Lavlagi eng mazali sabzavotlardan biri bo'lib, ko'plab og'izni sug'oradigan taomlarning tarkibiy qismi hisoblanadi. Bundan tashqari, u juda ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega, shuning uchun lavlagi bilan davolash an'anaviy tibbiyotning eng samarali usullaridan biri bo'lib kelgan va shundaydir.
Foydali xususiyatlar
Lavlagi tarkibida tanamizga juda zarur boʻlgan juda koʻp foydali vitaminlar va minerallar mavjud. Shuning uchun, lavlagi bilan davolash retseptlarini tushunishni boshlashdan oldin, keling, uning biokimyoviy tarkibi haqida hamma narsani bilib olaylik.
- Lipotropik moddasi betain lavlagini yog 'almashinuvini tartibga solish va qon bosimini normallashtirishda ajralmas yordamchiga aylantiradi.
- Magniy sabzavotni gipertoniya va aterosklerozni davolashda juda foydali qiladi.
- Lavlagi tarkibidagi foliy kislotasi uni homilador ayollar uchun juda muhim qiladi, chunki u sog'lom bolaning asab tizimini shakllantirishga yordam beradi.
- Ildizli sabzavot tarkibidagi yodning yuqori miqdori uni qalqonsimon bezning yod tanqisligi kasalliklarini davolashda foydali qiladi.
- Betasiyanin pigmenti lavlagiga saraton hujayralari rivojlanishining oldini olish va davolashni rag'batlantirish qobiliyatini beradi.saraton.
- Sabzavot tarkibidagi bor birikmalari uni gormonal nomutanosiblik uchun ajoyib davoga aylantiradi.
- Ildiz tarkibidagi A, B, C va P vitaminlari insonning umumiy salomatligiga hissa qo'shadi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Biroq, siz lavlagi bilan davolashni boshlashdan oldin, ildiz hosilining tanaga olib kelishi mumkin bo'lgan ba'zi zararlari va uning kontrendikatsiyasi haqida bilib olishingiz kerak.
- Ko'p miqdorda lavlagi organizmda k altsiyning so'rilishiga xalaqit beradi, shuning uchun bu sabzavotni osteoporozdan aziyat chekadigan yoki ushbu kasallikka moyil bo'lganlar iste'mol qilmasliklari kerak.
- Ildizli sabzavot tarkibida shakarning yuqori dozasi mavjud, shuning uchun uni diabetdan aziyat chekadiganlar kamroq iste'mol qilishlari kerak.
- Lavlagi tarkibidagi oksalat kislotasi tufayli, agar sizda siydik-tosh kasalligi yoki buyrak kasalligi bo'lsa, uni hech qachon biron bir kasallikni davolash uchun ishlatmaslik kerak.
- Lavlagi laksatif hisoblanadi va uni diareya uchun ishlatmaslik kerak.
Tozalash idishlari
Agar sizda qon tomirlari bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa va testlar qonda yuqori xolesterin mavjudligini ko'rsatsa, sizga ko'p odamlar tomonidan sinovdan o'tgan lavlagi bilan xalq davolanishi yordam beradi. Ko'riblarga ko'ra, bu holda lavlagi infuzioni yoki sharbati eng yaxshisidir. Sharbat tayyorlash uchun siz lavlagini blenderdan o'tkazishingiz yoki mayda qirg'ichdan o'tkazishingiz kerak, so'ngra doka bilan siqib oling, shundan so'ng siz bir necha hafta davomida kuniga 100 ml ichishingiz mumkin. Ammo bu erda asosiy narsadozani oshirib yubormang, chunki sharhlarga ko'ra, dozani oshirib yuborishda bosh aylanishi, ko'ngil aynishi yoki diareya paydo bo'lishi mumkin.
Ammo qaynatmani tayyorlash uchun bir kilogramm lavlagi, 2 tup qichitqi o'ti va 3 litr qaynatilgan suv olish kerak bo'ladi. Biz sabzavotni tozalaymiz, yuvamiz, mayda maydalab, qaynoq suv bilan to'kib tashlaymiz, u erda qichitqi o'tni tashlaymiz va siz ovqatdan keyin bir stakan ichishingiz mumkin. Asosiysi, ichimlik achitilmasligi uchun har kuni qichitqi o'ti bilan yangi snanobe pishirish.
