Bolalar tez-tez kasal bo'lib qolishganda, ota-onalar immunitetini oshirish yo'llarini izlaydilar. Farmatsevtika kompaniyalari turli yoshdagi turli xil vitamin komplekslarini ishlab chiqaradi. Ammo tabiiy usullar samaraliroq deb hisoblanadi, bundan tashqari ular bir nechta kontrendikatsiyaga ega. Bolalar uchun gul kestirib, dori sifatida foydalanish mumkinmi? Ushbu mavzu maqolada yoritiladi.
Tavsif
Rosehip - balandligi 2 metrgacha bo'lgan ko'p yillik buta. Uning tik va yoysimon novdalari bor, ularda ingichka tikanlar bor. O'simlikning barglari - 5-7 barg bilan. Kurtaklari bilan ildizpoyalari ildizdan chiqib ketadi, shuning uchun tez o'sadi.
Gullash may va iyun oylarida sodir bo'ladi, pushti yoki oq-pushti gullar. Markazda sariq toj bor. Gullarning diametri 5 sm. Gullashdan keyin go'shtli meva paydo bo'ladi, u pishganida qizil yoki to'q sariq rangga aylanadi. Mevaning ichki devorlarida tuklar, mevalarida esa ko'plab urug'lar bor.
Ildizlar, shoxlar, barglar, gullar vameva. Bu o'simlikning har bir qismida tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan ko'plab foydali moddalar mavjud. Tibbiy maqsadlarda foydalanish uchun ildizlari kech kuzda qazib olinadi, mevalari kuzda, barglari va gullari esa gullash davrida yig'ib olinadi.
turlar
Bugungi kunda atirgulning vitamin xossalari va yuqori hosildorligi koʻp navlari bor. Eng mashhurlari:
- "VNIVI vitamini". Yirik mevalarda juda ko'p vitamin C, karotin, vitamin P mavjud. 1 tupdan 2,5 kg gacha hosil olinadi va meva yaqinida deyarli tikanlar yo'q.
- "Vorontsovskiy-1". Butadan 2 kg gacha meva chiqadi, unda ko'p askorbin kislotasi, P, B9 vitaminlari mavjud.
- "Katta mevali VNIVI". Bu nav butun mavsum davomida bir necha marta gullaydi. Mevalari yirik, lekin ularda S vitamini kam. O‘simlikning tikanlari ko‘p, lekin qishga chidamli.
- "Spire". Xilma-xillik har bir butada 2,5 kg gacha hosil beradi. U S vitaminiga boy. Buta qishga chidamli va kasalliklarga chidamli.
- "Globus". Bu nav askorbin kislotaga boy sharsimon yirik mevalarga ega.
Xalq tabobatida bolalar va kattalarni davolash uchun ishlatiladigan boshqa ko'plab navlar mavjud. Har qanday turni to'g'ri tayyorlash, saqlash va unga asoslangan foydali vositalar uchun tayyorlash kerak.
Bolalarga ruxsat beriladimi?
Bolalarga gul kestirib berilishi mumkinmi? Bu o'simlik har bir bola uchun foydalidir. Faqat yosh va bag'rikenglikni hisobga olgan holda, unga asoslangan terapevtik vositalarni taqdim etish kerak. Bu o'simlikalerjenik, shuning uchun birinchi test ehtiyot bo'lishi kerak.
Agar bolada atirgulga allergiya bo'lmasa, uni ratsionga xavfsiz kiritishingiz mumkin. Buning uchun siz uning mevalarini qanday pishirishni, shuningdek undan qanday taomlar tayyorlanishini bilishingiz kerak.
Foyda
Atirgul bolalar uchun qanday foydali? Shifolash xususiyatlari S vitamini mavjudligi bilan bog'liq. Odatda kech kuzda, qishda va bahor kelishi bilan kuzatiladigan gipovitaminoz C ning oldini olish uchun foydalanish tavsiya etiladi. Yana gul kestirib:
- Koʻz muammolari uchun juda foydali boʻlgan A vitaminini oʻz ichiga oladi.
- Tarkibida kaliy, temir, k altsiy, marganets, fosfor va magniy bor, shuning uchun mevalar anemiyani engillashtiradi, sochni mustahkamlaydi, metabolizmni yaxshilaydi.
- Yengil xoleretik ta'sirga ega va jigar faoliyatini tiklaydi. Buning uchun dorixonada xarid qilish mumkin bo'lgan ildiz va sirop ishlatiladi.
- Organik kislotalar, polifenollar, E, K va B vitaminlari oshqozon-ichak trakti faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Komponentlar tanani mutagenlardan himoya qilishga yordam beradi.
- O'simlik siydik haydovchi ta'sirga ega va organizmdan toksinlarni olib tashlaydi.
- Atirgul kestirib, ultrabinafsha nurlarga uzoq vaqt ta'sir qilish uchun foydalidir, chunki uning ta'siri vitamin C miqdorini kamaytiradi.
