Tongdagi issiq kofe nihoyat uygʻonishga va ogʻir kun oldidan koʻnglini koʻtarishga yordam beradi. Va hatto ko'pchilik tomonidan sevilgan ichimlik tananing kutilmagan reaktsiyasini, masalan, toshmalar, hapşırma, burun tiqilishi va hatto migren ko'rinishida keltirib chiqarishi mumkin deb kim o'ylardi. Ma’lum bo‘lishicha, kofe boshqa ko‘plab oziq-ovqatlar kabi allergiya keltirib chiqaradi.
Keling, nima uchun bu sodir boʻladi, bu jarayonga qanday omillar yordam beradi, muammodan xalos boʻlish yoʻllari bormi, gaplashaylik.
Allergiya nima
Allergiya odatda organizmning "allergen" deb ataladigan ayrim turdagi patogenlarga o'ta sezgir reaktsiyasi deb ataladi.
Oddiy holatda immun tizimi parazitlar, bakteriyalar va zararli viruslar bilan kurashish uchun antikorlar ishlab chiqaradi. Bu himoya funktsiyasini ta'minlash uchun kerak. Nosozliklar bo'lsa, organizm allergenlar unga kirganda ham antikorlarni ishlab chiqarishni boshlaydi, bu esa vositachilarning chiqarilishiga olib keladi (ulardan biri gistamin). Natijada toshma va dog'lar paydo bo'ladiqo'llar, yuzlar yoki tananing boshqa qismlari, shuningdek allergiyaning boshqa belgilari, masalan, tez-tez hapşırma, burun tiqilishi, shishish, ko'zlarning yoshlanishi, ko'zlarning qizarishi va qichishi, oshqozon-ichak traktining buzilishi va boshqalar.
Bunday reaktsiyaning paydo bo'lishi ma'lum oziq-ovqatlar, kimyoviy moddalar, o'simlik gulchanglari, hayvonlarning sochlari, kontakt allergenlari (zargarlik buyumlari, parfyumeriya) va boshqalarni qo'llash orqali yuzaga kelishi mumkin. Eng keng tarqalgani oziq-ovqat allergiyasi.
Kofega allergiyam boʻlishi mumkinmi?
Zamonaviy dunyoda ko'pchilik o'z hayotini qahvasiz tasavvur ham qila olmaydi. Bu ichimlik mukammal darajada tetiklantiradi va energiya beradi va past qon bosimidan aziyat chekadigan odamlar uchun bu o'ziga xos panatseyadir. Biroq, qahvalarda allergiya mavjud bo'lib, uning qo'llanilishi noxush alomatlarga olib keladi. Ko'pincha bu ichimlikni haddan tashqari ko'p iste'mol qiladigan odamlarda uchraydi.
Keling, qahva allergiyasi qanday namoyon boʻladi, nima uchun bu sodir boʻladi, bunday noqulaylik bilan kurashish usullari bormi, degan savollarga toʻxtalib oʻtamiz.
Kofe allergiyasining sabablari
Qahvaga allergiya uning ikkala turida ham namoyon boʻlishi mumkinligidan boshlash kerak: tez va tabiiy. Birinchi holda, bu ichimlikda turli xil qo'shimchalar va bo'yoqlar mavjudligi bilan bog'liq bo'ladi. Bu shuni anglatadiki, tananing reaktsiyasi umuman ichimlikka emas, balki uning alohida tarkibiy qismlariga bo'ladi.
Tabiiy kofe bo'lsa, allergiya qo'zg'atadidon tarkibida mavjud bo'lgan xlorogen kislota bo'lishi mumkin. Bu organizmning individual intoleransiyasi tufayli sodir bo'ladi.
Shuningdek, ichimlikda ko'p miqdorda mavjud bo'lgan kofeinga ham salbiy reaktsiya bo'lishi mumkin.
Bir tafsilotni eslash muhim: kofe allergiyasi birdaniga paydo boʻlmaydi. Bu vaziyatning yomonlashishiga olib keladigan birgalikdagi omillar mavjud bo'lganda sodir bo'ladi. Bunga quyidagilar kiradi:
- oshqozon-ichak trakti kasalliklari;
- metabolik muammolar;
- jigar va filtr vazifasini bajaradigan boshqa organlarning kasalliklari;
- buyrak va oshqozon osti bezi kasalliklari;
- immun tizimidagi buzilishlar.
