Susam urugʻi yogʻi nihoyatda sogʻlom mahsulotdir. Hatto ota-bobolarimiz ham uning inson tanasiga foydali ta'sirini isbotlagan. Bu erkaklar va ayollar uchun bir xil darajada foydali.
Susan yog'i oziq-ovqat mahsuloti va dori sifatida ishlatilishi mumkin. U provitamin A, vitamin E va B vitaminlariga boy hamda mis, temir, selen, marganets, rux va xun tolasiga boy.
Ushbu maqolada biz kunjut yog'i nima ekanligini aniqlashga harakat qilamiz. Foyda va zarar, bu noyob mahsulotning sharhlari ham ko'rib chiqiladi.
Susan yog'i nima?
Issiqlikni yaxshi koʻradigan kunjut oʻsimligi qadim zamonlardan beri maʼlum. Boshqacha qilib aytganda, u kunjut deb ataladi. Sharq mamlakatlarida bu o'simlikning urug'lari juda mashhur bo'lib, deyarli barcha idishlarga qo'shiladi. Afsonalardan biriga ko'ra, kunjut urug'lari o'lmaslik eliksirining bir qismi bo'lib, u hali ham ko'pchilikni ta'qib qilmoqda.
Aslida kunjut urug'lari mo''jizaviy xususiyatlarga ega va ular pishirishdan tashqari, dorivor maqsadlarda ham qo'llaniladi. Urug'lardan juda sog'lom yog' olinadi, u ozgina yong'oqni hidlaydi, lekin ta'minihoyatda mazali.
Agar xom kunjut bosilsa, moy odatdagi ta'mi va xushbo'yligi bilan ochiq rangga ega bo'ladi, lekin qovurilgan bo'lsa, yog' quyuq, nozik hid va boy ta'mga ega bo'ladi.
Ushbu mahsulot ma'lum kontrendikatsiyaga ega bo'lishi mumkin, shuning uchun kunjut yog'ining organizm uchun foydalari va zararlari batafsil muhokama qilinadi.
Tarkibi
Susan yog'ining qadri shundaki, uning tarkibida inson go'zalligi va sog'lig'ini qo'llab-quvvatlovchi ko'plab foydali moddalar mavjud. Omega-6 va omega-9 kabi yog 'kislotalarining tarkibi tufayli u immunitet tizimini mustahkamlaydi, reproduktiv, asab, endokrin va yurak-qon tomir tizimlarining faoliyatini yaxshilaydi va qon shakar darajasini normallantiradi.
Kosmetologiyada bu mahsulot tarkibidagi A, C va E vitaminlari tufayli mashhur boʻlib ketdi, ular soch va tirnoqlarni mustahkamlaydi hamda terining yangilanishiga yordam beradi.
Susan yog'ining qanday foydalari bor?
Susan yog'ining organizm uchun foydalari juda katta. Ko'pgina tadqiqotlar saraton kasalligini davolashda uning samaradorligini tasdiqladi, u immunitetni tiklashga yordam beradi va sovuqqa chidamliligini oshiradi. Yog 'o'pka kasalliklarida foydalidir. Yo'talayotganda u ishqalanish sifatida ishlatiladi. Buning uchun u 38 darajaga qadar isitiladi, ko'krak qafasi ishqalanadi va bemor yaxshi o'raladi. Ushbu protseduradan so'ng yotoqda dam olishni qo'llash maqsadga muvofiqdir. Yo'talni engillashtirish uchun,kunjut yog'ini ichkariga oling. Uning foydalari hatto kuniga bir osh qoshiqdan foydalanilganda ham ko'rinadi.
Mashhur sog'liqni saqlash fanlari har kuni og'zingizni kunjut yog'i bilan yuvishni tavsiya qiladi, buning natijasida og'iz retseptorlari faollashadi, tish go'shti mustahkamlanadi, karies rivojlanishining oldini oladi va shilliq qavat tiklanadi.. Yog 'tarkibidagi faol komponentlar og'iz bo'shlig'idan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi. Bu usul ayniqsa LOR infektsiyalari uchun samarali bo'ladi, ayniqsa burun shilliq qavatini ushbu mahsulot bilan yog'lasangiz.
Uyqusizlik va bosh ogʻrigʻi endi chakka, oyoq va bosh barmoqlarni iliq moy bilan ishqalash bilan bezovta qilmaydi. Tez-tez bosh aylanishi bilan undan loson tayyorlash tavsiya etiladi.
Gipertoniya yoki yuqori qon bosimi bilan kunjut yog'i ham juda yaxshi yordam beradi. Uning foydasi qalqonsimon bez uchun ham katta bo'lib, uning funktsiyasi normal holatga qaytadi va metabolizm normallashadi. Bundan tashqari, u anemiya, diabet, to'yib ovqatlanmaslik va oshqozon-ichak traktining turli kasalliklari bilan kurashishga yordam beradi. U nafaqat gipertoniya, balki oshqozon yarasi bilan ham kurasha oladi. Faqat bu holatda, yog 'ovqatdan oldin olinadi.
Moydagi k altsiyning yuqori miqdori tufayli suyak tizimi mukammal darajada mustahkamlanadi. Shuning uchun keksalar, bolalar va homilador ayollar uchun juda foydali. Shuningdek, u yaralarni yaxshi davolaydi va kuchli kuyishlar uchun juda samarali.
Asab tizimi uchun moyning foydalari
Kontent uchun rahmatE vitamini va fosforning yog'i, asab tizimi uchun juda foydali, miya kasalliklarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Ishlari faol miya faoliyati bilan bog'liq bo'lgan odamlar uchun ushbu mahsulotdan foydalanish juda muhimdir. Xotirani yaxshilash va diqqat yetishmovchiligi bilan kurashishi kuzatilgan.
Kunjut yog'i tarkibida sesamolin mavjud bo'lib, u organizmga stress va zo'riqishlarni engishga yordam beradi. Bu farovonlik va kayfiyatni yaxshilaydigan ajoyib antidepressant. Bundan tashqari, ko'p skleroz va Altsgeymer kasalligi kabi kasalliklarning paydo bo'lishiga qarshi profilaktika chorasi sifatida ham qo'llaniladi. Ushbu mahsulotdan muntazam foydalanish apatiya, uyqusizlik, depressiya, charchoq kabi kasalliklarni unutishga imkon beradi.
Susan yog'ining zarari
Barcha kunjut moyi bir xil darajada foydali emas. Ushbu foydali mahsulotni qon ivishini oshirganlar ehtiyotkorlik bilan qabul qilishlari kerak. To'g'ridan-to'g'ri kontrendikatsiya - varikoz tomirlari.
Aspirin va oksalat kislotasi bo'lgan mahsulotlarni qabul qiladigan odamlarga tavsiya etilmaydi. Afsuski, bu pomidor, ismaloq, bodring, maydanoz, mevalar, ko'pchilik tomonidan sevilgan mevalar. Agar shunga qaramay, odam ulardan foydalanishni davom ettirsa, genitouriya tizimi bilan bog'liq muammolar paydo bo'lishi mumkin. U erda toshlar shakllana boshlaydi. Kamdan kam hollarda moyga individual intolerans yuzaga keladi.
Ayollar uchun imtiyozlar
Susan yog'ining ayollar uchun foydasi katta. Susan urug'lari ikkitadan iboratfitoestrogenlar noyob deb hisoblanadi: sesamin va sesamolin, bu ayol jinsiy gormonlarining o'simlik analoglari. Bu 50 yoshdan oshgan ayollar uchun ayniqsa muhimdir. Yog'dan tayyorlangan soch maskalari tezda tuzilishini tiklaydi, yorqinligini tiklaydi.
Sesame yog'i ayollarga selülit bilan kurashishga yordam beradi. Buning uchun tanani nemlendirici kremga 1 osh qoshiq qo'shing. l. yog'lar va olingan aralash ertalab va kechqurun qo'llaniladi. Natija juda tez keladi.
Erkaklar uchun imtiyozlar
Erkaklar uchun kunjut yog'ining foydalari ham bebahodir. A va E vitaminlari, shuningdek magniy, fitosterollar, skualen va rux tufayli prostata bezining faoliyati yaxshilanadi, erektsiya kuchayadi va sperma ishlab chiqarish ko'payadi.
Kosmetologiyada kunjut yog'i
Susan yog'idan foydalangan holda yuzni parvarish qilish juda oddiy va samarali, buning natijasida teri o'zining yoshligi va elastikligini saqlaydi. Ushbu mahsulot tarkibidagi fosfolipidlar, ko'p to'yinmagan kislotalar, antibakterial komponentlar, E vitamini va lesitin tufayli epidermis silliqlasha boshlaydi, oqsil sintezi tezlashadi, hujayra membranalari tiklanadi, ajinlar oldini oladi, terining tirnash xususiyati yo'qoladi.
Susan yog'idan foydalanishga qaror qildingizmi? Kosmetologiyada foyda va zarar barcha tavsiya etilgan nisbatlarga, qo'llash usuliga, protseduralar chastotasiga muvofiqligiga bog'liq.