Atirgul yog'i B vitamini va karotinga boy, shuningdek, yarani davolovchi ta'sirga ega. Shuning uchun u kesish, oshqozon yarasi, kuyish, dermatit uchun ishlatiladi. Rosehip bolalarning immuniteti uchun foydalidir. Buning uchun virusli infektsiyalar paytida unga asoslangan dorivor mahsulotlardan foydalanish kifoyagripp virusi bilan kasallanishning oldini oling.
Ko'rsatkichlar
Atirgul koʻplab kasalliklarni davolaydi:
- Ytal. Agar yo'tal quruq, histerik bo'lsa, qaynatma foydalidir. Uning yordamida tirnash xususiyati beruvchi shilliq qavatni yumshatish mumkin bo'ladi.
- Ich ketishi. Bunday holda, yozda to'plangan barglar, gullar kerak. Ular biriktiruvchi va og'riqni engillashtiradi.
- Anemiya. Kuşburnu tarkibida temir moddasi bo'lgan minerallar va vitaminlar mavjud, shuning uchun qaynatmani muntazam ichish gemoglobinni oshiradi.
- Bronxial astma. Oddiy choyni atirgul qaynatmasi bilan almashtirish tavsiya etiladi.
- Sinusit.
- Sovuq, burun oqishi, gripp.
Rosehip nafaqat davolash, balki oldini olish uchun ham foydalidir. Immunitet tizimini mustahkamlash uchun foydalanish kerak. Muntazam iste'mol qilish bilan tana viruslarga chidamli bo'ladi. Asbob ovqat hazm qilish tizimini normallantiradi. Atirgul kestirib beriberi kasalligidan himoya qilish uchun ishlatiladi, bu ayniqsa bahorda muhim ahamiyatga ega.
Zarar
Atirgul kestirib, haddan tashqari va uzoq muddatli foydalanish bilan, ehtimol:
- Yara va gastritning kuchayishi.
- K altsiy va boshqa minerallardan tozalang.
- Murosasizlik ko'rinishi.
Atirgul dumbasini quyidagi hollarda iste'mol qilmaslik kerak:
- Oʻsimlik allergiyalari.
- Yuqori qon ivishi.
- Yurak kasalligi.
- Giperatsid gastrit.
- Buyrak etishmovchiligi.
Bunday hollarda, bolalar gul kestirib, boshqa dori vositalari bilan almashtirgan ma'qul, lekin shifokor bilan maslahatlashganidan keyin.
Yosh
Atirgul dumbasini bolalarga necha yoshda berish mumkin? Zavodni 6 oydan kechiktirmasdan kiritishga ruxsat beriladi. Issiqlik bilan ishlov berishdan so'ng o'simlikning pyuresi 1-2 tadan ko'p bo'lmagan meva pyuresi yoki pyuresi qo'shilishi kerak.
8 oylikdan boshlab atirgul qaynatmasidan bolalarga, shuningdek choyga ruxsat beriladi. Infuzion bir yildan oldin, sirop, sharbat esa 3 yoshdan boshlab berilishi kerak. Yog 'va spirtli damlamani 12 yoshdan boshlab ishlatish kerak.
Qanday foydalaniladi?
Bola uchun atirgulni qanday pishirish kerak? Ichimliklar odatda o'simlikdan tayyorlanadi. Eng mashhurlari quyidagilardan iborat:
- Infuzionlar. Sizga quritilgan mevalar (1-2 osh qoshiq) kerak bo'ladi, ular maydalanishi va termosga joylashtirilishi kerak. Keyin 500 ml qaynatilgan suv quyib, infuzionni yopishingiz kerak. 6-8 soatdan keyin mahsulot tayyor bo'ladi. Unga asal, shakar, quritilgan mevalar, tog 'kuli, ko'katlar, malina va boshqa rezavorlar qo'shishingiz mumkin. Infuzion 2-3 kundan ortiq saqlanadi.
- Qaytmalar. Quruq rezavorlar (20 g) va suv (200 ml) kerak. Mahsulot qaynatiladi va 10 daqiqa davomida qaynatiladi. Infuziondan keyin (8-12 soat) bulon filtrlanadi.
- Choy. Atirgul kestirib, qaynatilgan suv bilan quyilishi kerak va u 20 daqiqadan bir necha soatgacha infuz qilinadi. Asal, murabbo yoki shakar tatlandırıcı sifatida ishlatiladi.
- Kisely. Bir stakan yovvoyi gulni yuvish, suvni (1 litr) quyish va olovga qo'yish kerak. Suyuqlik 15 daqiqa qaynatiladi, so'ngra shakar qo'shiladi (5 osh qoshiq). Bir necha soat o'tgach, 0,5 stakan bulondan va 2 osh qoshiqdan ajratiladi. l. kraxmal. Tarkibi qaynatishga keltirilishi kerak, asta-sekin suyultirilgan kraxmalni quying. Qaynatgandan keyinidish olovdan olinadi.
- Sharbatlar. Bolalarga gul kestirib, bunday ichimlik shaklida berish mumkinmi? Rezavorlardan olingan sharbat har bir bola uchun foydali bo'ladi. Mevalarni yuvish, qaynatish, so'ngra elakdan o'tkazish yoki blenderda maydalash va atirgul qaynatilgan suv bilan aralashtirish kerak.
