Vitamin E (tokoferol) har qanday inson salomatligi uchun muhim moddadir. Uning yordami bilan organizmda bir qator kimyoviy reaktsiyalar sodir bo'lib, ichki organlar va hujayralarning normal ishlashini ta'minlaydi.
Ushbu maqolada tokoferol nima ekanligi, uning asosiy vazifalari nimadan iborat va u sog'liq uchun qanday foyda keltirishi batafsil bayon qilinadi. Bundan tashqari, ayollar va erkaklar uchun kuniga E vitamini normalarining hisob-kitoblari taqdim etiladi.
Tavsif
Vitamin E - oʻsimlikdan olingan suvda erimaydigan moddalar guruhining nomi. Tabiatda u sakkizta shaklda (jumladan, to'rtta tokoferol va to'rtta tokotrienol) uchraydi.
Alfa-tokoferol vitaminning eng keng tarqalgan shakli hisoblanadi. Aynan u vitamin komplekslarini ishlab chiqarishda qo'llaniladi, ular odatda parhez qo'shimchalari deb ataladi.
E vitaminining tabiiy manbalari odam ko'pincha ovqat bilan birga oladi. Ta'kidlash joizki, bu tananing tokoferolni olishning eng keng tarqalgan usuli. Ushbu vitaminning asosiy manbalari yog'lar vayog'lar. Shuningdek, u ba'zi sabzavotlarda, go'sht, parranda va baliqdagi yog'larda, kamroq darajada don va sut mahsulotlarida mavjud.
Funksiyalar
Yog'da eriydigan ozuqa moddasi sifatida E vitamini birinchi navbatda antioksidant vazifasini bajaradi. Bu hujayralarni beqaror molekulalar (erkin radikallar) ta'siridan kelib chiqadigan zararlardan himoya qilishga yordam beradi.
Vitamin immunitet tizimining normal ishlashi uchun juda muhimdir. Kuchli antioksidant sifatida u tana hujayralariga turli infektsiyalarga qarshi kurashishda yordam beradi.
Qingdao universiteti tibbiyot kollejining Epidemiologiya va salomatlik statistikasi boʻlimi tomonidan oʻtkazilgan tadqiqot shuni koʻrsatdiki, E vitamini yoshga bogʻliq katarakt xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Salomatlik foydalari
Vitamin endokrin va asab tizimlarining faoliyatida hal qiluvchi rol o'ynaydi. Gormonal nomutanosiblik belgilari kilogramm ortishi, allergik reaktsiyalar, siydik yo'llari infektsiyalari, terining rangi o'zgarishi, hissiy buzilishlar va charchoqni o'z ichiga olishi mumkin. Gormonlar muvozanatini saqlash orqali ko'plab kasalliklarning oldini olish mumkin.
Tokoferol juda keksalikka qadar ko'zlarning hushyorligini saqlashga yordam beradi. Ammo shuni yodda tutish kerakki, u ko'rish uchun samarali bo'lishi uchun uni etarli miqdorda S vitamini, beta-karotin va sink bilan iste'mol qilish kerak.
Vitamin E xotira buzilishi jarayonini sekinlashtirishi mumkin. Bundan tashqari, uni etarli darajada iste'mol qilish Altsgeymer kasalligining paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.
Ba'zida tokoferol ishlatiladisaraton dori davolash zararli ta'sirini kamaytirish. U radiatsiya va dializ muolajalari bilan bir vaqtda berilishi mumkin. Shuningdek, u soch toʻkilishiga yoki oʻpkaning shikastlanishiga olib keladigan baʼzi dori vositalarining kiruvchi taʼsirini kamaytirish uchun ham qoʻllaniladi.
E vitamini jismoniy chidamlilikni oshirish uchun ishlatilishi mumkin. Shifokorlarning ta'kidlashicha, tokoferol mashg'ulotlar va og'ir jismoniy zo'riqishlardan keyin mushaklardagi oksidlovchi stress darajasini pasaytirishga yordam beradi.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, E vitaminining ba'zi izomerlari xolesterin oksidlanishiga qarshi kurashadi. Ikkinchisi jigar tomonidan ishlab chiqarilgan va hujayralar, nervlar va gormonlarning normal ishlashi uchun organizm tomonidan talab qilinadigan tabiiy moddadir. Ammo xolesterin oksidlanganda hayot uchun xavf tug'diradi.
