Oqsillar inson tanasi uchun zarurdir. Ular qurilish materiallari. Ammo ortiqcha "g'isht" albatta mast bo'lishga olib keladi. Biror kishiga o'z vaqtida yordam ko'rsatish uchun oqsil zaharlanishi bilan odamlarda qanday alomatlar borligini bilishingiz kerak.
Bu nima kasallik
Juda xavfli, ovqatdan zaharlanishga teng. Tashqi ko'rinishning sababi noto'g'ri ovqatlanishdir (ratsionda mikroelementlar, uglevodlar va yog'lar etarli emas).
Kasallikning rivojlanish mexanizmi oddiy. Inson tanasidagi protein glyukozaga aylanadi. Agar jigar "qurilish" materialini qayta ishlashga qodir bo'lmasa, ammiak va aminokislotalarning to'planishi mavjud. Ushbu mahsulotlar jigar tomonidan qon oqimiga chiqariladi, bu esa jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin. Odamlarda oqsil zaharlanishining belgilari paydo bo'ladi: diareya, ko'ngil aynish, ochlik, charchoq. Tana ko'proq uglevodlar va yog'larni olishi kerak. Shundagina patologiyaning noxush belgilari yo'qoladi. Kaloriyalar soni bu belgilarning ko'rinishiga ta'sir qilmaydi. Inson boshqa manbalardan energiya olishi mumkin.
Kimdan-kasallikning boshlanishi xavfi uchun shifokorlar proteinli dietadan voz kechishni maslahat berishadi. Agar yuqori proteinli ovqatlanishdan tashqari boshqa yo'l bo'lmasa, bemor mutaxassis nazorati ostida bo'lishi kerak.
Sizga qancha kerak boʻlsa
Hozirgi kunga qadar organik birikmalarni iste'mol qilishning yuqori chegarasi hali belgilanmagan. Protein bilan zaharlanish alomatlari kaloriyalarning qirq besh foizi ushbu moddadan kelib chiqsa paydo bo'ladi, deb ishoniladi.
Birinchidan, bu bizga nima uchun kerakligini aniqlaylik. Proteinlar qurilish materialining bir turidir. Ular hujayra o'sishi va tiklanishi uchun kerak.
O'lchovli turmush tarzini olib boradigan kattalar uchun nolinchi kuni har bir kilogramm vazn uchun etmish besh yuzdan bir gramm aralashma tavsiya etiladi. Agar siz ko'paytirsangiz, taxminiy ko'rsatkichlar quyidagicha bo'ladi - erkaklar uchun ellik besh gramm va ayollar uchun qirq besh gramm.
Oshqozondagi proteinli ovqat aminokislotalarga parchalanadi. Ingichka ichak uni o'zlashtiradi. Keyin jigar faqat kerakli narsalarni saqlaydi. Qolganlari siydik bilan chiqariladi.
Oqsil zaharlanishining sabablari
Endi odamlarda oqsil zaharlanishining sabablari nimada ekanligi haqida gapiraylik.
- Diyet (qattiq protein). Uglevodlar dietadan butunlay chiqarib tashlanadi. Oziqlanish - murakkab yog'lar va oqsillarning kombinatsiyasi. Proteinni qayta ishlash ko'proq vaqt talab etadi. Bu jarayon ko'proq kuch va kuch talab qiladi. Yog 'birikmalari tugaydi. Tanadagi ortiqcha protein nafaqat zaharlanishga olib keladi, balki buyrak kasalliklarini ham qo'zg'atadi.
- Proteinkokteyllar. Ko'pincha sportchilar tomonidan qo'llaniladi. To'g'ri dozada bu oziq-ovqat tanaga zarar etkazmaydi. Agar u ortiqcha bo'lsa, odamlarda protein zaharlanishi belgilari paydo bo'lishi mumkin.
Qo'ziqorinlar patologiyaning yana bir sababidir. Ushbu mahsulot to'qson foiz proteindir. Uni kichik qismlarda eyish kerak.
Dengiz mahsulotlari, agar suiiste'mol qilinsa, ular mastlikka ham olib kelishi mumkin. Ayniqsa, qisqichbaqalar, istiridye, kalamar, midiya. Ular oqsilga boy delikates va allergen hisoblanadi
Belgilar
Odamlarda oqsil zaharlanishini o'tkir yoki surunkali tashxislash mumkin. Semptomlar biroz boshqacha. O'tkir - proteinli oziq-ovqatlarni iste'mol qilishdan bir necha soat o'tgach rivojlanadi. Surunkali - proteinli oziqlanishni uzoq vaqt suiiste'mol qilish oqibati.