- Kompot. Bir stakan yovvoyi gulni yuvish, suvni (1 litr) quyish va qaynatish kerak. Qaynatgandan so'ng, siz dilimlenmiş olma, shakar, mayiz, rezavorlar qo'shishingiz kerak. Hammasi 5 daqiqa qaynatiladi va keyin issiqdan olib tashlang.
Sirop
Atirgul dumbasini bolalarga sirop kabi shirinlik shaklida berish mumkin. Dorixonalarda sotiladi, u umumiy tonik hisoblanadi. Mahsulot qishda va bahor kelishi bilan organizm C vitaminiga muhtoj bo'lgan paytda talabga ega, chunki aynan shu vaqtda virusli kasalliklardan himoyalanish zarur.
Makaron
Makaron uchun yangi gul kestirib yuvilishi va urug'idan tozalanishi kerak. Komponentlar shakar bilan 1: 1 miqdorida aralashtiriladi. Har bir narsa go'sht maydalagich yoki blenderdan o'tishi kerak. Tayyorlangan makaron past haroratda kavanozda saqlanishi kerak. Mahsulot sendvich va krep, chuchvara va pirog tayyorlash uchun ishlatiladi. Makaron kompot va jele tayyorlash uchun ishlatiladi.
Jam
Atirgul dumbasi bolalarga murabbo shaklida beriladi. Bu shirinlik ikki xil usulda tayyorlanadi:
- Gulbarglardan. 80 guldan gul barglari kerak, ular yuvilishi, shakar bilan ishqalanishi kerak (100 g). Alohida-alohida, siropni suvdan (1 stakan) va shakardan (400 g) qaynatishingiz kerak. Gulbarglarini siropda yumshoq bo'lguncha qaynatib oling va oxirida limon sharbati qo'shing (1 osh qoshiq).l.).
- Mevalardan. Sizga yarmiga bo'lingan gul kestirib (2 stakan) kerak bo'ladi. Urug'larni olib tashlaganingizdan so'ng, mevalarni yirtqichlardan joylashtiring, suv qo'shing (700 ml). Tarkibi 15 daqiqa qaynatish kerak. Atirgul kestirib, pyuresi bilan maydalangandan so'ng, shakar qo'shing (2 stakan) va hamma narsani aralashtiring. Pishirgandan so'ng (15 daqiqa), limon sharbati qo'shing. Murabbo tarkibida boshqa mevalar ham bo‘lishi mumkin.
Dozaj
Bu rezavordan ichimliklar 1 yoshgacha bo'lgan bolalarga kuniga 100 ml dan beriladi. Shu bilan birga, bir vaqtning o'zida norma 50 ml dan oshmaydi. 1 yildan boshlab siz kuniga 50 ml infuzionni berishingiz kerak. Sharbatlar va siroplar 1 choy qoshiq dozasida taqdim etiladi. kuniga yoki ulardan mevali ichimliklar tayyorlang, 45 ml suv bilan suyultiriladi. Jam 1-2 osh qoshiq berish maqsadga muvofiqdir. l. kuniga.
Quyidagi maslahatlarga ham e'tibor berishingiz kerak:
- Och qoringa ichmang.
- Atirgul kestirib diuretik bo'lgani uchun ularni yotishdan oldin olmang.
- Ichimliklar C vitaminiga boy bo'lgani uchun ularni somon orqali ichish kerak. Bu tish emalini buzilishdan himoya qiladi.
Tanlash
Yovvoyi atirgulni tanlashda siz rezavorlarning rangi va shakliga e'tibor berishingiz kerak. Yuqori sifatli quruq mevalar yangi mevalarga nisbatan to'g'ri shaklga, ajin teriga va kichik o'lchamlarga ega. Ularning rangi qizil bo'lishi kerak. Oq yoki qora dog'lari bo'lgan haddan tashqari quritilgan mevalarni tanlamang.
Mevalarni pishganidan keyin yig'ish kerak. Yozning oxirida va sovuqdan oldin ularni uzib tashlash kerak, chunki S vitamini noldan past haroratlarda yo'q qilinadi.
Xotira
Mevalar dorixonada sotiladi, lekin ularni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Quritish qorong'i joyda amalga oshirilishi ma'qul, bunga balkon ham mos keladi.
Buning uchun joy boʻlmasa, elektr quritgichdan foydalanishingiz mumkin. Mevalar 2 yil saqlanadi. Ular shisha idishlarda bo'lishi kerak, lekin qog'oz qoplar ham mos keladi. Muzlatilgan rezavorlar, xuddi murabbo kabi kamroq vitaminlarga ega.
Shunday qilib, bolalar tanasini mustahkamlash uchun gul kestirib, ruxsat etiladi. Faqat yosh va dozani hisobga olish kerak. To'g'ri iste'mol qilingan atirgulli ichimliklar va shirinliklar immunitetni oshirishi mumkin.
