Nok - ovqat hazm qilish trakti faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan mazali va sog'lom meva. Bu meva juda ko'p vitaminlar, minerallar, tolaga ega. Meva immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Armutga alerjiya - tez-tez uchraydigan hodisa. Ushbu holatning belgilari va davolash maqolada tasvirlangan.
Mevalarning foydalari
Armutning qiymati juda katta. Meva:
- immunitetni mustahkamlaydi;
- yallig'lanishni yo'q qiladi;
- depressiyadan qutulish;
- ona sutining ozuqaviy qiymatini oshirish;
- ovqat hazm qilish organlarining ishini normallashtiradi;
- metabolizmni tiklash;
- jigar va buyraklarni mustahkamlaydi.
Armut tarkibida juda ko'p askorbin kislota borligi sababli ular qon tomirlarini mustahkamlaydi, qon tomirlari devorlarining mustahkamligi va elastikligini oshiradi. Mevalar aterosklerozning oldini olish uchun ishlatiladi. Armut tarkibida xun tolasi bo'lgani uchun uni o't tosh kasalligi bilan iste'mol qilish mumkin.
Mevalar soch, tirnoq, teri, tishlarning holatini yaxshilaydi. Onkologiya bilan og'rigan odamlar uchun nokni iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki mevalar ko'payadisaraton kasalligini davolashda ishlatiladigan dorilarning samaradorligi. Ammo ba'zida mevalarga allergiya mavjud. Keyin davolanish kerak.
Allergiya haqida
Allergik reaktsiyaning o'ziga xos xususiyati shundaki, u o'zaro faoliyat tizimga ega. Agar odamda ma'lum bir daraxtning gulchanglariga nisbatan murosasizlik bo'lsa, u nokda ham o'zini namoyon qilishi mumkin. Armutga o'zaro allergiya chaqaloqlarda tez-tez uchraydigan hodisa. Tanasi bu mevani qabul qilmagan bolalar yoki kattalar olma, shaftoli, sabzi uchun salbiy reaktsiyaga duch kelishi mumkin.
Ko'pincha bolada nokga allergiya mavjud. Vaqt o'tishi bilan u o'z-o'zidan ketishi mumkin. Voyaga etgan odam armutga alerjisi bo'lishi mumkinmi? Agar bunday hodisa aniqlansa, u odatda doimiy ravishda kuzatiladi. Sabablari har xil va alomatlar hamma uchun bir oz farq qilishi mumkin.
Zarar va kontrendikatsiyalar
Pishirgan mevalarni iste'mol qilmang, chunki ular ichak kasalliklariga olib kelishi mumkin. Bu mevalar metil spirti, sirka va sut kislotalari, atsetaldegidning yuqori miqdoriga ega.
Agar mevalar pishgan bo'lsa, ya'ni ular ovqatdan keyin 30 daqiqadan so'ng va boshqa mahsulotlar bilan birlashtirilmasligi kerak. Aks holda, ichaklarda fermentatsiya xavfi mavjud. Nok va yog'li go'sht, sut mahsulotlari va dudlangan delikateslarni birgalikda iste'mol qilish ovqat hazm qilish traktining buzilishiga olib kelishi mumkin.
Bu qanday aniqlanadi?
Nokga allergiyangiz bor yoki yoʻqligini bilish uchun oziq-ovqat kundaligi tuzishingiz kerak. Har kuni ota-onalar bola yeyayotgan hamma narsani yozishlari kerak. Shundan so'ng, reaktsiyani kuzatish muhimdir.
Birdaniga bir nechta yangi mahsulotlarni bermaslik kerak. Har bir tekshirilmagan meva o'rtasida 4-5 kun o'tishi kerak. Shundagina salbiy reaktsiya nimaga olib kelishini aniqlashingiz mumkin.
Sabablar
Nok immunitet tizimining buzilishida allergiya keltirib chiqaradi. Himoya kuchlari har qanday kirib boradigan mahsulotga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Bunday bolalarda ko'pincha surunkali patologiyalar, ayniqsa ovqat hazm qilish tizimi kasalliklari rivojlanadi.
Sog'lom odamlarda nokga allergiya bormi? Bu reaktsiya bir necha sabablarga ko'ra yuzaga keladi. Armutga allergiya quyidagi hollarda paydo bo'ladi:
- Irsiy moyillik. Bolalar kasalliklarni ota-onalaridan meros qilib olishadi. Agar ulardan kamida bittasi nokga alerjisi bo'lsa, u chaqaloqning 40-50 foizida uchraydi.