Vitamin E teriga foydali ta'sir ko'rsatadi, kapillyarlarning devorlarini mustahkamlaydi. Tanadagi tokoferolning normal darajasi terining suv muvozanatini saqlashga, uni ichkaridan oziqlantirishga va elastiklikni saqlashga imkon beradi. Bundan tashqari, ushbu modda sochlarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ularning tabiiy go'zalligini saqlaydi. Kosmetologlar E vitamini uchun suyuq niqoblar va o'ramlarni tayyorlashni tavsiya qiladilar, bu sochlarning tuzilishiga kirib, ularni sog'lom va kuchli qiladi.
Ayollar uchun kuniga E vitamini normasi
Har bir yosh guruhining o'ziga xos tokoferol iste'moli bor. Quyidagi jadval qizlar va ayollar tanalarini sog'lom saqlash uchun qancha vitamin E iste'mol qilishlari kerakligini aniqlashga yordam beradi.sog'lom.
| Yosh ko'rsatkichi | Kundalik E vitamini normasi |
| 1 yildan 3 yilgacha | 5mg |
| 4 yoshdan 8 yoshgacha | 6mg |
| 9 yoshdan 18 yoshgacha | 8-9mg |
| 19 yoshdan 30 yoshgacha | 8-7mg |
| 31 yoshdan 50 yoshgacha | 7, 5-7mg |
| 51 va undan kattaroq | 7mg |
Homilador qizlar uchun tokoferolni iste'mol qilish normasi haqida gapirganda, u ancha yuqori ekanligini ta'kidlash kerak. Shunday qilib, bolani tashishda kuniga 8 dan 16 mg gacha vitamin iste'mol qilish kerak. Biroq, tarifni to'g'ri sozlash uchun mutaxassis bilan maslahatlashish zarur.
Erkaklar uchun norma
Umuman olganda, erkaklar uchun kuniga E vitamini normasi qizlarnikiga qaraganda bir oz yuqori bo'ladi. Bunga ishonch hosil qilish uchun ko'rsatkichlar bilan jadvalga qarang.
| Yosh ko'rsatkichi | Kundalik E vitamini normasi |
| 1 yildan 3 yilgacha | 5mg |
| 4 yoshdan 8 yoshgacha | 6mg |
| 9 yoshdan 13 yoshgacha | 9mg |
| 14 yoshdan 18 yoshgacha | 10-11 mg |
| 19 yoshdan 30 yoshgacha | 10mg |
| 31 yoshdan 50 yoshgacha | 10-9mg |
| 51 va undan kattaroq | 9mg |
Oziq-ovqatlar tarkibidagi E vitamini
Tokoferolga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilish - kunlik vitamin iste'molini to'ldirishning eng xavfsiz usuli. Buni quyidagi bilan qilishingiz mumkin:
- o’simlik moylari (masalan, bug’doy urug’i, kungaboqar, safor va makkajo’xori yog’i);
- yong'oqlar (masalan, bodom, yeryong'oq, findiq va boshqalar);
- zigʻir urugʻi, kungaboqar urugʻi va boshqalar;
- pomidor;
- zaytun;
- avokado;
- ismaloq;
- bazilika;
- oregano;
- brokkoli.
Bundan tashqari, vitamin bilan boyitilgan ovqatlar ham bor. Bunga quyidagilar kiradi:
- nonushta don;
- meva sharbati;
- margarin va yoymalar.
Agar qadoqda mahsulot E vitamini bilan boyitilganligi haqida ma'lumot aniqlangan bo'lsa, bu ishlab chiqaruvchi kimyoviy vositalar bilan tokoferolni o'z tarkibiga kiritganligini anglatadi. Shunday qilib, uning foydalari xun takviyeleri bilan bir xil bo'ladi, faqat sharbat, don yoki yog'dagi moddalar miqdori kamroq bo'ladi.
Dorilar
Sof shaklida E vitaminini dorixonada xun takviyesi shaklida xarid qilish mumkin. Bunday mahsulotni chiqarishning ikkita shakli mavjud - suyuq moyli eritma yoki kapsulalar. Tokoferol ilovaga muvofiq og'iz orqali qabul qilinadiko'rsatmalar.
