Vitamin B9 (foliy kislotasi) birinchi marta ismaloqdan olingan va uning ikkinchi nomini olgan. Axir, foliy lotin tilidan "barg" deb tarjima qilingan. Uning inson organizmidagi optimal miqdori barcha hujayralar o'sishi, shuningdek ularning yangilanishi uchun katta ahamiyatga ega.
Vitamin B9 issiqlik, yorug'lik, pishirishga juda zaif va suvda eriydi. Shuning uchun, o'zingizning sog'lig'ingiz uchun ko'proq foyda olish va uni oziq-ovqatda iloji boricha ko'proq saqlash uchun siz yangi meva va sabzavotlardan, tabiiy vitaminli salatlardan foydalanishga ustunlik berishingiz kerak. Lekin qovurilgan pishiriqlardan voz kechish kerak.
Hayot qiymati
B9 - bu tanamizdagi ko'plab murakkab funktsiyalarni bajarish uchun mo'ljallangan vitamin, jumladan:
- qizil qon hujayralarini ishlab chiqarish;
- qon tarkibiy qismlarini yaxshilash va normallashtirish;
- oqsil sintezini rag'batlantirish;
- metabolizm;
- nuklein kislotalar sintezi jarayonida ishtirok etish;
- ishtahani oshirish, barqaror hazm qilishni ta'minlash;
- virusli infektsiyalarga, immunitet jarayonlariga qarshi kurashda yordam;
- saraton hujayralarini oldini oladi;
- soch va tirnoqlarning oʻsishi;
aqliy faoliyatni rag'batlantirish;
- to'qimalarning tez tiklanish jarayoni;
- oʻsmirlik balogʻat yoshiga yordam.
Ideal miqdorda B9 vitamini (foliy kislotasi) quvonch gormoni - serotonin ishlab chiqarishga hissa qo'shadigan maxsus moddalarning sinteziga yordam beradi, shuningdek bizni stressning salbiy ta'siridan himoya qilish uchun mo'ljallangan hujayralar., hayotdagi o'zgarishlar. Kayfiyatingizni yaxshilash uchun quyidagi ovqatlarni tez-tez iste'mol qilishingiz kerak: banan, shokolad, choy, xurmo, apelsin, pomidor, anjir.
Kunlik optimal miqdor
Agar siz o'z sog'lig'ingiz va yaqinlaringizning farovonligi haqida qayg'uradigan odam bo'lsangiz, B9 bu masalada ajoyib yordamchi bo'lib xizmat qiladigan vitamin ekanligini hisobga olishingiz kerak. Hatto undan minimal miqdorda foydalanishni ta'minlasangiz ham, lekin har kuni va eng muhimi, muntazam ravishda siz uning etishmasligi haqida tashvishlana olmaysiz.
Optimal dozani belgilash imkonini beruvchi me'yor mavjud - kuniga 200 mkg. Ammo bu preparatga ayniqsa muhtoj bo'lgan odamlar toifasi mavjud. Tanani oldini olish va qo'llab-quvvatlash uchun B9 vitamini buyuriladi:
- farzand tug'ish potentsialidagi va gormonal o'zgarishlarni boshdan kechirayotgan ayollar (ayniqsa homiladorlik va tug'ruqdan keyingi davrda);
- balog'at yoshidagi bolalar va o'smirlar;
- doimiy stressli vaziyatlarda boʻlgan va jiddiy stressga dosh beradigan odamlar;
- jismoniy faol odamlar;
- koʻnchilik muxlislari.
Bir kunlik parhezni to'g'ri shakllantirish uchun siz B9 mahsulotlari tarkibini diqqat bilan o'rganishingiz kerak. Bu vitamin ko'p muammolarni hal qilishning yo'lidir. Lekin uni oziq-ovqatdan kerakli nisbatda olish oson ish emas.
Vitamin tanqisligi
Agressiya, asabiylashish, tushkunlik - bularning barchasi foliy kislotasi etishmovchiligi bo'lgan odamning doimiy hamrohlari bo'lib qoladi. Bundan tashqari, u uyqusizlik, abadiy charchoq, unutuvchanlik va bosh og'rig'iga duchor bo'ladi. Va agar sizning yoshingiz 40 yoshdan oshgan bo'lsa, me'da shirasining past kislotaligi tananing parazitlarga qarshi kurashish, toksinlarni olib tashlash va oqsillarni o'zlashtirish qobiliyatini yo'qotishiga olib keladi. Alomatlar ham vizual tarzda namoyon bo'ladi: terining oqarishi, toshbaqa kasalligi, vazn yo'qotish.