- Bola tug'ish yoki tug'ish paytida buzilish. Agar gipoksiya bo'lsa, kelajakda salbiy reaktsiya xavfi ortadi.
- Sun'iy oziqlantirish. Agar chaqaloq ona suti bilan oziqlansa, allergiya xavfi kamayadi.
- Chaqaloqni noto'g'ri ovqatlantirish. Armut bolaga oz miqdorda va 5-6 oydan oldin kartoshka pyuresi shaklida (issiqlik bilan ishlov berish bilan) berilishi kerak. Yashil rangga ega hipoalerjenik navlar foydali bo'ladi.
Bola tez-tez kasal bo'lib, boshqa mevalarga salbiy munosabatda bo'lsa, 8-12 oygacha nokni dietaga kiritmaslik yaxshiroqdir. Ko'pincha allergiya o'g'it tufayli paydo bo'ladi. Daraxtlar kasalliklar va zararkunandalardan himoya qilish uchun turli xil vositalar bilan davolanadi. Noorganik zarralarkomponentlar gullar va mevalarda uchraydi, bu esa salbiy reaktsiyaga olib keladi.
Belgilar
Nok allergiyasi belgilari odamdan odamga farq qiladi. Ularning soni va intensivligi yoshga, sog'lig'iga, turli allergenlarga yuqori sezuvchanlik mavjudligiga bog'liq. Odatda, kattalar va bolalarda nok allergiyasining belgilari quyidagicha namoyon bo'ladi:
- axlat buzilishi;
- terining qizarishi, qichishi, ürtiker, peeling;
- qorin og'rig'i;
- ko'ngil aynishi;
- ko'zning qizarishi, yoshlanishi;
- nafas qisilishi;
- allergik rinit;
- burundan shilimshiq oqishi;
- burunning qichishi va shishishi;
- yotal.
Bular salbiy reaktsiyaning umumiy belgilari. Chaqaloqdagi nokga allergiya doimiy regürjitatsiya bilan sezilishi mumkin. Kattalarda qichima, yo'tal, qorin og'rig'i, nafas qisilishi rivojlanadi.
Nok organizmga juda kuchli ta'sir qiladi. Kasallik qizilo'ngachga ta'sir qiladi, tirnash xususiyati tufayli yallig'lanish paydo bo'ladi. Bunday holda, retrosternal sohada og'riq bor, bu yutish paytida kuchli namoyon bo'ladi.
Bolada nok allergiyasi tez tarqalsa, astma rivojlanishi mumkin. Zaif immunitet bilan anafilaktik shok yoki Quincke shishi rivojlanishi mumkin. Bunday hollarda kasalxonaga yotqizish talab etiladi. Oshqozon-ichak traktining jiddiy shikastlanishi bilan qorin bo'shlig'ining o'tkir patologiyalariga olib keladigan qorin bo'shlig'i inqirozi kuzatiladi. Ba'zida jigar buziladi, sariqlik paydo bo'ladi.
Allergiya turlari
Suratga ko'ra, bolada nok allergiyasi yoqimsiz ko'rinadi. Shu bilan birga, 2 ta mavjudmevaga reaktsiya turi:
- To'g'ri. Qo'zg'atuvchi omil - bu mevaga individual intolerans.
- False. Allergiya oziq-ovqat infektsiyasi, ortiqcha ovqatlanish, oshqozon-ichak buzilishi natijasida paydo bo'ladi.
Kasallikning ikkala shakli ham bir xil alomatlarni ko'rsatishi mumkin bo'lsa-da, psevdoallergiya bilan immunitet funktsiyalarining buzilishi va gistamin ishlab chiqarish darajasining oshishi kuzatilmaydi.
Nyuanslar
Allergiya immunitet tizimi ma'lum oziq-ovqatlar bilan aloqa qilganda maxsus antikorlar ishlab chiqarganda paydo bo'ladi. Ular simptomlarning ko'rinishiga ta'sir qiladi: toshma, shish, ko'ngil aynishi, diareya, nafas olish qiyinlishuvi, yo'tal, burun oqishi. Ko'pgina bolalarda allergiya 5-7 yoshda yo'qoladi.
Allergiyaning og'irligi nokni tayyorlash usuli va rangi bilan bog'liq:
- Issiqlik bilan ishlov berilmagan mevalar, ayniqsa, chaqaloqlarda jiddiy reaktsiyaga olib keladi. Allergiyaga chalingan ko'plab bolalar qaynatilgan, pishirilgan, pishirilgan nok, murabbo, kompotlar, kartoshka pyuresi va murabbolarni yaxshi qabul qilishadi. Ehtiyotkorlik bilan issiqlik bilan ishlov berish tufayli mevalarning allergenligi qisman kamayadi. Ammo ba'zilar uchun bundan keyin salbiy reaktsiya paydo bo'lishi mumkin.
- Qizil va sariq mevalar yashil mevalarga qaraganda allergiyaga olib kelishi ehtimoli koʻproq, shuning uchun ularni birinchi navbatda chaqaloq ratsioniga kiritmaslik kerak.
- Uilyams eng salbiy reaktsiyaga ega.
- Qayta ishlanmagan yangi nok sharbati ham allergiyaga olib keladi.
Toʻliq emizgan chaqaloqlarda ham belgilar paydo boʻlishi mumkin. Bu onaning allergen mahsulotini iste'mol qilishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin.
Mevalardagi allergenlar
Armut tarkibidagi asosiy allergenlar oqsil komponentlari, ayniqsa PR-10 oqsillaridir. Ular boshqa mevalar, sabzavotlar, yong'oqlarda ko'p miqdorda uchraydi. Allergenlar o'simlik gulchanglarida ham mavjud.
Kultivatsiya jarayonida koʻplab zaharli moddalar tuproqqa va mevalarga tushib, hasharotlarni daf qiladi va oʻsimliklarning oʻsishini tezlashtiradi. Ular meva yuzasida qolganligi sababli, ular allergiyaga olib keladi. Shuning uchun nokning terisini yaxshilab yuvish yoki kesib tashlash tavsiya etiladi, chunki unda toksinlarning ko'p qismi mavjud.
Agar bog 'ifloslangan joyda joylashgan bo'lsa, mevalarda zaharli komponentlar ham bo'lishi mumkin. Siz gavjum avtomobil yo'llari yaqinida sotadigan odamlardan meva sotib olmasligingiz kerak. Egzoz gazlariga oziq-ovqatda to'plangan toksinlar kiradi.
Agar bolada nok asosidagi sanoat pyuresi yoki sharbatiga allergiya bo'lsa, unda siz kompozitsiya bilan tanishishingiz kerak. Ehtimol, u yerda norozilikka olib keladigan boshqa ingredientlar ham bor.
Diagnoz
Agar kattalar yoki bolalarda nokga allergiya boʻlsa, mutaxassisga murojaat qiling. Allergist tibbiy tarixni oladi. Qaysi stimul bunday reaktsiyaga olib kelganligini aniqlash uchun qo'shimcha tekshiruv talab qilinadi. Bu bilan amalga oshiriladi:
- to'liq qon ro'yxati;
- skarifikatsiya, dastur testlari;
- qondagi immunoglobulin E sonini aniqlash;
- provokatsion va prik testi;
- najasni tekshirishdisbakterioz.
Klinik qon tekshiruvi yordamida siz ushbu patologiyaga xos bo'lgan antikorlarning mavjudligi va sonini aniqlashingiz mumkin. Bu allergenni aniq aniqlash uchun chiqadi. Natijalar olinganda shifokor tavsiyalar beradi, davolanishni buyuradi.
Dorilar
Terapiya bir necha bosqichlardan iborat. Ulardan biri dori vositalaridir. Siz simptomlarni to'xtatishingiz mumkin:
- Antigistaminlar - "Suprastin", "Zyrteka", "Loratadina". Mutaxassislar yangi avlod dori vositalaridan foydalanishni tavsiya etadilar, chunki ular uyquchanlik ko'rinishidagi nojo'ya reaktsiyalarga ega emas.
- Kortikosteroidlar - "Altsedin", "Dexamethasone", "Prednisolone". Chaqaloqlar uchun ular faqat og'ir holatlarda buyuriladi.
- Sorbentlar - "Enterosgel", "Polysorb", "Smecta. Ular tug'ilishdan qo'llaniladi, toksinlarni olib tashlaydi.
- Adrenalin - "Epinefrin". Asbob astma, Quincke shishi uchun shoshilinch yordam sifatida ishlatiladi.
- H2 retseptorlari blokerlari. Gastrit uchun talab qilinadi. Eng yaxshilari Ranitidin, Famotidin.
Malhamlar ham buyurilishi mumkin - "Prednisolone", "Sink", "Dimedrol", smolali mahsulotlar. Ular zararlangan hududlarni davolashlari kerak, alomatlar yo'qolguncha kuniga bir necha marta qo'llang.
Agar kasallik allergik kon'yunktivitdan kelib chiqqan bo'lsa, Deksametazon bilan ko'z tomchilari buyuriladi. Otit uchun esa quloqqa dori-darmonlar kerak.
