Kovberry koʻp yillik doimiy yashil buta hisoblanadi. Barglari mayda, terisimon, petiolat, y altiroq. Gullar - shoxlarning tepasida noyob cho'tkalarda to'plangan oq-pushti qo'ng'iroqlar. Kichik mevalar xarakterli shirin va nordon ta'mga ega yorqin qizil mevalardir. Cowberry yovvoyi o'rmon rezavoridir. Qiziq, lingonberriesning kaloriya tarkibi qanday, uning tarkibiga qanday vitaminlar kiradi, u qanday foydali, kontrendikatsiyalari bormi? Ushbu maqola barcha savollarga javob berishga yordam beradi.
Cowberry kaloriyalari
Klyukva 100 g uchun atigi 46 kilokaloriyani o'z ichiga oladi, shuning uchun qo'shimcha funt qo'shishidan qo'rqmang. Lingonberriesning bunday past kaloriyali tarkibi uning foydali xususiyatlariga yoqimli qo'shimcha hisoblanadi.
Klyukvaning foydali xususiyatlari
Klyukva tarkibida uglevodlar, pektin, karotin, foydali organik kislotalar, taninlar mavjud. Lingonberries va vitaminlar tarkibida mavjud. Qaysi? A, C va E vitaminlari Bundan tashqari, rezavorlar tarkibida 10-15% gacha shakar, k altsiy, marganets, magniy, kaliy, fosfor mavjud.va temir. Lingonberry barglarida taninlar, gidrokinon, arbutin va karboksilik kislotalar mavjud. Shuningdek, ular tarkibida tartarik, quinik, gallik kislotalar mavjud. Lingonberry urug'lari tarkibida mavjud bo'lgan yog'li karboksilik kislotalar: linolenik, linoleik.
Cowberry davolash
Cowberry qimmatli dorivor o'simlik hisoblanadi. Xalq tabobatida u yarani davolovchi, antipiretik, tonik, antiskorbutik, antigelmintik vosita sifatida tanilgan. Bundan tashqari beriberi, dizenteriya, gepatokolsistit, gipoatsid gastrit, revmatizm, diabet, sariqlik, nevrasteniya, gipertoniya, enterit, ichki va bachadon qon ketishi, o'pka sili, oshqozon o'smalari uchun ishlatiladi.
Yangi lingonberries ko'rish keskinligini yaxshilaydi. Ularni dengizchilar, ovchilar, uchuvchilar va haydovchilar uchun ishlatish tavsiya etiladi. Lingonberries vitaminlar, organik kislotalar va shakarlarga boy bo'lganligi sababli, ular tibbiyotda past kislotali gastritni, shuningdek, gipertenziyani davolashda yordamchi vosita sifatida ishlatiladi. Cowberry sharbati chanqoqni mukammal darajada qondiradi, ko'pincha yuqori haroratli bemorlarga tavsiya etiladi. Bundan tashqari, lingonberries infuzioni engil laksatif ta'sirga ega. Cowberry sharbati ham shifobaxsh xususiyatlarga ega: qon bosimini biroz pasaytiradi, engil tinchlantiruvchi ta'sirga ega, ichak harakatini oshiradi, siydik haydovchi va isitmani tushiruvchi ta'sirga ega.
Lingonberry barglarining qaynatmasi siydik haydovchi, antiseptik vabiriktiruvchi harakat. Nefrolitiaz, sistit, gut, artrit, osteoxondroz uchun ko'rsatiladi. Yosh lingonberry kurtaklari antidepressant va analjezik sifatida ishlatiladi, ularning yordami bilan ular ayollarning kasalliklarini davolaydi va homiladorlikni saqlaydi. Sovuq paytida, lingonberry murabbo qo'shilgan jo'ka choyi ajoyib vositadir. Bu dorivor o'simlikning barglari infuzioni siydik haydovchi, buyrak, jigar va revmatizm kasalliklarida ishlatiladi.
Kavri barglari choy sifatida ham pishiriladi. Cowberry choyi charchoqni yaxshi bartaraf qiladi va kuchni tiklaydi. Shuningdek, lingonberries antibiotiklar va sulfa preparatlari bilan davolash ta'sirini kuchaytirishi isbotlangan, shuning uchun har qanday isitma bilan, shuningdek, jiddiy kasallik va jarohatlardan keyin ishtahani oshirish uchun lingonberry sharbatidan ko'ra foydaliroq narsani topish qiyin.
Lingonberries nafaqat shifobaxsh xususiyatlari, balki kontrendikatsiyalari ham mavjud.
Klyukvaning xavfli xususiyatlari
Inson salomatligiga tahdid soladigan lingonberries xususiyatlaridan biri radioaktiv moddalarni to'plash qobiliyatidir. Shuning uchun faqat qabristonlar, avtomobil yo'llari va zavod majmualaridan uzoqda yig'ilgan rezavor mevalarni iste'mol qilish kerak.
Bu o'simlik oshqozonning sekretor funktsiyasi kuchaygan odamlarga ham salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, shuning uchun oshqozon yarasi uni ishlatishdan saqlanish tavsiya etiladi. Shuningdek, lingonberries gipotenziyasi bo'lganlar tomonidan iste'mol qilinmasligi kerak, chunki u aniq ta'sirga ega.bosimni pasaytirish effekti.
Ushbu maqolada biz lingonberriesning kaloriya tarkibini, uning tarkibini tashkil etuvchi foydali moddalarni va bu doim yashil butaning shifobaxsh xususiyatlarini ko'rib chiqdik.