Shuning uchun, allergik reaktsiya aniq kofe iste'mol qilish tufayli paydo bo'lganligini tasdiqlaganda, tibbiy ko'rikdan o'tish yaxshi bo'lar edi. Bu mumkin bo'lgan muammolarni o'z vaqtida aniqlash va bartaraf etishga yordam beradi. Va ular bilan birga sevimli xushbo'y ichimlikka bo'lgan allergiya yo'qoladi.
Kofe allergiyasi belgilari
Kofe allergiyasi bilan bog'liq o'ziga xos alomatlar qanday? Alomatlar farq qilishi mumkin.
Ularning asosiylari har qanday boshqa mahsulotga allergik reaktsiyalar paytida bo'lgani kabi bir xil: qo'llar, yuz yoki tananing boshqa qismlarida toshma, qizarish va dog'lar, qichishish, ürtiker. Bundan tashqari, yo'tal va nafas qisilishi, burun tiqilishi, takroriy hapşırma kuzatilishi mumkin. Ovqat hazm qilish tizimida nosozliklar bo'lishi mumkin, ular qorin og'rig'i, diareya, qusish, meteorizm bilan birga keladi.
QachonQahvaga kuchli allergiya titroq, bosh og'rig'i, yurak urishi, bo'g'ilish, Quincke shishi bilan birga bo'lishi mumkin.
Allergiya tashxisi
Tashxisni tasdiqlash uchun siz allergiya markaziga murojaat qilishingiz kerak. Laboratoriya sharoitida uning tabiatini aniqlash va tananing reaktsiyasi aniq oziq-ovqat mahsulotlari tufayli yuzaga kelganligini aniqlash mumkin bo'ladi. Lekin haqiqiy aybdorlarni aniqlash uchun biroz vaqt kerak bo'ladi.
Birinchi navbatda siz iste'mol qiladigan ovqat miqdorini kamaytiring. Bu allergiya sababini imkon qadar tezroq aniqlashga yordam beradi. Allergiya markazi kabi tashkilotda ishlaydigan xodimlarga oziq-ovqat kundaliklarini yuritishni boshlash tavsiya etiladi. Unga oziq-ovqat uchun olingan barcha mahsulotlarni kiritish kerak. Buni har kuni, toʻliq ovqatni koʻrsatgan holda qilishingiz kerak.
Allergiya qahvaga tegishli ekanligi aniqlangan boʻlsa, yakuniy test oʻtkazilishi kerak. Buning uchun bir chashka ichimlik ichiladi va antigistamin olinadi. Allergiya bo'lsa, alomatlar tezda yo'qoladi va yengillik keladi.
Yana nimadan voz kechishingiz kerak?
Agar sizda tabiiy qahvaga allergiyangiz boʻlsa, tarkibida xlorogen kislotasi boʻlgan boshqa mahsulotlardan foydalanishni cheklashingiz kerak boʻladi. Bular olma, ko'k, baqlajon, zirk, otquloq, kungaboqar urug'lari, kartoshka. Shuni ta'kidlash kerakki, xlorogen kislotaning o'zi xavfli modda emas. Individu altananing reaktsiyasi odatda uni oziq-ovqatda ortiqcha iste'mol qilish natijasida yuzaga keladi.
Kofein quyuq muzqaymoq, og'riq qoldiruvchi vositalar, parhez tabletkalari, energetik ichimliklar, alkogolsiz ichimliklar, shokolad, Coca-Cola, kakaoda ko'proq yoki kamroq miqdorda mavjud.
Allergiyaning ikki turi: qahva va dukkaklilar oʻrtasida bogʻliqlik borligini ham hisobga olish kerak. Shuning uchun, ikkinchisini hech bo'lmaganda davolanish muddati davomida tark etish kerak. Bu, ayniqsa, yashil no'xat va loviya uchun to'g'ri keladi.