Oziq-ovqat
Allergiya alomatlarini yo'qotish uchun siz bir muddat istisno qilishingiz keraknok yeyish. Agar ona chaqaloqni emizayotgan bo'lsa, chaqaloq pyuresi hali ham tark etilishi kerak. Bu nok sharbatiga ham tegishli.
Bu meva oʻrniga uzum, banan, olma yeyishingiz mumkin. O'zaro allergiyani istisno qilish uchun faqat bolaning holatini kuzatish kerak. Masalan, 10 oylikdan boshlab chaqaloqqa pishirilgan yoki qaynatilgan nok berish mumkin.
Xalq davolari
Allergiya uchun bunday retseptlar kuchli ta'sirga ega emas, lekin asosiy terapiya bilan birgalikda ular qo'shimcha ta'sir ko'rsatishi mumkin. Siz ularni faqat shifokor ruxsati bilan va bu o'tlar, o'simliklar allergiyaga olib kelmasa, ishlatishingiz mumkin.
Quyidagi retseptlar eng yaxshisi:
- Hindibo, ziyofat, karahindiba qaynatma tayyorlash uchun ishlatiladi. O'simliklar teng miqdorda aralashtirilishi kerak, qaynatilgan suvni to'kib tashlang. Taxminan 15 daqiqa davomida bulon past olovda pishiriladi. Ovqatdan oldin 3-4 marta iste'mol qilish kerak.
- Sizgaqaynoq suv quyilgan ½ stakan qichitqi o'ti kerak bo'ladi. Infuzion 2-3 soat davomida amalga oshiriladi. Infuzion bolaga kuniga 3-5 marta berilishi mumkin.
Ammo bunday mahsulotlar 3 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun mos emas. Ulardan foydalanishdan oldin mutaxassis bilan maslahatlashgan ma'qul, chunki ba'zi retseptlar mos kelmasligi mumkin.
Xavf
Agar siz nokga allergiyangiz boʻlsa, quyidagi xavfli oqibatlarga olib kelishi mumkin:
- Angionevrotik shish. Shish tufayli yuz katta bo'ladi. Shilliq pardalar ham shishiradi, bezovtalanadi, miya shishi va giperkapnik koma xavfi mavjud bo'lib, ular tufayli paydo bo'ladi.qonda karbonat angidridning ko'pligi.
- Anafilaktik shok. U bilan kuchli ifodalangan alomatlar paydo bo'ladi: murakkab nafas olish, toshma, o'tkir qichishish, kollaps, bunda yurak va qon tomirlarining buzilishi kuzatiladi.
Agar bolada nafas olish qiyin boʻlsa va turli ogʻir alomatlar boʻlsa (qon bosimi pastligi, yurak urishi tartibsizligi, toshmalar) tez yordam chaqirish kerak. Nafasli bolalarda anafilaksi xavfi yuqori.
Prognoz
Noklarga toqat qilmaslik, garchi noxush hodisa hisoblansa ham, hayotga xalaqit bermasligi kerak. Bu hukm emas. Ko'pincha bolalarda allergiya yo'qoladi va ular yana Duchesse, Williams, Conference kabi nokning chiroyli turlarini eyishi mumkin. Ko'pincha ovqat hazm qilish tizimining etukligi bor, bu noto'g'ri oziq-ovqat allergiyasi deb hisoblanadi.
Agar allergist tomonidan salbiy reaktsiya aniqlansa, allergen tasodifan kelib qolsa yordam berish uchun kerakli dori-darmonlarni o'zingiz bilan olib yurishingiz kerak. Shuningdek, siz bolangizga nebulizerdan foydalanishni o'rgatishingiz kerak, agar kerak bo'lsa, mushak ichiga yoki teri ostiga adrenalin in'ektsiyasini amalga oshiring. Oziq-ovqat allergiyasi boʻlgan oʻquvchilar haqida maktab oshxonasi xodimlari ham ogohlantirilishi kerak.
Profilaktika
Allergiya xavfini kamaytirish uchun sizga kerak:
- nokni chaqaloqning ratsioniga ehtiyotkorlik bilan kiritish;
- barcha patologiyalarni o'z vaqtida davolash;
- immunitetni mustahkamlash;
- sog'lom va muvozanatli ovqatlanish;
- uzoq muddatli emizish.
Agarnok allergiyaga olib keladi, siz to'g'ri dietaga rioya qilishingiz kerak. Salbiy reaktsiyaga olib keladigan mahsulotni hech bo'lmaganda immunitet mustahkamlanmaguncha bermang. Shuningdek, siz mutaxassisning tavsiyalariga amal qilishingiz kerak, shundan keyin siz allergiya paydo bo'lishining oldini olishingiz mumkin.