Bolotov boʻyicha kvas
Jigarni lavlagi bilan davolash va lavlagi kvas yordamida butun organizmni tozalash juda samarali bo'ladi. Bu, shuningdek, umumiy salomatlik va vazn yo'qotishga yordam beradi, buni ortiqcha vazndan xalos bo'lish uchun tez-tez ishlatgan ko'plab ayollar isbotlaydilar, shundan so'ng ular nafaqat xohlagan narsalariga erisha olishlarini, balki o'zlarini yaxshi his qilishlarini da'vo qilishdi. Bunday kvasni tayyorlash uchun sizga kerak:
- kilogramm lavlagi;
- bir choy qoshiq smetana;
- 2 osh qoshiq shakar;
- 2 litr zardob.
Avval lavlagini tozalab, maydalab yoki blenderda maydalaymiz. Keyinchalik, biz uni uch litrli idishga tashlaymiz va boshqa idishda biz zardob, smetana va shakarni aralashtiramiz, biz olovga qo'yamiz va 35 ° C ga qadar qizdiramiz. Keyin lavlagi qizdirilgan zardob bilan to'kib tashlang, kavanozni bir necha qatlamlarga o'ralgan doka bilan yoping va suyuqlik achitilishi uchun uni bir hafta davomida iliq joyga qo'ying. Bunday holda, har ikki kunda siz konteynerga yaqinlashishingiz kerak bo'ladizardob va lavlagi bilan va u erdan mog'orni olib tashlang. Bir hafta o'tgach, kavanoz muzlatgichda yashirin bo'lishi mumkin, u erda taxminan 5 kun turadi va kvas tayyor bo'ladi. Taxminan 1-2 oy davomida kuniga uch marta ovqatdan 30 daqiqa oldin ichish kerak. Va bu haqdagi sharhlarga ko'ra, kvas olishning ta'siri shunchaki ajoyib bo'ladi.
Erkaklar va ayollar uchun lavlagi
Lavlagi bilan davolash bo'yicha sharhlarga ko'ra, bu ildiz ekinlari potentsial muammolardan aziyat chekadigan erkaklar va menopauza ostonasidan o'tgan ayollar uchun juda foydali. Erkaklar, an'anaviy tibbiyotning qadimiy retseptlariga ko'ra, kundalik kiyimda qaynatilgan mayda lavlagi yeyishlari kerak, so'ngra uni qulayroq qilish uchun tozalangan va maydalangan. Asosiysi, uni tuzlash yoki qalampirlash emas, sabzavotni faqat yumshoq bo'lgunga qadar pishirish, tozalash va eyish kerak. Erkaklarning fikriga ko'ra, bundan urug' ko'payadi va kuch kuchliroq bo'ladi.
Ayollar ko'pincha menopauzadan aziyat chekishadi va bu ko'pincha kuchli og'riq va qon ketishiga olib keladi. Bu holda lavlagi ham yordam berishi mumkin. Buning uchun siz yangi lavlagi va sabzi sharbatini 1: 2 nisbatda aralashtirib, har kuni ertalab ichishingiz kerak. Davolash kursi taxminan ikki hafta bo'lishi kerak, shundan so'ng salomatlik holati normal holatga qaytadi va kelajakda menopauza butunlay og'riqsiz bo'ladi.
Lavlagi burun oqishi va tomoq og'rig'ini davolash
Burun oqishi, tonzillit va bodomsimon bezlarning yallig'lanishini davolashda ildiz ekinlari ham yordam beradi, bu xalq retsepti bo'yicha qo'llash uchun etarli.bir-ikki hafta ichida to'liq tiklanish uchun dori.
- Burun oqishidan xalos bo'lish uchun lavlagi mayda qirg'ichdan o'tkazib, so'ng doka bilan siqib, hosil bo'lgan suyuqlikni bir-ikki kun davomida iliq joyga qo'ying. Keyin bu fermentlangan sharbatni har burun teshigiga kuniga uch marta 2-3 tomchi tomizish kerak. Sharhlar shuni ko'rsatadiki, burun oqishi bunday davolanishdan keyin 5 kun ichida o'tadi.
- Siz shunchaki chaynashingiz mumkin bo'lgan xom lavlagi bilan davolash tomoq og'rig'iga yordam beradi. Agar bu yordam bermasa, siz bir stakan lavlagi sharbati, klyukva sharbati, aroq va asalni aralashtirish orqali olinadigan tomoqni yuvish uchun infuzionni tayyorlashingiz mumkin. Bunday infuzion uch kun turishi kerak, keyin uni kuniga to'rt marta bir osh qoshiqda olish kerak. Sharhlarga ko'ra, bunday davolanishdan bir hafta o'tgach, kasallik izlari qolmaydi.
- Bodom bezlari yallig'lanishidan qutulish uchun lavlagini yuvib, qobig'i bilan birga qo'pol qirg'ichdan o'tkazish kerak. Keyin bu gruelni besh stakan suv bilan to'kib tashlang va past olovda bir soat davomida pishiring. Shundan so'ng biz suyuqlikni filtrlaymiz, sovutamiz va ovqatdan keyin har safar tomoqni yuvish kerak bo'ladi.
Bosh og'rig'i va migrenni davolash
Agar siz tez-tez bosh og'rig'i va migrenlardan aziyat cheksangiz va kuchli og'riq qoldiruvchi vositalardan foydalanishni istamasangiz, sharhlarga ko'ra, bir vaqtning o'zida bu og'riqlarni engillashtiradigan lavlagi bilan davolashingiz mumkin.
- Agar boshingiz ogʻrisa, bir-ikkita yupqa boʻlak lavlagi kesib, ustiga yopishtiring.ibodatxonalar va boshingizni mahkamlash uchun bandaj bilan o'rab oling. Bemorlarning fikricha, bu 15 daqiqadan so'ng og'riqni unutishga imkon beradi.
- Lavlagi sharbat chiqargichdan oʻtkazib olinadigan lavlagi sharbati migrenga qarshi yordam beradi. Biroq, siz uni ichmasligingiz kerak - unda faqat ikkita paxta tayoqchasini namlashingiz kerak, keyin ular quloqqa solinadi. Sharhlarga ko'ra, bunday davolanishdan yarim soat o'tgach, migren sezilarli darajada kamayadi.
Oshqozon-ichak kasalliklarini davolash
Oshqozon-ichak trakti kasalliklarini ham lavlagi bilan davolash mumkin. Bu holatda xalq davosi bilan davolash nafaqat kasalliklardan tez tiklanishga yordam beradi, balki ko'plab sharhlarga ko'ra, u mutlaqo zararsiz bo'ladi va dori-darmonlarni qabul qilishda bo'lgani kabi hech qanday nojo'ya ta'sirlarni keltirib chiqarmaydi.
- Agar oshqozon osti bezi bilan bog'liq muammolar bo'lsa, unda har kuni och qoringa bir choy qoshiq lavlagi sharbatini ichish kerak, uni blenderda maydalab, keyin doka bilan siqib oling. Lavlagi sharbati dozasini har ikki kunda asta-sekin oshirib borsangiz, yarim stakan ichimlik ichsangiz, oshqozon osti bezi yaxshi bo‘ladi.
- Gastrit, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi, pankreatit va yarali kolitni davolash uchun siz xom lavlagini maydalashingiz, so'ngra tushlik va kechki ovqatdan yarim soat oldin ovqatlanishingiz kerak. Siz kuniga 20 gramm sabzavot bilan boshlashingiz kerak, keyin esa asta-sekin 100-150 gramm lavlagiga yetishingiz kerak.
Sabzi va lavlagi bilan davolash
Sabzi uchunva lavlagi turli xil idishlarda mukammal birlashtirilgan, ular turli kasalliklarni davolashda ham birlashtirilgan. Agar siz ulardan sharbat tayyorlasangiz, sharhlarga ko'ra, u immunitetni mustahkamlashga, oshqozon va ichaklarning ishini barqarorlashtirishga, yurak-qon tomir va asab tizimlarining faoliyatini yaxshilashga, metabolizmni tezlashtirishga, toksinlarni tanadan olib tashlashga yordam beradi. og'iz kasalliklari rivojlanishi.
