
Oʻsib chiqqan bugʻdoy, yasmiq, soya, nok, yongʻoq, qoʻziqorin, arpa, goʻsht va javdarda fosfor koʻp.
Shunday qilib, mahsulotlar roʻyxati juda xilma-xil. Undan siz mazali va foydali taomlarni o'ylab topishingiz mumkin, shunda tana salomatlik uchun muhim bo'lgan ushbu mikroelementlar bilan to'yingan bo'ladi.
K altsiy etishmovchiligi: belgilari va oqibatlari
Inson organizmida k altsiy etishmasligi immunitet tizimiga ta'sir qiladi, chunki odamning infektsiyalarga chidamliligi pasayadi. Uni me'yordan kamroq olgan bolalar passiv va jismonan zaif bo'lib o'sadi. Bundan tashqari, k altsiy mushaklarning o'sishi uchun zarurdir. Kiruvchi allergik reaktsiyalarning namoyon bo'lishi bu elementning qondagi darajasi bilan bog'liq. Uning etishmasligi gistaminning ozgina chiqishini keltirib chiqaradi, bu esa bronxial astma, dermatitning yanada og'ir kechishiga olib keladi. Shuni esda tutish kerakki, tana vaznining keskin pasayishi bilan k altsiy ham tanadan yo'qoladi. Natijada teri xiralashgan ko'rinadi va mushaklar zaiflashadi. Bunday holatni oldini olish uchun tanani mikroelement bilan o'z vaqtida to'ldirish kerak.
Odam uchun maqbul darajada saqlanadigan k altsiy ham foydalidir, chunki u yog'larning cho'kishi oldini oladi. Shaxsning skelet tizimining faol rivojlanishi 25 yoshdan oldin sodir bo'ladi. Bu davrda k altsiyboshqa muhim elementlar bilan birgalikda to'qimalarda to'planadi. 35 yoshdan keyin suyak to'qimasi parchalanadi. Bu jarayon asta-sekin o'sib bormoqda. Osteoporoz ko'pincha menopauza davrida ayollarning yarmida rivojlanadi. Sababi, albatta, k altsiy etishmasligi. Suyaklarda uni kamaytirish sinish xavfini sezilarli darajada oshiradi. Olimlar k altsiy etishmovchiligi yuzdan ortiq turli kasalliklarni keltirib chiqarishi va qaytarilmas oqibatlarga olib kelishi mumkinligini aniqladilar. Ushbu muammoni dastlabki bosqichlarda aniqlash va profilaktika choralari tanani kerakli iz element bilan to'yintirishga yordam beradi. K altsiy etishmovchiligi quyidagi belgilar bilan namoyon bo'ladi:
- Achchiq.
- Xotira zaiflashmoqda.
- Asabiylashish.
- Bosimning oshishi.
Bunday holatlarning oldini olish uchun profilaktika choralarini bolalikdan boshlash kerak.
K altsiy tanqisligi sabablari
Ajdodlarimiz inson tanasi uchun k altsiy etishmasligi haqida hech qachon o'ylamagan va sog'lom bo'lgan. Nima uchun zamonaviy sharoitda deyarli barcha odamlar uning etishmasligini his qilishadi? Ma'lum bo'lishicha, bu hodisani tushuntiruvchi bir qancha sabablar bor:
- Tashqaridan yetkazib berish yetarli emas. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, ko'pchilik fuqarolar zarur bo'lgan kunlik nafaqaning faqat uchdan bir qismini iste'mol qiladilar. K altsiyni oziq-ovqat bilan to'ldirishning iloji bo'lmagan hollarda shifokor ushbu NTni o'z ichiga olgan dori-darmonlarni qabul qilishni tavsiya qiladi. Doza va davolash kursi individual ravishda tanlanadi.
- Oson hazm boʻladigan k altsiyni oʻz ichiga olgan sut mahsulotlari isteʼmolini kamaytiring.
- Ular tarkibida alkogolli va gazlangan ichimliklar koʻp isteʼmol qilinadi, ular organizmdan k altsiyni intensiv ravishda olib tashlaydi.