O'tkir oqsil zaharlanishining belgilari:
- oshqozonda og'irlik;
- qorin og'rig'i;
- diareya, ko'ngil aynishi va qusish;
- bosh og'rig'i va bosh aylanishi;
- zaiflik va titroq;
- harorat oshishi;
- shishiradi.
Keksa odamlarda yuqoridagi alomatlar qo'shiladi: nafas olish qiyinlishuvi, tartibsizlik, zaiflik. Yuqoridagi barcha belgilar har doim ham protein zaharlanishi sodir bo'lganligini ko'rsatmaydi. Vaziyat yomonlashsa, davolanishni boshlash kerak. Siz shifokorsiz qilolmaysiz. Mutaxassisga o'z vaqtida murojaat qilsangiz, muammoni tezda hal qilish mumkin.
Surunkali oqsil zaharlanishi
Oqsil bilan surunkali zaharlanish ham bor. Bu holatda odamlarda simptomlar quyidagilardir:
- K altsiyning soʻrilishi notoʻgʻri. Suyaklarda ozgina qoldi. Qonda normal mineral muvozanat saqlanmaydi. Bu, o'z navbatida, suyaklarning mo'rtlashishiga olib keladi.
- K altsiyning haddan tashqari koʻp ajralishi, soʻrilmaydi, siydik toshishi, siydikning qorayishiga olib keladi.
- Organizmda patologik jarayonlarning rivojlanishi yurak yetishmovchiligi, kuchli bosh og'rig'i, holsizlik, charchoq va uyquchanlikning shakllanishiga olib keladi.
Surunkali patologiyadan aziyat chekadigan odamlar: ta'siri kichik bo'lsa ham, ko'pincha suyaklarni sindirish; jismoniy faoliyatga toqat qilmang; kuchli jismoniy zo'riqish bo'lmasa ham, ular tez-tez nafas qisilishi; ular hissiy jihatdan beqaror.
Foydali ba'zan xavfli
Bu dengiz mahsulotlari haqida. Ular inson tanasi uchun zarurdir. Ammo siz ularni juda ko'p ishlata olmaysiz. Ko'pincha patologiya istiridye va midiya, qisqichbaqalar va kalamar, qisqichbaqalar, omar va sakkizoyoqlardan kelib chiqadi.
Dengiz mahsulotlari oqsili bilan zaharlanishda alomatlar har qanday oziq-ovqat zaharlanishiga o'xshaydi. Ular kasallikning og'irligiga qarab, asta-sekin paydo bo'ladi. Quyidagi bilan birga:
- doimiy ko'ngil aynish;
- qusish va qayt qilish;
- qorinda kuchli og'riq va gaz;
- hazmsizlik;
- bosh og'rig'i va bosh aylanishi;
- letargiya, zaiflik va apatiya;
- shishishi vatuprikning ko'payishi;
- ishtahaning etishmasligi.
Agar ustritsa bilan zaharlanish sodir boʻlsa, u holda konvulsiyalar paydo boʻlishi mumkin.
Dengiz mahsulotlari delikateslarini suiiste'mol qilmang, me'yorni unutmang. Dengiz mahsulotlari va boshqa oqsillar bilan odamlarda oqsil zaharlanishining alomatlarini allaqachon bilamiz. Davolanishga o'tamiz.
Yordam
Zaharlanishni davolashda birinchi qadam tez yordam chaqirishdir. Mutaxassislarning yordamini kutish, siz shunchaki o'tirolmaysiz. Shifokorlar kelishidan oldin odamlarda oqsil zaharlanishi holatini engillashtirish uchun nima qilish kerak?
- Agar qusish bo'lmasa, uni chaqirish kerak. Bemor bir yarim litr suv ichadi. Tilning ildiziga bosib, gag refleksini keltirib chiqaradi. Jarayon bir necha marta takrorlanadi.
- Odamga laksatif tabletkalar beriladi. Ichak va oshqozonni tez tozalash uchun.