Xulosa qilib aytganda, B9 ning cheklangan iste'moli nimaga olib kelishi mumkin? Vitamin yetishmasligida quyidagilar yuzaga keladi:
- megaloblastik anemiya;
- ruhiy kasallik;
- oshqozon va ichaklar bilan bog'liq muammolar;
- kechiktirilgan balog'at;
- ayollarda menopauzaning erta boshlanishi;
- teri kasalliklari;
- o'zimni yaxshi his qilmayapman.
Shuning uchun, barcha xavf-xatarlarni o'ylab ko'rganingizdan so'ng, siz qila oladigan birinchi va eng kam narsatanani yaxshi holatda saqlash - dietani quyuq yashil sabzavotlar va salat bilan to'yintirishdir. Aks holda, shifokorlar sog'lig'ingiz bilan bog'liq muammolarga aralashishiga to'g'ri keladi.
Dozani oshirib yuborish va ortiqcha
Inson tanasining foliy kislotasi bilan haddan tashqari to'yinganligi juda kam uchraydigan hodisa, ammo baribir haqiqatdir. Bu preparatning dori versiyasini ko'p miqdorda qo'llashda sodir bo'lishi mumkin. Tegishli oziq-ovqatlarni iste'mol qilish orqali uning ortiqchaligiga erishishning iloji yo'q.
Har qanday yoshdagi odamlarda B9 dozasini oshirib yuborishning asosiy belgilari ovqat hazm qilish buzilishi, uyqu muammolari va markaziy asab tizimining sezilarli qo'zg'aluvchanligidir.
Boshqa vitaminlar bilan aloqasi
Nega foliy kislotasi bilan bir qatorda boshqa bir qator muhim moddalarni, xususan, B12 vitaminini ham qabul qilish ma'qul? Usiz B9 to'g'ri so'rilmaydi - bu javob. Kobalamin etishmasligi tanaga shunday ta'sir qiladiki, u minerallarni saqlay olmaydi. Demak, hujayra bo'linishining sekinlashishi, bu rivojlanish va o'sish jarayonlarini inhibe qilishni anglatadi. Bundan tashqari, go'sht mahsulotlari va pishloqda mavjud bo'lgan ko'p miqdorda metionin mavjud bo'lganda, B9 tez iste'mol qilinadi. Shuning uchun barcha foydali moddalarning muvozanatiga e'tibor berish tavsiya etiladi.
E'tibor bering, agar ma'lum turdagi mahsulotda B guruhining bitta vakili bo'lsa, boshqalari ham bor deb bahslashish mumkin. Kompleks tarkibidagi B6, B12, B9 vitaminlari ijobiy ta'sir qilishning ajoyib qobiliyatiga egainsonning hissiy holatiga, asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Oziq-ovqatdagi B9 tarkibi
Kimga foliy kislotasining etishmasligi mutlaqo tahdid solmaydi, shuning uchun u vegetarian dietasi tarafdorlari hisoblanadi. Axir, ularning asosiy oziq-ovqatlari yangi o'tlar va xom sabzavotlardir. Qaynatish va qovurish yo'li bilan tayyorlangan konserva va idishlarni qo'llab-quvvatlovchi kamroq omadli tarafdorlar oziq-ovqat tanlashga yondashuvni qayta ko'rib chiqishlari kerak, aks holda tana ertami-kechmi muvaffaqiyatsiz bo'ladi.
Vitamin B9 ko'plab oziq-ovqatlarda mavjud. Biroq, chempionat bu elementga boy sabzavotlar, ismaloq va marulga tegishli. Qaysi oziq-ovqatlarda B9 vitamini eng ko'p ekanligini tushunish uchun bizga o'simlik va hayvon manbalariga bo'linish yordam beradi.
Sabzavot manbalari:
- koʻp sabzavotlar (sabzi, lavlagi, karam, bodring, qovoq);
- meva navlari (banan, oʻrik, apelsin, qovun);
- dukkaklilar (no'xat, loviya);
- yongʻoqli ekinlar (yongʻoq, bodom, yeryongʻoq, findiq);
- yorma oilasi (arpa yormalari, jo'xori uni, grechka);
- o'tlar (dandelion, yalpiz, chinor, qichitqi o'ti);
- buta barglari va rezavorlar (kestirib, malina, smorodina, qayin, civanperçemi);
- qo'ziqorinlar (cho'chqalar, shampignonlar, qo'ziqorinlar).
Hayvonot manbalari:
- baliq mahsulotlari (orkinos, qizil ikra);
- go'sht (tovuq,qo'zichoq, mol go'shti, cho'chqa go'shti);
- yangi sut va undan tayyorlangan mahsulotlar (pishloq, tvorog);
- tuxum.
Aslida odamga B9 vitamini koʻp kerak emas. Barkamol ovqatlanish yordamida uning kerakli miqdorini ta'minlash oson. Agar kimdir uchun bu etarli bo'lmasa ham, sintetik B vitaminlarini qabul qilish yordam beradi. Lekin shunga qaramay, tabiiy mahsulotlar ishonchliroq echimdir.
Barqaror imtiyozlar
Ratsionni tashkil qilishda siz yuqori haroratli mahsulotlarni qayta ishlashda foliy kislotasining 90 foizini yo'qotishingiz mumkinligiga e'tibor berishingiz kerak. Qaynatilgan sabzavotlar va go'shtga kelsak, ular foydali vitaminning 70 dan 90 foizigacha yo'qoladi. Agar siz ularni qovurishni afzal ko'rsangiz, B9 ning 95 foizi yo'q bo'lib ketishiga tayyor bo'ling. Sabzavotlarni terisida qaynatib oling - siz vitaminning 50 foizini tejaysiz.
Taomni qancha uzoq pishirsangiz, u B9 vitamini jihatidan kambag'al bo'ladi. Xulosa shuni ko'rsatadiki, siz xom ashyoni iste'mol qilishingiz kerak bo'ladi. Muqobil variant ham bor - yuqori olovda va qopqog'i yopiq holda juda tez qovuring yoki qaynatib oling.
Foliy kislotasi kelajakdagi ona hayotida
Homiladorlikni rejalashtirayotganda, homiladorlik va tug'ruqdan keyingi davrda ona va bolaning farovonligida foliy kislotasining alohida rolini bilmagan qizni uchratish qiyin. B guruhi vitaminlarini kerakli nisbatda qabul qilish, ayolning to'g'riligiga hissa qo'shishi mumkinplatsentaning shakllanishi, temir tanqisligining oldini olish va yuqumli kasalliklarga qarshilik ko'rsatish.
Bo'lg'usi ona ikkita asosiy sababga ko'ra foliy kislotasini o'z vaqtida qo'llash haqida g'amxo'rlik qilishi kerak: o'z manfaati uchun va yangi tug'ilgan homilaning to'liq rivojlanishi uchun, patologiyalar va erta tug'ilishning oldini olish uchun. Agar ikkala turmush o'rtog'i ham bolaning kontseptsiyasidan bir necha oy oldin B9 vitamini qabul qilish kursini o'tashsa foydali bo'ladi. Bu bolaning ruhiy va jismonan sog‘lom tug‘ilish imkoniyatini oshiradi.
Homiladorlik davrida B9 dozasi
Biz allaqachon barcha tana tizimlarining to'liq ishlashi uchun kattalar har kuni 200 mikrogram vitamin B9 olishi kerakligini belgilab qo'ygan edik. Homilador ayollar uchun bu doz ko'rsatilgan ko'rsatkichdan kamida ikki marta oshadi. Ba'zi hollarda shifokor uni to'rt marta oshirishi mumkin. Bu, agar bemorda aniq vitamin etishmasligi, homiladorlikning turli bosqichlarida qusish xurujlari bo'lsa, sodir bo'ladi. Xuddi shu narsa epilepsiya yoki diabetga chalingan ayollar uchun ham amal qiladi.
Ampulalardagi vitamin: maqsadi va ta'siri
Tabiat in'omlaridan foydalanish orqali o'zingizni kerakli miqdorda B9 vitamini bilan ta'minlashdan tashqari, bugungi kunda boshqa usullar ham mavjud. Bu suyuqlik shaklida va planshetlarda kislotani qabul qilishdir. Ampulalardagi B9 vitamini asosan foliy kislotasi tanqisligi kamqonligi yoki soch to'kilishidan aziyat chekadiganlar uchun mo'ljallangan. Ikkinchi holda, bu dori hashamatli sochlarni orzu qilgan ayollar uchun oddiygina ajralmas hisoblanadi. Bundan tashqari, bu vitamin moddasi juda ko'psoch to'kilishini oldini olishga qaratilgan maxsus vitamin komplekslarini yaratishda samarali. Buning uchun yaxshilab silkitib, ampulani sindirib, sevimli shampun yoki balzamga qo‘shing.
