Bug'doy o'ti: foydali xususiyatlari, o'rim-yig'im

Bug'doy o'ti: foydali xususiyatlari, o'rim-yig'im
Bug'doy o'ti: foydali xususiyatlari, o'rim-yig'im

Video: Bug'doy o'ti: foydali xususiyatlari, o'rim-yig'im

Video: Bug'doy o'ti: foydali xususiyatlari, o'rim-yig'im
Video: ГЕМОГЛОБИННИ ТАБИИЙ КЎПАЙТИРИШ РЕЦЕПТИ / QON KO'PAYTIRISHGA TABIIY RESEPT 2024, Iyul
Anonim

Bogʻ va dalalardagi eng yomon begona oʻtlardan biri boʻlishiga qaramay, bugʻdoy oʻti foydali xususiyatlarga ega. Bu ko'p yillik o'simlik nozik va uzun sudraluvchi ildizpoyalarga ega. Ular, shuningdek, bug'doy o'ti foydali xususiyatlarga ega bo'lgan moddalarni o'z ichiga oladi. Ba'zida o'tlar dorivor xom ashyo sifatida ishlatiladi.

bug'doy o'ti foydali xususiyatlari
bug'doy o'ti foydali xususiyatlari

Bugʻdoy oʻti tarkibida efir va yogʻli yogʻlar, kremniy, askorbin va aminokislotalar, karotin, kraxmal, saponinlar, saqich, mannitol, turli qandlar, k altsiy, natriy, vanilin, inositol, pektin, temir, levuloza mavjud. Bundan tashqari, u uglevodlar, gidrokinon, flavonoidlar va shilimshiqlarga ega. Bug'doy o'tining foydali xususiyatlarini yo'qotmaslik uchun uni yig'ishda bir qator qoidalarga rioya qilish kerak. Qishloq xo'jaligi erlarida ishlov berish davrida ildizpoyalarni yig'ish kerak. Qoida tariqasida, bu kuz yoki bahor (kamdan-kam). O'rim-yig'im jarayonida ildizpoyalari barg qobig'i, poyasi va boshqa barcha narsalardan tozalanadi, suv bilan yuviladi va havoda yoki maxsus tuzilmalarda 60-70 ° C haroratda quritiladi, aralashtiriladi va qisqa vaqt oralig'ida aylantiriladi. Jarayon ko'rib chiqiladitugallanganda, xom ashyo egilishni to'xtatganda va ma'lum bir harakat bilan u o'tkir burchak ostida buklanadi. Shu tarzda yig‘ib olingan ildizpoyalarni bug‘doy o‘tining xususiyatlarini saqlab qolgan holda uch yilgacha saqlash mumkin.

bug'doy o'ti xususiyatlari
bug'doy o'ti xususiyatlari

Bu o'simlik ter va siydik haydovchi, ekspektoran va tonik ta'sirga ega. Bundan tashqari, u konvertatsiya qiluvchi, engil laksatif va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Bug'doy o'ti uglevodlar, lipidlar va minerallar almashinuvi buzilishlarini tartibga solishni ta'minlaydigan foydali xususiyatlarga ega. Uning tarkibidagi kremniy kislotasi tomirlar devorlarini mustahkamlashga yordam beradi. Flavonoidlar unga antioksidant xususiyatlarni beradi, bu organizmning kislota-baz muvozanatini normallashtirishga yordam beradi. Silika vilkalar beziga ijobiy ta'sir ko'rsatadi - immun tizimining markaziy organi. Saponinlar aterosklerozning oldini oladi.

bug'doy o'tining shifobaxsh xususiyatlari
bug'doy o'tining shifobaxsh xususiyatlari

Bug'doy o'tining an'anaviy va xalq tabobatida qo'llaniladi. Uning shifobaxsh xususiyatlari leykemiya va saraton, allergik va autoimmun kasalliklar, diabetning oldini olish uchun ishlatiladi. Shuningdek, u podagra, osteoporoz, revmatizm, sinish, artrit, teri kasalliklari, angina pektoris, bronxial astma, tungi enurez, gipertoniya bilan yordam beradi. Bundan tashqari, jigar, o't yo'llari, siydik yo'llari, buyraklar, gastrit, shish, kolit, siydik pufagi nevrozi, isitma, sistit kasalliklari uchun engil laksatif va og'riq qoldiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. Foydalanish uchun maxsus kontrendikatsiyalar yo'q, ammo dozaga rioya qilish kerak.

Bir nechta umumiy retseptlar mavjuddorivor maqsadlarda bug'doy o'ti tayyorlash. Uning barglari va poyasidan olingan sharbati, asosan, o't tosh kasalligi uchun ishlatiladi. Bug'doy o'tining infuzioni sovuq suvda rizomlardan tayyorlanadi. Ulardan qaynatma tayyorlaydilar. Bunday holda, suv ham, sut ham suyuqlik sifatida ishlatilishi mumkin. Tayyorlangan preparatlardagi dorivor moddalar kontsentratsiyasini oshirish uchun suyuqlik dastlabki miqdorning yarmigacha bug'lanadi.

Tavsiya: