Meva ustidagi kalyan odatdagidan juda farq qiladi, chunki chekish jarayonida tutun o'ziga xos hidga ega bo'lib, odatdagi kalyan kosasi o'rniga oddiy mevalar ishlatiladi. Bu kalyan oddiy tamaki stakaniga qaraganda ancha yoqimliroq.
Bu qanchalik foydali?
Meva ustidagi kalyan nafaqat asl koʻrinishi tufayli juda mashhur.
Birinchi navbatda, bu mevalarning tutun ta'miga ta'sir qilishi bilan bog'liq. Tabiiy kosa, shuningdek, tamaki yonishini oldini oladi, buning natijasida chekish jarayoni yanada beparvo va osonlashadi, chunki haddan tashqari qizib ketadigan idishni kuzatishning hojati yo'q. Mevali kalyan chekishni sezilarli darajada uzaytiradi, bu esa bunday xizmatlarni taklif qiladigan ko'plab muassasalarga tashrif buyuruvchilarni jalb qiladi. Kalyan juda ko'p qirrali. Agar siz loy yoki sopol idishni sindirsangiz, yangisiga pul sarflashingiz kerak bo'ladi, olma, kivi, apelsin esa uni to'liq almashtirishi mumkin. Bu sog'likka zarar keltirmaydigan mutlaqo ekologik toza protsedura.
Mevali idishning foydalari
- Meva idishining kattaligi tufayli chekish uzoq davom etadi.
- Ko'pincha yangi mevalar ishlatiladi, shuning uchun mevalardagi kalyan ko'proq.ochiq ta'm.
- Meva kosasi tamaki chekish paytida uni tabiiy ravishda namlaydigan tabiiy mevalar pulpasi tufayli uni quritib qo'yishning oldini oladi.
- Tamaki yonmaydi, shuning uchun siz chekish protsedurasidan xavfsiz bahramand bo'lishingiz mumkin.
Olmada kalyanni qanday tayyorlash mumkin
1. Olmaning o'rtasida gorizontal truba qilingan. Idish to'liq tayyor bo'lgach, bu truba kerakli zichlik uchun folga bilan to'ldiriladi.
2. Minani qo'yish uchun teshik qilingan. Olmani milga minimal harakat bilan qo'yish uchun ehtiyot bo'lish kerak.
3. Yuqori qismi kesiladi va yadro kesiladi. Siz kolbaga kesilgan pulpa qo'shishingiz mumkin.
Har bir qoidaga amal qilsangiz, koʻp vaqt va asablarni tejaysiz.
Siz biroz kutishingiz kerak, keyin piyola allaqachon tayyor bo'lgach, tamaki milga tushmasligi uchun ehtiyot bo'lishingiz kerak. Uchta usul mavjud:
1. Bir varaq folga bir necha marta buklanadi, unda 3 mm gacha teshiklar qilinadi va olma pastki qismiga joylashtiriladi.
2. Tish pichog'i olma ichiga tiqilib qo'yilgan, shunda bir xil panjara paydo bo'ladi.
3. Taxminan 10x10 sm folga mahkam trubkaga o'raladi va spiral shaklida barmoq atrofida o'raladi. Ushbu spiral qisman milga tegib, idishning pastki qismiga o'rnatiladi. Keyin idishga tamaki havoga erkinlik berib, iloji boricha ajoyib tarzda qo'yish kerak.