Vitamin E (tokoferol) shifokor tomonidan quyidagi hollarda buyuriladi:
- tanada uning tanqisligini oldini olish uchun;
- og'ir yuqumli kasalliklarni davolashdan keyin tanani tiklashda;
- muntazam og'ir jismoniy zo'riqish bilan;
- gormon terapiyasiga qoʻshimcha sifatida.
Agar odamda xun takviyelariga yuqori sezuvchanlik bo'lsa, uni qabul qilishni to'xtatish va imkon qadar tezroq mutaxassis maslahatiga murojaat qilish kerak. Bundan tashqari, E vitaminini yaqinda insult, yurak xurujiga uchragan odamlarga, shuningdek homilador qizlarga ehtiyotkorlik bilan qabul qilish kerak. Shuni esda tutish kerakki, parhez qo'shimchalari dori deb hisoblanmasa ham, faqat malakali mutaxassis uni qabul qilish zaruratini aniqlay oladi va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan xavflarni baholaydi.
Vitamin tanqisligi
Tibbiy statistika ma'lumotlariga ko'ra, tokoferol etishmovchiligi kam uchraydi. Shuning uchun, agar odam o'z tanasida hech qanday salbiy o'zgarishlarni sezmasa, unda E vitamini etishmasligi ehtimoli juda kichik. Biroq, bir qator kasalliklar mavjud bo'lib, ularning mavjudligi buning aksini ko'rsatishi mumkin.
Ataksiya, periferik neyropatiya, retinopatiya, anemiya, immunitetning buzilishi va nervlarning shikastlanishi E vitamini tanqisligining belgilaridir. Shuning uchun, agar odamda yuqorida sanab o'tilgan kasalliklardan biri tashxisi qo'yilgan bo'lsa, shifokor bilan maslahatlashish zarur. shifokoringizga murojaat qiling va yordami bilan tokoferol etishmasligini qoplash zarurligini aniqlangQo'shimchalar.
Vitaminlarning koʻpligi
Turli tadqiqotlar E vitamini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilishning hech qanday nojo'ya ta'sirini aniqlamadi. Biroq, alfa-tokoferolning yuqori dozalari (xun qo'shimchalari shaklida) qon ketishi va qon ivishi bilan bog'liq muammolarga olib kelishi mumkin.
Bundan tashqari, diareya, ko'ngil aynishi va yuqori qon bosimi organizmda ushbu moddaning haddan tashqari ko'pligining aniq ko'rinishi hisoblanadi. Shuni ta'kidlash kerakki, agar odam xun takviyesi iste'mol qilayotganda o'zini yomon his qilsa, undan foydalanishni to'xtatib, darhol shifokor bilan maslahatlashing.
Xavf guruhiga kirmaslik uchun siz kuniga E vitamini normasiga aniq rioya qilishingiz kerak. Va buni aniq aniqlash uchun siz tibbiy muassasaga murojaat qilishingiz mumkin, u erda mutaxassislar sog'likka hech qanday zarar etkazmasdan qancha miqdorda tokoferol iste'mol qilish kerakligini aytadilar.
Xulosa
E vitamini nima ekanligi haqidagi ma'lumotlarni ko'rib chiqqach, u inson salomatligini normal holatda saqlash uchun juda muhim degan xulosaga kelishimiz mumkin. Uning foydaliligini ortiqcha baholash qiyin, chunki u ko'plab muhim funktsiyalarni bajaradi.
E vitaminini ovqat bilan olish oson. Biroq, ba'zida uni parhez qo'shimchalari shaklida ishlatish kerak bo'ladi. Bunday holda, har bir yosh guruhidagi odamlarning kuniga o'ziga xos E vitamini normasi borligini yodda tutish juda muhimdir.
Suvda eriydigan vitaminlardan farqli o'laroq, tokoferol tanadan izsiz chiqarilmaydi. Qachonuning ko'pligi salbiy oqibatlarga olib kelishi va sog'lig'ining yomonlashishiga olib kelishi mumkin. Shuning uchun, agar biz vitamin komplekslari yoki parhez qo'shimchalarini qabul qilish haqida gapiradigan bo'lsak, maslahat uchun mutaxassis bilan bog'lanish juda muhim, shunda u vitaminning kunlik iste'molini aniqlashga yordam beradi.