- Suvsizlanishni oldini olish uchun "Regidron" tavsiya etiladi. Uni oddiy suv bilan almashtirish mumkin. Kichik qismlarda iching.
Agar qusish va diareya bo'lsa, u holda dorilarni ishlatmaslik kerak. Tana o'z-o'zidan zararli aralashmalardan xalos bo'ladi. Insonga tinchlik, toza havo oqimi ta'minlanishi kerak.
Qorindagi kuchli og'riqlar uchun shifokor retseptisiz og'riq qoldiruvchi vositalar va antibiotiklarni qabul qilmang. Og'ir ahvolda bemorni tibbiy muassasaga yuborish kerak. Kasal bolalar, homilador ayollar va qariyalar tibbiy muassasaga albatta tashrif buyurishlari kerak.
Tashxis tanlanganidan keyinmos davolash. Preparatlar organlar va tizimlar, antibakterial vositalar, vitaminlar faoliyatini tiklash uchun ishlatiladi.
Muammo haqida nima deyishadi
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, ovqatlanish to'g'ri va muvozanatli bo'lishi kerak. Uglevodlar yoki oqsillarga nisbatan moyillik yo'q. Shuning uchun Kreml dietasi, Dukan dietasi inson tanasiga zarar etkazishi mumkin. Albatta, agar siz ushbu parhezda uzoq vaqt "o'tirsangiz" shunday bo'ladi.
Yana bir fikr bor - oqsillarni murakkab uglevodlar va kislotalar (olma, sirka) bilan birlashtirish mumkin emas.
Shifokorlar aytishlaricha - zaharlanishda qusishga qarshi va diareyaga qarshi dorilar qo'llanilmaydi. Qusish va diareya tanani himoya qiladi va organizmdan toksinlarni olib tashlaydi.
Va shifokorlarning yana bir maslahati - odamda oqsil zaharlanishi belgilari paydo bo'lganda, ichaklarni yomon ovqatlardan tozalashga harakat qiling. Agar og'riq va harorat paydo bo'lsa, darhol kasalxonaga boring.
Kreml proteinli dietasi haqida yana bir necha so'z. Bunday ovqatlanishning uzoq davri insoniyatning go'zal yarmini muammolarga olib keladi. Kilo yo'qotish kerak, lekin to'g'ri.
Ko'p dengiz mahsulotlari - oqsil zaharlanishi kafolatlanadi. Ko'pchilik bundan bir necha marta azob chekkan. Ayniqsa, ta'tilda. Davlatni ta'riflab bo'lmaydi. Hamma narsa og'riyapti, doimiy qusish istagi. Faqat ichakni tozalash yordam berdi.
Asalatlar va oldini olish
Agar yomon ahvolga e'tibor bermasangiz, bular sodir bo'ladi. Har kuni yomonlashishi va yomonlashishi mumkin. Bu hech qanday yaxshilikka olib kelmaydi.
- Muammolarichak ishi. Hamma ovqat hazm bo'lmaydi, gaz hosil bo'lishi va shishiradi. Bularning barchasi gastritga olib kelishi mumkin.
- Jigar buyrak etishmovchiligi. Bu holat hujayra o'limiga olib kelishi mumkin.
- Insult, yurak xuruji. Gematopoetik tizimning buzilishi.
- Tez-tez uchraydigan kasalliklar - immunitetning pasayishi.
Xo'sh, kasallik sizni oyoqlaringizdan yiqitib yubormasligi uchun nima qilish kerak? Profilaktika choralari?
- Menyuni toʻgʻri nisbatlarga rioya qilgan holda tuzing: oqsillar, yogʻlar, uglevodlar.
- Nafaqat protein, balki uglevodlarni ham iste'mol qiling.
- Qattiq dietalardan voz keching. Ayni paytda biz proteinli dietalar haqida gapiryapmiz.
- Go'shtni sharbat bilan ichmang. Ovqat hazm qilish qiyin.
- Qo'ziqorinlardan ehtiyot bo'ling, har kuni dengiz mahsulotlarini iste'mol qilmang.
Koʻrib turganingizdek, hatto eng xavfsiz oziq-ovqatlar ham haddan tashqari ishlatilsa, inson organizmiga zarar etkazishi mumkin. Nima va qanday ovqatlanishingizni nazorat qiling. Bu muammolardan qochishingizga yordam beradi.