Bundan tashqari, kofeinga oʻxshash goʻsht purinlari va tamaki tutuni ham taqiqlangan.
Kofe allergiyasini davolash
Davolashning birinchi bosqichi allergenni dietadan chiqarib tashlashni o'z ichiga oladi, bu holda qahva. Noxush alomatlarni tezda bartaraf etish uchun antigistaminlarni qabul qilish kursi buyuriladi va toshma, terining qichishi, qizarish ko'rinishidagi tashqi belgilar maxsus malham va jellar bilan davolanadi.
Allergik moddalarni tanadan olib tashlash uchun odatda sorbentlarni qabul qilish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, agar odam hali ham uni rad eta olmasa, tananing issiq qahvaga reaktsiyasini kamaytiradi. Sorbentlar bilan parallel ravishda disbakterioz rivojlanishini bartaraf etadigan dori-darmonlarni qabul qilishni boshlash tavsiya etiladi.
Agar qahvaga allergiya ovqat hazm qilish tizimidagi nosozliklarni keltirib chiqarsa, simptomatik davolash sifatida oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydigan fermentlar buyuriladi.
Allergiyani davolash mumkin emasligini yodda tutish kerak. Shuning uchun, oldini olishning yagona yo'liu ba'zi qoidalarga amal qilishi kerak.
Kofe allergiyasining oldini olish
Kofega allergiya paydo boʻlishining oldini olishning asosiy va eng samarali usuli uni dietangizdan butunlay chiqarib tashlashdir. Garchi bu borada organizmning individual xususiyatlarini hisobga olish kerak bo'lsa-da. Misol uchun, agar ba'zi odamlar ichimlikning birinchi qultumidan keyin reaktsiyaga ega bo'lsa, boshqalari hech qanday ko'rinmas oqibatlarsiz bir yoki ikki stakan ichishlari mumkin. Ikkinchi holatda asosiy narsa uni haddan tashqari oshirmaslikdir, chunki reaktsiya allergenlarning haddan tashqari dozasi natijasida yuzaga keladi. Shuning uchun ichimlik iste'molini minimal darajada cheklashga arziydi.
Profilaktika usullari buyraklar, jigar, oshqozon-ichak trakti va boshqalar kasalliklarini aniqlash uchun tanani to'liq tekshirishni ham o'z ichiga olishi mumkin. Bu yuqorida aytib o'tilgan, shuning uchun biz o'zimizni takrorlamaymiz.
Yana bir nuqta tanin va kofeinning kichik dozalarini o'z ichiga olgan yashil qahva deb ataladigan narsaga tegishli. Reklamada ko'rsatilgan ichimlikning xavfsizligiga qaramay, allergiya bilan og'riganlar uchun taqiqlangan. Bu undagi xlorogen kislotaning yuqori konsentratsiyasi bilan bog'liq.
Sevimli tetiklantiruvchi ichimligingizni nima almashtira oladi?
Bu savol faqat qahva tufayli uyg'onishga odatlanganlar uchun ochiq qoladi. Ammo, biz bilganimizdek, hech narsa almashtirib bo'lmaydi. Misol uchun, yangi siqilgan apelsin sharbati yoki yashil choy tetiklik va energiya berishi mumkin. Agar kofeinga allergiyangiz bo'lmasa, uni issiq shokolad bilan almashtirishingiz mumkin.
Qahva ta'mini rad eta olmaydiganlar uchun zamonaviy ishlab chiqaruvchilar kofeinsiz ichimlikni taklif qilishadi (garchi u tarkibida mavjud bo'lsa-da, lekin juda kichik dozalarda) yoki hindibo ildizi.
Oxir-oqibat uyg'onish va ko'tarilishning yana bir ajoyib usuli - kontrastli dush olish. Boshqa narsalar qatorida, bunday tartib har qanday odam uchun juda foydali.
Kofe allergiyasi juda kam uchraydigan boʻlishiga qaramay, bu uning alomatlarini unchalik yoqimsiz qilmaydi. Shuning uchun uni o'z vaqtida tanib olish va sevimli ichimlikdan voz kechish yoki uni shunga o'xshash narsa bilan almashtirish muhimdir.
Sog'lom bo'ling!
