Hozirgi kunda ko'plab iste'mol tovarlari ishlab chiqaruvchilari oxirgisining tarkibiga turli xil kelib chiqish komponentlarini kiritishadi. Ularning hammasi ham foydali emas va ba'zida oxirgi foydalanuvchini hayratga soladi.
Masalan, glitserin negadir qandolat mahsulotlari va nonga tushib qolgan, lekin ayni paytda usiz bo'yoq va laklar va dori-darmonlar ishlab chiqarilmaydi. Iste'molchi bunday universal komponentlarning nuanslarini qanday tushunishi mumkin? Ular nima uchun ishlatiladi? Ulardan odamlar uchun nima foyda?
Glitserin nima
Glitserin yoki glitserin yoki propantriol moddasi uch atomli spirtdir. Bu o'ziga xos hid va aniq rangga ega bo'lmagan yopishqoq moddadir, o'ziga xos shirin ta'mi bilan ajralib turadi, toksik modda emas, toksik xususiyatga ega emas.
Glitserinning tarkibini quyidagicha ifodalash mumkin: C3H5(OH)3.
Glitserinning xususiyatlari
Kengglitserindan foydalanish uning universal fazilatlari bilan izohlanadi:
- bir-biriga aralashmaydigan ingredientlarni (kimyoviy tarkibiy qismlarni) aralashtirish imkonini beradi;
- suvda eriydi;
- yumshatuvchi xususiyatga ega;
- namlikni saqlashga qodir;
- antiseptik;
- tabiiy konservant hisoblanadi;
- yaxshi ma'noda bezovta qilishi mumkin;
- juda gigroskopik.
Maddaning xilma-xilligi
Glitserinning keng tarqalgan ishlatilishi uning turlari bilan bog'liq. Ma'lum bo'lishicha, bu modda turli xil xom ashyolardan olinadi va shuning uchun inson hayotining turli sohalarida qo'llaniladi.
Demak, zamonaviy sanoat sharoitida tabiiy va tabiiy boʻlmagan glitserin qazib olinadi.
- Tabiiy - oʻsimlik va hayvonot xomashyosidan olingan ekstrakt.
- G'ayritabiiy yoki kimyoviy - propilendan olingan ekstrakt - yonuvchi gaz.
Tabiiy glitserin
O'simlik va hayvon yog'laridan olingan modda quyidagilarga bo'linadi:
- oziq-ovqat glitserini keng tarqalgan oziq-ovqat qo'shimchasi E422 bo'lib, distillangan glitserin deb ataladi, unda 99% foydali yog'li birikmalar mavjud;
- farmatsevtik glitserin - suyultirilgan oziq-ovqat glitserini, 88% yog'li birikmalar va 12% kimyoviy birikmalardan iborat.
Texnik glitserin
G'ayritabiiy glitserin nooziq-ovqat sanoatida qo'llaniladigan texnik moddalar sinfiga kiradi. Bu tez yonuvchan moddadirkimyoviy reagent.
Glitserinni qoʻllash sohalari: oziq-ovqat sanoati
Oziq-ovqat qo'shimchasi E422 oziq-ovqat sanoatida, xususan, ishlab chiqarishda qo'llaniladi:
- non pishirilgan mahsulotlar;
- pirojnoe;
- konfet va jele shirinliklar;
- gazlangan shirinliklar, kofe, choy ichimliklar;
- bolalar ovqati;
- konservalangan meva va sabzavotlar;
- qattiq sutli pishloq mahsulotlari.
Glitserin, iste'mol qilinadigan mahsulotlarning qo'shimcha tarkibiy qismi sifatida, mahsulotlarning uzoq umr ko'rishini ta'minlaydi.
U quritilgan mevalar, yangi sabzavotlar va mevalarni qayta ishlaydi. E422 pishirilgan mahsulotlarning qotib qolishining oldini oladi va ularni havodor va yumshoq qiladi.
Bundan tashqari, glitserin tabiiy quyuqlashtiruvchi va shakar oʻrnini bosuvchi vositadir.