Uni tayyorlash uchun bizga 300 gramm sabzi, 100 gramm lavlagi va 50 ml suv kerak. Avvalo, biz sabzavotlarni tozalaymiz va yuvamiz, ularni mayda kubiklarga kesib tashlaymiz, keyin ularni sharbat chiqargichdan o'tkazamiz. Birinchidan, biz ikki soat davomida quyish uchun qoldiradigan lavlagi sharbatini siqib chiqaramiz, keyin biz sabzi sharbatini siqib chiqaramiz, biz darhol infuzion lavlagi sharbati bilan birlashtiramiz. Biz ularga suv qo'shamiz, har bir narsani aralashtiramiz va kuniga bir marta ovqatdan 20 daqiqa oldin yarim stakan ichimlik ichamiz. Bunday kokteyl bilan tiklanish kursi 3 oy bo'lishi kerak.
Lavlagidan xalq tabobati retseptlari
Lekin bu hammasi emas. Vaqt sinovidan o‘tgan va ko‘plab ijobiy javoblarni olgan qizil lavlagi bilan to‘g‘ri davolansa, tezroq tuzaladigan boshqa bir qator kasalliklar mavjud.
- Anemiyada tuzlangan lavlagi yeyish foydalidir. Uni tayyorlash uchun sabzavotni tozalash, yuvish va kesish kerak, so'ngra bir litr sovuq suvda ikki osh qoshiq tuzni eritib olingan sho'r suv bilan quyiladi. Brin bilan to'ldirilgan ko'klarni qopqoq bilan yoping va ikki hafta davomida fermentatsiyaga qoldiring. To'g'ri, vaqti-vaqti bilan kuniga bir martasiz konteynerga qarashingiz va natijada paydo bo'lgan ko'pik va mog'orni olib tashlashingiz kerak bo'ladi. Keyin bu lavlagi har qanday yonma-ovqatlarga qo'shimcha sifatida iste'mol qilinishi mumkin, keyin sharhlarga ko'ra, bir necha hafta ichida gemoglobin darajasi sezilarli darajada oshadi.
- Qabziyatdan qutulish uchun har kuni och qoringa asal qo`shib qaynatilgan lavlagi yeyish kerak. Bunday salat tayyorlash uchun bitta ildiz sabzavotini qaynatish, tozalash, ishqalash va keyin bir osh qoshiq asal bilan quyish kerak. Agar siz har kuni shunday taom iste'mol qilsangiz, sharhlarga ko'ra, bir necha kundan keyin siz hojatxonaga borishingiz mumkin bo'ladi.
- Agar qulog'ingiz og'risa, lavlagi qaynatib, maydalang, tülbent orqali maydalang va hosil bo'lgan sharbatni 3-4 tomchi quloqqa soling. Buni bir necha hafta ichida qilish kerak, ammo respondentlar og'riq tezroq yo'qolishini aytishadi.
Beetroot go'zallik sirlari
Lavlagi jigar, gipertoniya, kamqonlik, oshqozon-ichak kasalliklari, burun oqishi va boshqa ko'plab kasalliklarni davolay olishidan tashqari, bu ildiz o'simlik teri muammolarini ham bartaraf etishi mumkin.
- Lavlagi quruq teri uchun yaxshi. Buning uchun bitta sabzavot qaynatiladi, mayda maydalagichda maydalanadi va tuxum sarig'i bilan aralashtiriladi. Olingan massani yuzga surtish kerak, u bilan yarim soat yotish kerak, keyin iliq suv bilan yuvib tashlang.
- Lavlagi terining yallig'lanishiga yaxshi yordam beradi. Buning uchun bitta xom ildiz hosilini maydalang, so'ngra maydalangan xom kartoshka bilan aralashtiring. Olingan massaga ozgina un qo'shilishi kerak, keyin siz bu niqobni yuzingizga 15-20 daqiqa davomida qo'llashingiz mumkin. tomonidanbelgilangan vaqtdan keyin niqobni 1:1 nisbatda suv bilan aralashtirilgan salqin sut bilan yuvish kerak.
- Lavlagi aknelardan xalos bo'lish uchun juda yaxshi. Buning uchun lavlagi tozalang va qaynatib oling, so'ngra ular pishirilgan 0,5 litr suvga bir osh qoshiq sirka qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Hammasi bo'ldi, teri losoni tayyor, endi uni qorong'i joyda saqlashingiz va har kuni ertalab chiqarib, paxta novdasini namlang va u bilan yuzingizni arting.
Koʻrib turganingizdek, lavlagi nafaqat mazali ildizli sabzavot, balki juda foydali.