- Chekish. Chekuvchilarning tishlari sariq rangga ega bo'lishining sababi aniq k altsiy etishmasligidadir. Nikotin uning olib tashlanishiga faol hissa qo'shadi, bu qon oqimining yomonlashishiga olib keladi, miyokard ishini zaiflashtiradi va tanaga salbiy ta'sir qiladi.
- Harakatsizlikda ifodalangan passivlik. O‘tirib yuradigan odamlar noto‘g‘ri turish va boshqa skelet kasalliklaridan aziyat chekishadi.
Bundan tashqari, inson organizmi uchun k altsiy yetishmasligining sababi uning yomon hazm bo'lishidir. Afsuski, organizmga oziq-ovqat bilan kiradigan k altsiyning faqat yarmi ichaklarga so'riladi. U ma'lum hayot davrlarida ko'payadi: homiladorlik, bolalik va o'smirlik. Keksa odamlarda hazm qilish qobiliyati pasayadi. Bu jarayonga quyidagi omillar ta'sir qiladi:
- D3 vitamini bilan bir vaqtda qabul qilish k altsiyning so'rilishini yaxshilaydi. Bundan tashqari, quyosh nurlari ta'sirida bu modda organizmda o'z-o'zidan sintezlanadi. Buning uchun siz kuniga kamida o'n besh daqiqa quyoshda bo'lishingiz kerak.
- Magniy ham singishni yaxshilaydi.
- Gazlangan, alkogolli, sutli va qahvali ichimliklar, chekish, oksalat kislotasi bo'lgan xom sabzavotlar uning so'rilishiga xalaqit beradi.
- Doimiy oʻrtacha jismoniy faollik k altsiyning soʻrilishiga yordam beradi.
Qanday qilib to'ldirish kerakinson tanasida k altsiy etishmasligi
Buning uchun dietani oʻzgartirish tavsiya etiladi:
- Sut mahsulotlari: yogurtlar, kam yog'li tvorog, pishloqlar.
- Koʻkatlar: maydanoz, selderey.
- loviya.
- Tuxum sarig'i.
- Karam, brokkoli eng yaxshisi.
- Yongʻoq.
- Tuxum qobig'i.
D3 vitamini k altsiyning so'rilishi uchun zarurdir, uni quyidagi manbalardan olish mumkin:
- Baliq yog'i.
- Quyosh nurlari.
- Jismoniy faollik.
- Ochiq havoda sayr qilish.
Ortiqcha k altsiy. Alomatlar
Inson tanasida k altsiy tuzlarining ortiqcha bo'lishi uning sog'lig'iga salbiy ta'sir qiladi. Bu hodisa quyidagi sabablarga ko'ra yuzaga keladi:
- K altsiy almashinuvining buzilishi.
- D vitamini juda ko'p.
- Har kuni tanangizga ko'p miqdorda k altsiy oling.
- Ushbu elementni o'z ichiga olgan dorilar va biologik faol qo'shimchalarni nazoratsiz qabul qilish.
Dozani oshirib yuborish belgilari paydo bo'ladi:
- Asab tizimining qo'zg'aluvchanligining tushkunligi.
- Bradikardiya.
- Angina.
- Siydikdagi k altsiy tuzlari kontsentratsiyasining oshishi.
- Urolitiyoz va nefrolitiaz.
- Varikoz tomirlari.
- Qon ivishining ortishi.
- Skelet mushaklari va silliq mushaklar tonusining pasayishi.
- Yurak kuyishi.
- Podagra.
Shunday qilib, k altsiyning inson organizmidagi roli katta. Uning etishmasligi odamga katta zarar etkazishi mumkin. Bolalikdan boshlab k altsiy o'z ichiga olgan oziq-ovqat yoki xun qo'shimchalaridan foydalanish kelajakda o'zingizni ko'plab muammolardan himoya qilishga, immunitet va suyak to'qimasini mustahkamlashga yordam beradi.
