Oziqlanish - bu inson tanasining hayotiy faoliyatini ta'minlash uchun zarur bo'lgan jarayon. Oshqozon bu jarayonda asosiy rollardan birini o'ynaydi. Oshqozonning funktsiyalari oziq-ovqat massasini to'plash, uni qisman qayta ishlash va ozuqa moddalarining so'rilishi sodir bo'lgan ichakka keyingi targ'ib qilishdir. Bu jarayonlarning barchasi oshqozon-ichak traktida sodir bo'ladi.
Oshqozon: tuzilishi va funktsiyalari
Bu ovqat hazm qilish tizimining mushak bo'shlig'i organi bo'lib, qizilo'ngach va o'n ikki barmoqli ichak o'rtasida joylashgan 12.
Keyin, biz oshqozon qanday vazifani bajarishini bilib olamiz va uning tuzilishini tahlil qilamiz.
U quyidagi shartli boʻlimlardan iborat:
- Yurak (kirish) qismi. Uning proyeksiyasi chap tomondagi 7-qovurg'a darajasida.
- Proyeksiyasi chap tomonda 5-qovurgʻa darajasida, aniqrogʻi uning xaftaga toʻgʻrida joylashgan kamar yoki pastki qismi.
- Oshqozon tanasi.
- Pilorik yoki pilorik bo'lim. Oshqozonning chiqishida me'dani 12-o'n ikki barmoqli ichakdan ajratib turuvchi pilorik sfinkter joylashgan. Pilor proyeksiyasiOldindan 8-qovurg‘a qarshisida o‘rta chiziqning o‘ng tomonida va orqada 12-ko‘krak va 1-bel umurtqalari oralig‘ida.
Bu organning shakli ilgakka o'xshaydi. Bu, ayniqsa, rentgen nurlarida seziladi. Oshqozonning jigarga qaragan kichik egri chizig'i va katta qismi taloqqa qaragan.
Organ devori to'rt qavatdan iborat bo'lib, ulardan biri tashqi, seroz pardadir. Qolgan uchta qatlam ichki:
- Mushakli.
- shilliq osti qavati.
- Sillim.
Qattiq mushak qavati va uning ustida joylashgan shilliq osti qavati tufayli shilliq qavatda ko'plab burmalar mavjud. Tana va oshqozon tubi hududida bu burmalar qiyshiq, bo'ylama va ko'ndalang yo'nalishga ega, kichik egrilik mintaqasida esa faqat bo'ylama. Ushbu tuzilish tufayli oshqozon shilliq qavatining yuzasi sezilarli darajada oshadi. Bu oziq-ovqat bolusini hazm qilishni osonlashtiradi.
Funksiyalar
Oshqozon qanday vazifani bajaradi? Ular ko `p. Keling, asosiylarini sanab o'tamiz.
- Dvigatel.
- Sekretsiya.
- Soʻrgʻich.
- Ajratish.
- Himoya.
- Endokrin.
Ushbu funktsiyalarning har biri ovqat hazm qilish jarayonida muhim rol o'ynaydi. Keyinchalik, oshqozonning funktsiyalarini batafsil ko'rib chiqamiz. Ma'lumki, ovqat hazm qilish jarayoni og'iz bo'shlig'ida boshlanadi, u erdan ovqat qizilo'ngach orqali oshqozonga kiradi.
Dvigatel funksiyasi
Ovqatning keyingi hazm boʻlishi oshqozonda sodir boʻladi. Oshqozonning motor funktsiyasi oziq-ovqat massasining to'planishi, uning mexanik qayta ishlanishi va ichakka keyingi harakatlanishidan iborat.
Ovqatlanish vaqtida va undan keyingi dastlabki daqiqalarda oshqozon bo'shashadi, bu esa unda oziq-ovqat to'planishiga hissa qo'shadi va sekretsiyani ta'minlaydi. Keyinchalik, mushak qatlami tomonidan ta'minlangan kontraktil harakatlar boshlanadi. Bunday holda, oziq-ovqat massasi me'da shirasi bilan aralashtiriladi.
Quyidagi harakatlar turlari organ mushaklariga xosdir:
- Perst altik (toʻlqinsimon).
- Sistol - pilorik mintaqada uchraydi.
- Tonik - oshqozon bo'shlig'ining (uning pastki va tanasi) hajmini kamaytirishga yordam beradi.
Ovqatlanishdan keyin perist altik to’lqinlar dastlab kuchsiz bo’ladi. Ovqatdan keyin birinchi soatning oxiriga kelib, ular kuchayadi, bu esa oziq-ovqat bolusini oshqozondan chiqishga o'tkazishga yordam beradi. Oshqozon pilorusidagi bosim kuchayadi. Pilorik sfinkter ochiladi va oziq-ovqat massasining bir qismi o'n ikki barmoqli ichakka kiradi. Ushbu massaning qolgan katta qismi pilorik mintaqaga qaytadi. Oshqozonning evakuatsiya funktsiyasi vosita funktsiyasidan ajralmasdir. Ular oziq-ovqat massasini maydalash va gomogenlashtirishni ta'minlaydi va shu tariqa ichaklarda ozuqa moddalarining yaxshiroq so'rilishiga hissa qo'shadi.
Sekretsiya funktsiyasi. Oshqozon bezlari
Oshqozonning sekretor funktsiyasi - ishlab chiqarilgan sir yordamida oziq-ovqat bolusini kimyoviy qayta ishlash. Bir kun davomida kattalar bir litrdan bir yarim litrgacha me'da shirasini ishlab chiqaradi. Uning ichidatarkibi xlorid kislota va bir qator fermentlarni o'z ichiga oladi: pepsin, lipaza va ximozin.
Bezlar shilliq qavatning butun yuzasida joylashgan. Ular me'da shirasini ishlab chiqaradigan endokrin bezlardir. Oshqozonning funktsiyalari bu sir bilan bevosita bog'liq. Bezlar bir necha turlarga bo'linadi:
- Yurak. Ular ushbu organga kirish joyi yaqinidagi kardiyak mintaqada joylashgan. Bu bezlar shilimshiq shilimshiq sekretsiya hosil qiladi. U himoya funktsiyasini bajaradi va oshqozonni o'z-o'zini hazm qilishdan himoya qiladi.
- Asosiy yoki tubal bezlar. Ular oshqozon tubida va tanasida joylashgan. Ular tarkibida pepsin bo'lgan me'da shirasi ishlab chiqariladi. Ishlab chiqarilgan sharbat tufayli oziq-ovqat massasi hazm qilinadi.
- Oraliq bezlar. Tana va pilorus o'rtasidagi oshqozonning tor oraliq zonasida joylashgan. Bu bezlar gidroksidi bo'lgan va oshqozonni me'da shirasining agressiv ta'siridan himoya qiladigan yopishqoq shilliq qavat hosil qiladi. Unda xlorid kislota ham mavjud.
- Pilorik bezlar. Pilorik qismida joylashgan. Ular tomonidan ishlab chiqarilgan sir me'da shirasining kislotali muhitiga qarshi himoya rolini ham o'ynaydi.
Oshqozonning sekretor funktsiyasi uchta turdagi hujayralar tomonidan ta'minlanadi: yurak, fundal yoki asosiy va pilorik.
Soʻrish funksiyasi
Organizmning bu faoliyati ikkinchi darajali rol o'ynaydi, chunki qayta ishlangan ozuqa moddalarining asosiy so'rilishi ichaklarda sodir bo'ladi, bu erda ovqat hazm qilinadi.massa tashqaridan oziq-ovqat bilan birga keladigan hayot uchun zarur bo'lgan barcha moddalarni tana osongina ishlatishi mumkin bo'lgan holatga keltiriladi.
Ajratish funktsiyasi
Ba'zi moddalar limfa va qondan oshqozon bo'shlig'iga uning devori orqali kiradi, ya'ni:
- Aminokislotalar.
- Oqsillar.
- Siydik kislotasi.
- Karbamid.
- Elektrolitlar.
Agar bu moddalarning qondagi konsentratsiyasi oshsa, u holda ularning oshqozonga tushishi ortadi.
Oshqozonning chiqarish funktsiyasi ro'za tutish vaqtida ayniqsa muhimdir. Qondagi oqsilni tana hujayralari ishlata olmaydi. Ular faqat oqsil parchalanishining yakuniy mahsulotini - aminokislotalarni o'zlashtira oladi. Qondan oshqozonga o'tib, oqsil fermentlar ta'sirida keyingi qayta ishlanadi va aminokislotalarga parchalanadi, ular keyinchalik tana to'qimalari va uning hayotiy organlari tomonidan qo'llaniladi.
Himoya funksiyasi
Bu funktsiya organ ishlab chiqaradigan sir bilan ta'minlanadi. Yuqtirilgan patogenlar me'da shirasi, aniqrog'i, uning tarkibidagi xlorid kislotasi ta'siridan nobud bo'ladi.
Bundan tashqari, oshqozon shunday tuzilganki, unga sifatsiz oziq-ovqat kirsa, u qaytib kelishini ta'minlaydi va xavfli moddalarning ichaklarga kirishini oldini oladi. Shunday qilib, bu jarayon zaharlanishning oldini oladi.
Endokrin funksiya
Bu funksiya amalga oshirildiuning shilliq qavatida joylashgan oshqozonning endokrin hujayralari. Bu hujayralar oshqozonning o'zi va ovqat hazm qilish tizimining, shuningdek, butun organizmning ishini tartibga solishga qodir bo'lgan 10 dan ortiq gormonlarni ishlab chiqaradi. Bu gormonlarga quyidagilar kiradi:
- Gastrin - oshqozonning G-hujayralari tomonidan ishlab chiqariladi. U me'da shirasining kislotaliligini tartibga soladi, xlorid kislota sintezi uchun javob beradi, shuningdek, vosita funktsiyasiga ta'sir qiladi.
- Gastron - xlorid kislota ishlab chiqarishni inhibe qiladi.
- Somatostatin - insulin va glyukagon sintezini inhibe qiladi.
- Bombezin - bu gormon ham oshqozonning o'zi, ham proksimal ingichka ichak tomonidan sintezlanadi. Uning ta'siri ostida gastrinning chiqarilishi faollashadi. Shuningdek, u o't pufagining qisqarishiga va oshqozon osti bezining fermentativ funktsiyasiga ta'sir qiladi.
- Bulbogastron - oshqozonning sekretor va motor funktsiyasini inhibe qiladi.
- Duokrinin - o'n ikki barmoqli ichak sekretsiyasini rag'batlantiradi.
- Vazoaktiv ichak peptidi (VIP). Bu gormon oshqozon-ichak traktining barcha qismlarida sintezlanadi. Pepsin va xlorid kislota sintezini inhibe qiladi va o't pufagining silliq mushaklarini bo'shashtiradi.
Biz oshqozonning ovqat hazm qilish va organizm hayotini ta'minlash jarayonida muhim rol o'ynashini aniqladik. Uning tuzilishi va vazifalari ham ko'rsatilgan.
Funktsional buzilishlar
Oshqozon-ichak trakti kasalliklari, qoida tariqasida, uning har qanday tuzilishining buzilishi bilan bog'liq. Bu holda oshqozon funktsiyasining buzilishi juda tez-tez kuzatiladi. Bunday patologiyalar haqida faqat tekshiruv vaqtida bemorga tashxis qo'yilmagan bo'lsa, gapirish mumkin.bu organning organik lezyonlari yo'q.
Oshqozonning sekretor yoki motor funktsiyasining buzilishi og'riq va dispepsiya bilan yuzaga kelishi mumkin. Ammo to'g'ri davolash bilan bu o'zgarishlar ko'pincha qaytariladi.