Dori ishlab chiqarish
Ishlab chiqarishda qoʻshimcha moddalar bilan suyultirilgan E422:
- rektal shamlar (laksatif);
- tananing terisini allergik reaktsiyalar, qizarish, kesish, kuyish, qo'ziqorin infektsiyalari bilan davolash uchun preparatlar;
- oshqozon-ichak trakti mikroflorasini tiklaydigan dorilar;
- antiseptik malham va kremlar.
Kosmetika sanoati
Tabiiy kelib chiqishi glitserin kosmetsevtikada qoʻllanilishini topdi. Har bir ikkinchi qo'l va yuz kremi, maskalari va jellariushbu moddani o'z ichiga oladi. Glitserin terini namlik bilan to'yintirish va uni epidermisning yuqori qatlamlarida uzoq vaqt ushlab turish, shuningdek, allergiyaga qarshi va yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatish imkonini beradi.
Glitserin koʻpikli yuvish vositalari, sovunlar, shampunlar, balzamlar ishlab chiqarishda ishlatiladi.
Kimyo sanoati
Texnik glitserin ajoyib erituvchi boʻlib, ishlab chiqarishda qoʻllaniladi:
- Bo'yoq mahsulotlari.
- Sintetik mato asoslari.
- Texnik mashina moylari.
- Sintetik yuvish vositalari.
- Smol.
- Plastmassalar.
- Parox.
- Dinamit.
Glitserinning yaroqlilik muddati bormi?
Glitserin, uning ko'p navlariga qaramay, albatta, ma'lum bir vaqtinchalik saqlash oralig'iga ega. Glitserinning saqlash muddati GOST va foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar bilan belgilanadi. Glitserinning har bir turi o'ziga xos maqsadga ega bo'lib, u atrof-muhit va inson salomatligiga salbiy ta'sir ko'rsatmasligi kerak.
Davlatlararo ahamiyatga ega GOST bo'yicha glitserinning yaroqlilik muddati, albatta, ushbu komponentni o'z ichiga olgan ishlab chiqaruvchilar tomonidan belgilanadi. Griserolning o'rtacha saqlash muddati uch yildan oshmaydi.
- Dorixona glitserinining (qoraliklar bilan suyultirilgan) saqlash muddati foydalanish bo'yicha ko'rsatmalarga muvofiq ikki yildan ortiq emas. Glitserinni o'z ichiga olgan dorilar ko'pincha bittadan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanadiyilning. Dorixonalarda individual retsept bo'yicha tayyorlangan dorilar tarkibidagi glitserin faqat ikki hafta davomida ishlatilishi mumkin.
- Oziq-ovqat toifasidagi glitserinning (sof) yaroqlilik muddati uning sof xomashyosida besh yil. Glitserinli oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqaruvchilar tomonidan tartibga solinadigan o'z shartlariga ega - bir necha oydan bir yilgacha. Glitserinli kosmetik mahsulotlar uch yildan ortiq saqlanishi mumkin. Glitserinli xushbo'y elektron suyuqliklar - bir yildan ortiq emas.
- Texnik glitserin besh yil, tarkibidagi kimyoviy mahsulotlar - o'n besh yildan ortiq saqlanishi mumkin.
- Glitserinning GOST bo'yicha belgilangan yaroqlilik muddati nafaqat moddaning kelib chiqishiga, balki uni to'g'ri saqlash qoidalariga rioya qilishga ham bog'liq. Xususan: qadoqlash sifati, saqlash joylari xavfsizligi, haroratni nazorat qilish va ventilyatsiya.
Muddati tugagan: foydalanish xavfi
Koʻpgina elektron sigaret chekuvchilar glitserin yoki propilen glikol qoʻshilgan xushboʻy suyuqliklardan ikkinchisini toʻldirish uchun foydalanadilar. Ko'pincha raf muddati tugagandan so'ng (12 oy - 1 yil) ulardan foydalanish xavflimi degan savol tug'iladi. Glitserin va propilen glikolning saqlash muddati bir xil emas. Bu turli xil tarkibiy qismlar. Alkogolli asoslarni o'z ichiga olgan ishlatilgan mahsulotlarning yaroqlilik muddati tugagandan so'ng, har doim zaharlanish xavfi mavjud. Tajribalar yomon yakunlanishi mumkin, shuning uchun ehtiyot bo'ling!
Kosmetik mahsulotlar - kremlar, musslar, shampunlar, losonlar, yaroqlilik muddati o'tgan glitserinli jellardan ham foydalanish maqsadga muvofiq emas. Aks holda, allergik reaktsiyalarga olib kelishi va o'zini yomon his qilishi mumkin.
Oziq-ovqat tarkibidagi katta va kichik miqdordagi yangi glitserin ham sog'likka zarar etkazishi mumkin, ya'ni muddati o'tgan. Muammo ichki organlar va yurak-qon tomir tizimining surunkali kasalliklari mavjudligida ayniqsa dolzarbdir. Glitserinning cheklangan saqlash muddati borligini unutmang!
Yaroqlilik muddati bir necha kunga kechiksa, glitserinli dori-darmonlarni hech qanday holatda ishlatmang. Gap tashqi foydalanish va og'iz orqali va rektal foydalanish haqida bormoqda.
Lekin texnik glitserinni saqlash muddatidagi cheklovlarga rioya qilmasdan foydalanish mumkin. Masalan, xonalarni tozalash uchun yuvish vositalari va sovunli moddalar ishlatilishi mumkin, asosiysi teri bilan aloqa qilmaslikdir. Yaroqlilik muddati o'tganidan keyin dvigatel moylarini glitserin bilan ishlatmaslik yaxshiroqdir. Porox va dinamitga kelsak, bu materiallarning yaroqlilik muddati juda uzoq bo'lsa-da, yaroqlilik muddati o'tganidan keyin ulardan foydalanish ham juda tavsiya etilmaydi.
Agar glitserinning yaroqlilik muddati oʻtgan boʻlsa, foydalanish boʻyicha koʻrsatmalarda aytilganidek, uni yoʻq qilish kerak. Axir, trihidrik spirt va uning tarkibiga ega bo'lgan mahsulotlar ishlab chiqaruvchilari biron bir sababga ko'ra ular uchun saqlash muddatini hisoblashadi. Nimadir haqida o'ylash kerak!
Glitserinning mumkin bo'lgan analoglari: oddiyalmashtirish
Pishiriqdagi oziq-ovqat glitserini oddiy o'simlik moyi bilan almashtirilishi mumkin.
Dorixona glitserinini vazelin aralashmalari, oʻsimlik moylari bilan almashtirish mumkin.
Kosmetik - karbamid bilan osongina almashtirilishi mumkin.
Elektron sigaralar uchun xushbo'y glitserinni o'simlik moylari bilan almashtirish mumkin.
Texnik glitserin sintetik moy asoslari bilan almashtirilmoqda.
Koʻrib turganingizdek, glitserin yigirma birinchi asr uchun davo emas. Albatta, u zamonaviy odamlarning hayot daqiqalarini ancha soddalashtirdi, lekin shu bilan birga, agar noto'g'ri ishlatilsa, ularning sog'lig'iga zarar etkazishi mumkin.
Ushbu moddani oziqlantirishda, davolashda, tashqi koʻrinish uchun kosmetik parvarishlashda qoʻllaganingizda, uni toʻgʻri saqlash va ishlatish boʻyicha ishlab chiqaruvchilarning tavsiyalariga doimo amal qilishingiz kerak.
Tanlov har doim oxirgi foydalanuvchiga tegishli ekanligini unutmang. Tarkibi bo'lgan mahsulotlarni tanlashda ehtiyot bo'ling! Sanoat mahsulotlari tarkibiga kiradigan har bir komponent keng foydalanish uchun fundamental asosga ega bo'lishi kerak.