Sog'lom sochlar uchun kunjut yog'i
Sochni bo'yash, uslublash vositalaridan issiqlik, tabiiy bo'lmagan shampunlar - bularning barchasi ayollar sochlarini juda buzadi. Sochingiz uchun kunjut yog'idan foydalansangiz, foyda ajoyib bo'ladi. U kislotalarni eritadi, o'sishni rag'batlantiradi, bosh terisini tinchlantiradi, UV nurlarini bloklaydi va qichishishning oldini oladi.
Sochlarga sog'lom porlash berish uchun, shampun paytida shampunga bir necha tomchi kunjut yog'i qo'shiladi. Shunday sodda tarzda, jonsiz soch sovun sog'lom bosh sochga aylanadi.
Shuningdek, quyidagi retsept sochni tiklashga yordam beradi. 3 osh qoshiqni isitish kerak. l. asal, unga bir xil miqdordagi sariyog 'va 3 ta tuxum sarig'i qo'shing. Issiq shakldagi balzam shikastlangan sochlarga surtiladi, qalpoqchaga solinadi va 30 daqiqadan so'ng hamma narsa yuviladi. Bu muolajani har safar sochni yuvishdan oldin toʻliq tiklanmaguncha bajarish kerak.
Susan yog'i retseptlari
Tarkibida kunjut yog'i bo'lgan ko'plab retseptlar mavjud. Uning foydalari juda katta.
- Terini yumshatish va namlash uchun yarim stakan kunjut yog'ini oling, unga ¼ chashka olma sirkasi va bir xil miqdorda suv qo'shing. Olingan aralashmani yuzga aralashtiring va qo'llang. Sirka terini oqartiradi va bakteriyalarni o'ldiradi.
- Oyoqlarni yumshatish, tovondagi quruqlik va yoriqlardan xalos boʻlish uchun bu joylarga kunjut yogʻini massaj harakati bilan surting va paxta paypoq kiyib, bir kechada namlash uchun qoldiring.
- Avvalgi ajinlardan qutulish uchunuyqu ko'z qovoqlari va yuzni moy bilan artib olish kerak. Qayta qilinmagan kunjut moyi va kakao kukunini teng nisbatda aralashtirib, 15 daqiqa davomida niqob tayyorlashingiz mumkin.
- Zararsizlantirish uchun kunjut moyi va zerdeçal aralashmasini tayyorlang: 2 sek. l. zerdeçal qalin massa hosil bo'lguncha yog 'bilan suyultiriladi. U tanaga surtilishi va 10 daqiqadan so'ng yuvilishi kerak. Allergik reaktsiyalar paydo bo'lishidan ehtiyot bo'lishingiz kerak, shuning uchun terining sezgirligini oldindan tekshiring.
Susan yog'i bilan ozish mumkinmi?
Og'irlikni kamaytirish va metabolizmni normallashtirish uchun siz dietangizga shunday ajoyib mahsulotni kiritishingiz mumkin. Bu holatda kunjut yog'idan qanday foydalanish kerak? Ayollarning sharhlari bu vazn yo'qotishga yordam berishini tasdiqlaydi. Buning uchun har kuni 2,5 osh qoshiq ichish kerak. l. yog 'va hech qanday jismoniy zo'riqishsiz normal hayot kechiring. Ammo shuni yodda tutingki, bu mahsulotni to'xtatish yana kilogramm ortishiga olib keladi.
Yog'ning ko'p to'yinmagan yog'lari energiya muvozanatini tartibga soluvchi va ochlikni bostiruvchi gormon - leptinning plazma darajasini oshirishga yordam beradi. Agar har kuni 1 osh qoshiq olsangiz. l. ushbu mahsulotning tanasi kun davomida muhim elementlar va vitaminlar bilan to'yingan. Lekin o'zingizni bezovta qilmang, chunki 100 g sariyog'da 900 kkal mavjud.
Susan yog'ini qanday olish mumkin?
Biz kunjut yog'i nima ekanligini aniqladik (foyda va zarar). Organizmga maksimal foyda keltirishi uchun uni qanday qabul qilish kerak?
Har kuni 1 choy qoshiqdan ichish kerak. kunjut yog'i. Bu tanani kerakli miqdordagi ozuqa moddalari bilan ta'minlaydi. Shuni esda tutish kerakki, yog'ning kaloriya miqdori juda yuqori, shuning uchun ortiqcha vaznli odamlar uni oz miqdorda ishlatishlari kerak.
Xulosa
Shunday qilib, biz kunjut yog'i nima ekanligini aniqladik. Uning foydalari shunchaki juda katta. Noyob tarkibi tufayli u ko'plab kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi. U kosmetologiyada qo'llanilishini topdi. Ammo shunga qaramay, moydan foydalanganda tananing unga qanday munosabatda bo'lishini kuzatish kerak, chunki uning intoleransiyasi paydo bo'lishi mumkin.
